かぼちゃとサバ缶のカレー炒め

手順

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバ缶を入れてほぐしながらさっと炒める。かぼちゃを加えて、ふたをして火が通るまで2〜3分ほど弱火で蒸し焼きにする。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   サバ缶は缶汁を切りましょう。