豪快!

明太子の天ぷらそば

明太子を丸ごと使った贅沢な天ぷらです☆ ほんのりピンクの断面が華やか♪ 衣の水は冷水を使って、混ぜすぎないで!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    670kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ軽く混ぜる

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に加熱し、2を入れて、薄いきつね色になるまで1分加熱する

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、そばを表記時間通りゆでる

  5. 5.

    鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、ひと煮立ちするまで加熱する

  6. 6.

    器にそばを盛り、5をかけ、3をのせる