【きのこ パスタ レシピ】定番・時短・さっぱりまで31選
作成日: 2026/03/04
更新日: 2026/03/10
定番の人気やおすすめ、15分の時短、さっぱり・あっさり系を含むきのこ パスタ レシピ全31選
【レビュー100件超え！】「きのこ パスタ」の人気レシピ
きのこをたっぷり使った人気のパスタレシピを集めました。クリーム、バター醤油、和風だし、トマトなど多彩な味つけとフライパン1つで作れる簡単レシピが揃っているので、今日のメニュー選びに便利です。
きのこたっぷり♪
きのことベーコンの和風パスタにんにくとバターの風味がマッチした、きのこがたくさん食べられるパスタです。めんつゆでちょっと懐かしい和風味に仕上げます。エリンギとしめじ以外にも、お好みのきのこをプラスしてもおいしくいただけます。
レビュー
- まき買い置きしてたもので作れました。簡単で美味しかったです。夕飯にしましたがランチでもいい感じです。
- おふみパスタの塩加減って大事なんですね‼︎とっても美味しくできました◡̈⃝︎⋆︎*
- みるみる和風にちょこっとバターで美味しかったです。お店で食べるような感じで自画自賛です
- めあり材料も工程も少なく簡単にできました。 にんにくがなかったのでチューブのおろしニンニクを大さじ2分の1くらい入れましたがちゃんと美味しかったです。
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
おすすめのきのこパスタレシピを和風から洋風までピックアップしました。昆布茶や白だし、めんつゆ、ジェノベーゼなど手軽な味付けで作れるレシピや、ベーコン・えび・いわしといった具材アレンジが楽しめます。
昆布茶で作る！
きのこの和風パスタしめじとエリンギを使った和風パスタのご紹介です。昆布茶を使って和風に仕上げます♪バターの風味が食欲をそそる一品です！
レビュー
- JAVAziggまいたけも追加して作りました。 バターの風味が優しくてとても美味しかったです。
- れこちゃんエリンギのかわりに椎茸で作りました。 バターが効いてて美味しかったです
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるきのこパスタレシピを集めました。白みそクリームやなめ茸おろし、ワンパンやスープジャー調理、豆苗や塩昆布を使った和洋のアレンジまで、手早く作れるバリエーションが揃っています。
きのこたっぷり♪
ベーコンと3種きのこの白みそクリームパスタしめじ、エリンギ、しいたけを使ったきのこたっぷりの和風パスタのご紹介です。冷蔵庫にあるきのこで代用できるので、お好みに合わせてアレンジもできます♪
さっぱり系のおすすめレシピ
きのこを使ったさっぱり系パスタを集めました。ゆずやレモンの柑橘風味を活かした醤油パスタやアスパラを合わせたレモンクリームなど、爽やかな味わいのアレンジが楽しめます。
さっぱり香る！
ゆずときのこの醤油パスタゆずが香るきのこたっぷりパスタです！ ゆずの果汁も入ってほんのり酸味のあるさっぱりした味わいです！ さっぱり味のパスタを食べたい時にいかがでしょうか？
レビュー
- ﾀｶｼ柚子果汁が足りなかったので市販の塩レモンスパイスを追加しました。
- レンベースレシピはこれで、色々変更しましたがなかなか美味しく出来たので下にメモします 肉は鶏ひき肉使用、ゆずはなかったので、レモン汁代用と柚子胡椒大さじ1ぐらい使用。あとニンニクパウダーを少量と水菜ひと束、玉葱半量追加 茹で汁は大さじ4ぐらい入れると少しスープ有りのパスタになりました オリーブオイルで玉ねぎとしめじを炒め、しんなりした頃に調味料とひき肉を合わせて更に炒めておく。この時パスタを茹でておいて、その茹で汁でソースをのばし、ついでに柚子胡椒も入れて味を整える。パスタが茹で上がる1分前に水菜を炒めると丁度よし。ひとつまみ程度の塩昆布を追加しても美味しかったです
- わにさんゆずの香りが爽やかなさっぱりパスタ。 少し薄味かと思うので、麺つゆや醤油を 少し足しても良いかも
- コボたんゆずがさっぱりしたすてきなパスタ😍でした。
あっさり系のおすすめレシピ
きのこを使ったあっさり系パスタのおすすめレシピを紹介します。しめじとみつばのにんにく風味や、ちくわと大根のバターしょうゆなど、素材の風味を活かした手軽に作れる味わいがそろっています。
ぺろっと食べれる！
ちくわと大根のバターしょうゆパスタちくわと大根の相性抜群！ バターしょうゆなのでまろやかであっさり！ 冷蔵庫の余った食材でアレンジ！
レビュー
- ほりほり輪切り唐辛子がなかったので、普通の七味唐辛子を使いました。また、大根5分の1ではなく、やや多めにしました。バター醤油が結構あっさりしているので、醤油の味付けを濃いめにしました。美味しく頂きました。
