DELISH KITCHEN

豪快!

明太子の天ぷらそば

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    628kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

明太子を丸ごと使った贅沢な天ぷらです☆ ほんのりピンクの断面が華やか♪ 衣の水は冷水を使って、混ぜすぎないで!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに手でほぐす

  2. 2

    ボウルに☆を入れ軽く混ぜる

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて170℃に加熱し、明太子、まいたけを2の衣にくぐらせて入れ、薄いきつね色になるまで1分加熱する。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、そばを表記時間通りゆでる

  5. 5

    鍋にめんつゆ、水を入れて熱し、ひと煮立ちするまで加熱する

  6. 6

    器にそばを盛り、5をかけ、3をのせる

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「きのこ」の基本

「ししとう」の基本

「明太子」の基本