なめたけバターしょうゆパスタ

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、スパゲティを入れて袋の表記時間通りにゆで、水気を切る。

   ポイント

   湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。

2. 2

   大葉は軸を切り落とし、千切りにする。トマトは4等分の放射状に切り、斜め半分に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたらなめたけ、トマト、しょうゆを加えて炒める。

4. 4

   スパゲティを加えてさっと炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り、刻みのり、大葉をのせる。