DELISH KITCHEN

簡単しっとり♪
カップチーズケーキ

4.1

調理時間

30

費用目安

500前後

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手軽な材料で作れるしっとり濃厚なカップチーズケーキをご紹介します。材料を混ぜて型に流し入れるだけの簡単レシピです!焼きたてそのままでも、冷やしてもどちらでもお楽しみいただけます♪ぜひお試しください!

  • カロリー

    257kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    19.5g

  • たんぱく質

    4.6g

  • 糖質

    14.6g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【直径7cm高さ3cmマフィン型6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》クリームチーズ、卵は常温に戻す。オーブンは180℃に予熱する。ボウルに卵を割り入れて混ぜる(溶き卵)。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。砂糖を加えてしっかりとすり混ぜる。溶き卵、生クリームの順に加え、その都度よく混ぜる。薄力粉をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる(生地)。

  3. 3

    型に生地を等分に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。

    ポイント

    焼き時間は竹串をさして生の生地がついてこなくまでを目安にしましょう。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ののりりこ

    中がしっかり焼けるまで時間がかかりました。スフレのようにいったん膨らんで、オーブンから出すと急にしぼみました。暖かいうちは水気が多い感じだったので、しっかり冷やしてから食べましたが、まわりが少しゴムっぽくなってしまいました。

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