DELISH KITCHEN

20分で完成!時短献立♪

ささみとアスパラのホットサラダ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 具材を焼いて、さっとドレッシングと合わせてできるホットサラダのご紹介♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元の先を少し切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。斜め2cm幅に切る。黄パプリカは縦半分に切ってへたと種を取り除く。切り口を下にして横半分に切り、さらに縦4等分に切る。

  2. 2

    ささみは斜めに包丁をあて、そぐように5mm幅に切る。塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、アスパラ、黄パプリカを入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返して端によせ、2のささみを加えて火が通るまで2分ほど炒める。

  5. 5

    あたたかいうちにドレッシングに加えてさっと混ぜる。

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