春キャベツとプルコギ風豚肉のフライパン蒸し

材料 【2人分】

• 豚こま切れ肉 200g
• 春キャベツ 1/3個(330g)
• 赤パプリカ 1/2個(75g)
• 玉ねぎ 1/4個(50g)
• 酒大さじ1
• 塩こしょう少々
• ごま油大さじ1/2
• 白いりごま小さじ1/2
• ☆豚肉調味料
• 酒大さじ1と1/2
• 砂糖小さじ1
• しょうゆ大さじ1
• コチュジャン大さじ1
• おろしにんにく小さじ1/2
• おろししょうが小さじ1/2