食物繊維1人分2.7g♪
白菜とれんこんの和風サラダ
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( - 件)
調理時間
約10分
費用目安
200円前後
【期間限定 無料公開中！】 塩昆布と白すりごまの風味がおいしい和風サラダです。具材のシャキシャキ食感を残して仕上げましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
79kcal
炭水化物
12.6g
脂質
3g
たんぱく質
2.4g
糖質
9.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
白菜は根元を切り落とし、5mm幅に切る。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1/4)をふってもみ、5分おいて水で洗って水気をしっかりしぼる。れんこんは縦十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。水にさらして水気を切る。耐熱容器にれんこんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとる。
2
1のボウルの水気をキッチンペーパーでふき取り、白菜を端によせてあいたところに☆を入れて混ぜる。れんこんを加えて混ぜ合わせる。
