DELISH KITCHEN
シャキシャキ食感♪春キャベツを使った絶品レシピ30選

シャキシャキ食感♪春キャベツを使った絶品レシピ30選

作成日: 2023/06/26

更新日: 2023/07/26

春キャベツを使った絶品レシピを簡単動画でご紹介。春キャベツとベーコンのクリームパスタや、春キャベツの花シュウマイなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. ささっと作れる♪春キャベツとベーコンのクリームパスタ
    2. シャキシャキ食感♪春キャベツの花シュウマイ
    3. シャキシャキ食感!春キャベツとゆで卵のサラダ
    4. ごはんがすすむ♪春キャベツと鶏肉のプルコギ
    5. 甘みたっぷり!春キャベツとにんじんのコールスロー
    6. ごはんが進む!春キャベツの中華風そぼろ炒め
    7. 野菜の甘みがたっぷり!春キャベツと新玉ねぎの味噌汁
    8. オイスターソースでコクうま♪豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め
    9. スピード副菜!春キャベツとツナの塩昆布和え
    10. さっぱりしたおいしさ♪春キャベツとツナのごま酢和え
    11. ボリューム満点!春キャベツの豚しゃぶサラダ
    12. ボリュームおかず!春キャベツと春雨の甘辛炒め
    13. あっという間に簡単♪春キャベツと卵の中華炒め
    14. ポン酢でさっぱり!豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し
    15. さっぱりおいしい♪春キャベツとソーセージのトマトスープ
    16. 味付け簡単!豚こまと春キャベツの塩昆布炒め
    17. 野菜がたっぷり♪春キャベツのコールスロー
    18. とろっと美味しい♪春キャベツと鶏肉のクリーム煮
    19. スキレットで作るおつまみレシピ♪砂肝と春キャベツのガーリック炒め
    20. レンジで簡単♪春キャベツの塩こんぶ和え
    21. 旨み広がる!春キャベツのしらす和え
    22. ささっと簡単♪春キャベツとベーコンのバター醤油炒め
    23. 簡単付け合せ☆春キャベツのレモンマスタードマリネ
    24. ご飯のおともに!豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め
    25. シャキシャキ甘い♪春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼
    26. スピードレシピ♪春キャベツとベーコンのオイル蒸し
    27. パンにもごはんにも♪春キャベツのクリームシチュー
    28. 切って和えるだけ!春キャベツと新玉のコールスロー
    29. 絶旨たれと春の色合い!豚肉と春キャベツのスタミナサラダ
    30. レンジで作る!春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し

  • 「春キャベツとベーコンのクリームパスタ」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    春キャベツとベーコンのクリームパスタ

    4.2

    (
    70件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さっぱりなのに濃厚なクリームソースが柔らかくて甘みのある春キャベツと相性抜群!ワンパンで仕上げるので忙しい日にもぴったり簡単なレシピ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      746kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] ベーコン 春キャベツ オリーブオイル 水 牛乳 塩 こしょう コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみ
      少しの具材で簡単調理としてとても参考になりました☺︎ クリームパスタが大好きなのですが、子供3人見ながらのご飯作りに嫌気がさし面倒くさいと思っていた時にこのレシピを発見❤︎ ブロッコリーとコーンも加えてアレンジ❗️ やや塩胡椒多めにしちゃいましたが味もgoodです。今度はツナも入れて、麺別茹でのスープパスタで作ってみます🤗
    • ぴんくふぇありー
      春キャベツとクリームソースがとても合っていて美味しかったです❣️チーズは苦手なので入れませんでしたが、十分コクがありました😊後で、黒こしょうを振ってみたら、アクセントになってより美味しくなりました👍
    • Machi
      簡単に作れました☺️
    • まーさん
      1人夕飯で、賞味期限が年内の牛乳がちょうど200ある!!作る気になったのでチャレンジ。材料少なく簡単、しかも美味しい〜😚 茹で時間7分パスタだったので9分茹でていたら、汁気ほぼ無くなった💦まったりしたパスタになりましたが、味付けも上手くいき美味しかった! 1人夕飯を楽しめました🤫
  • 「春キャベツの花シュウマイ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    春キャベツの花シュウマイ

    4.4

    (
    193件
    )

    旬のキャベツを使った花シュウマイはいかがですか? 簡単に作れるのに見た目が華やか♪ 可愛いのでお弁当にもぴったりです!※より作りやすい様に工程を見直しました(2019/07)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    春キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 片栗粉 砂糖 酒 しょうゆ ごま油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レモネード
      2回目です!1回目作った時に主人に美味しい!と言われたのでまた作ってみました♪ 今回は時期的に春キャベツではないけど美味しく出来ました。 味付けは醤油大さじ1を1/2に減らし、オイスターソースを大さじ1/2加えました。 キャベツは千切り後塩振って600Wで1分半チンしてから水分しっかり切りました。 片栗粉も加えているからかパン粉を付ける要領でもしっかりキャベツ付きました! ただ、前回キャベツが余った記憶があって今回あえて減らしたのですが足りなくなってしまい、、、もっとキャベツたっぷり付けたかったのにうっすらです。 写真は蒸す前ですがたまねぎたっぷりめで入れたのでふわふわで美味しかったです♪
    • うさぎの耳
      耐熱容器に並べ、ラップをフンワリかけて、レンジ600で7〜8分。フライパンで作るより簡単です。 もっと簡単に作るときは、キャベツの塩もみを省き、そのまま千切りキャベツを肉だねにつけています。 肉だねに味は付いていますが、我が家では、カラシと醤油を付けて食べています。 追記 キャベツを千切りするのが面倒なので、キャベツでそのまま包んで、レンチンしました。 千切り、片栗粉まぶし、肉だねにつける手間が省けます。 キャベツをレンジで柔らかくし、根元の硬い部分は、包丁で潰して使います。 一枚で包めないキャベツは、何枚か重ね、適当に肉だねをくるんでしまいます。 スプーンで肉だねをすくい、キャベツで包むので、手も汚れません。 レンチン前の写真を載せました。
    • たかちん
      レシピの材料9個分から、12個分の材料(調味料)で作ってみました。基本的な調味料にレビューを見て、鶏ガラスープ小さじ2杯追加致しました。レビューを見て、キャベツが付きにくいと書かれてましたので、水切りをきちんとして片栗粉を大さじ半分追加してキャベツを練り合わせました。丸めた肉ボールにパン粉をつける感じよりも、おにぎりを握る感じの方がキャベツはしっかりつきます。(キャベツの千切りは粗めよりも細目の方がと思います。) フライパンでと書いてありましたが、我家は蒸し器でやりました。 蒸し器の場合、クッキングシートは無くても良かったと感じましたが、出来上がりはとっても美味しかったです。 お肉300gに、キャベツ600g弱でつくりましたが 問題なし。春キャベツがとてもいかせられる料理と思いました。来週もう一度、その時はニンニクチューブも足してみようと思います。
    • ルナ
      フライパンではなく、お皿に乗せふんわりラップをしてレンジで7分加熱。ポン酢をかけてめっちゃ美味しい♪
  • 「春キャベツとゆで卵のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    春キャベツとゆで卵のサラダ

    4.3

    (
    168件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!和風に仕上げた春キャベツと卵のサラダはいかがですか?半熟にゆでた卵と春キャベツの相性が絶妙です。さっくりと混ぜるのがポイントです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 卵 マヨネーズ 白すりごま めんつゆ(2倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      簡単、楽ちんです。 野菜が足りないな?って時に便利かなと。
    • ゆりか
      彩り良くブロッコリーとにんじんを足しました。 +コーンを足しても合うかなと〜思いました♡ また作りますっ.ᐟ.ᐟ
    • きむとらねこ
      キャベツと某食品メーカーのマヨネーズ入りのゆで卵があったので作ってみました。見かけは良くありませんが胡麻とマヨネーズと麺つゆがとても合っていて美味しかったです。
    • がーこ
      美味しいので、何度も作ってます。春キャベツは柔らかくて、半熟卵とも相性バッチリです。
  • 「春キャベツと鶏肉のプルコギ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    春キャベツと鶏肉のプルコギ

    4.2

    (
    155件
    )

    野菜もお肉もたっぷり食べたい時に! 肉に下味を揉み込むのがポイント♪ ピーマンやにんじんなどを加えても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  春キャベツ 玉ねぎ サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが コチュジャン 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      キャベツが1玉98円と安いのでキャベツを使った料理を作ってみました。彩りで人参も入れてみました。 豆板醤を使ったので、ピリッと辛くご飯が進みそうです。
    • まき
      キャベツと玉ねぎ、コチュジャンが、あったので作って見ました。 ピリっとして食が、進みます。 またつくります。
    • ミルミルク
      下味がしっかりとついていて、食欲をそそる一品になりました。 最後、刻みネギをつけるのを忘れてしまいショックです。笑笑。 辛味があまりなかったので、次回作る時は辛味増しで笑笑。
    • my
      鶏もも肉が150g程度だったので、調味料はすべて半分程度にしました。ただ、キャベツや玉ねぎはレシピ通りの分量を入れたのでさすがに調味料半分だと少なく、最後に醤油をたらーっと追加しました。 蓋を洗うのが面倒だったので蒸し焼きの時間は飛ばして、弱めの中火で炒め続けました。 ほどよく甘辛くてとても美味しかったです! にんじん・長ネギ・しめじなども合いそうだなと思いました。
  • 「春キャベツとにんじんのコールスロー」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    春キャベツとにんじんのコールスロー

    4.5

    (
    120件
    )

    春キャベツを使った彩りも綺麗なコールスローのご紹介です。ハムやコーン入りで食べ応えもあります♪副菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 春キャベツ にんじん コーン缶 塩 マヨネーズ 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • セル
      簡単に作れて野菜がたくさん摂取でき、とても満足。 人参は薄めに切る事、水気はしっかり絞る事。 この点に注意して作りました。
    • バンビーナ
      手軽で簡単、美味しい! ローストポークに合わせたので、ハムなしで作りましたが、野菜とコーンだけでも十分美味しいです。 調味料のバランスが良く、コーンの甘味を引き立ててくれます。
    • shouko
      ハムがなかったのでカニカマで代用しました。美味しかったです。
    • my
      美味しかったです! 市販のコールスローに比べると薄味ですが、ハムの塩味がちょうど良いなと思いました。
  • 「春キャベツの中華風そぼろ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    春キャベツの中華風そぼろ炒め

    4.3

    (
    102件
    )

    春キャベツの甘みと、豚肉のうま味が染み込んだ春雨はいくらでも食べられるおいしさに。辛味をきかせた食欲のでるおかずです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚ひき肉 春キャベツ 長ねぎ しょうが 豆板醤 ごま油 細ねぎ(刻み) 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみりん
      子供も食べるので豆板醤なしで、みそ入れました(o^-^o)少し片栗粉入れました。美味しかったです☺️
    • リコピン
      これめっちゃくちゃ美味しい!! ご飯にも合います♪ 豚挽き肉なかったので合挽きで作りました!
    • メルケルソンローゼンタル
      春キャベツと豚ひき肉は、無かったけど鶏モモひき肉が自宅にあったから見て美味しそうと思って作りました。つくれぽで少し辛めの方が美味しいと書いていたので参考にしました。出来上がった時に追い辛らでコチュジャンを小さじ1とオイスターソース大さじ2を合わせたのを加えました。うちの豆板醤は、年季もの3年物です。わざと冷蔵庫で寝かしていると尖った辛みが抜けてマイルドな辛みに変身するからコチュジャンと良く合いますよ!使っている豆板醤が半分に成ったら新しい豆板醤を買って新しい豆板醤は、瓶物を買って一度、開封してギュッと閉めてから寝かせてます。使ったら直ぐに冷蔵庫の奥へ保存してます。春雨のレシピですが台湾産の細いビーフンで作っても美味しい😋です。
    • ちゃん
      美味しかったです!春雨サラダで余った春雨を使い切りたくて作りました。 辛味は抜きたかったので豆板醤抜きで、醤油鶏ガラを倍量にして作りました。
  • 「春キャベツと新玉ねぎの味噌汁」のレシピ動画

    野菜の甘みがたっぷり!
    春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

    4.2

    (
    90件
    )

    季節野菜がたっぷり入った味噌汁のご紹介です! 新玉ねぎは柔らかく、春キャベツがほんのりと甘くて優しい味です。 朝食や、夕食の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      50以内

    春キャベツ 新玉ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      春キャベツと新玉ねぎ買ったら、消費に追われています(・_・; 弱火で煮るところで別作業をしてたら煮すぎてしまい、食感とろとろ・スープ半量になってしまったので、お湯200ml足して沸騰してから味噌入れました💦 玉ねぎくし切りにしといてヨカッタ(・_・; 煮すぎたのが心残りですが、味はとても美味しかったです🙆‍♀️✨ わが家の適量は味噌25gがベストのようです
    • えぬえむ
      普通のキャベツ、普通のタマネギで作りましたがそでも野菜の甘味十分でとても美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      旬の野菜の組み合わせで美味しかったです❣️
    • ぽち
      安定の美味しさです!
  • 「豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め」のレシピ動画

    オイスターソースでコクうま♪
    豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め

    4.2

    (
    70件
    )

    主材料2つで楽うま!お手軽でごはんが進むやみつきおかずレシピをご紹介します。コク深いオイスターソースの味わいが甘くてみずみずしい春キャベツによくあう♪ついつい箸が進む一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ サラダ油 酒 有塩バター オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タッチ
      ぶなしめじを追加しました。 彩りに人参も入れました。 家族も気に入って完食しました。 又、作ります。
    • りり
      コクがあってすごい美味しかったです!
    • もも
      普通のキャベツでつくりましたがおいしくできました。バターとオイスターソースが意外とマッチしていました。
    • Yママ
      めちゃ美味しかった! 豚バラ180gにした。 キャベツは3枚となってるけど、買いたてのキャベツを使うか、使いかけのキャベツを使うかによって量が変わってくるので、この表記だと分かりづらく、ちゃんとグラムで書いてほしいと思った。 とりあえず今回は1/4くらいかな(ザルにいっぱいなるくらい)切って入れ、調味料はレシピ通り変えずにそのままやった。
  • 「春キャベツとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    スピード副菜!
    春キャベツとツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    68件
    )

    甘みのある春キャベツを使ったお手軽なおかずです!塩昆布のうまみで、素材のおいしさが引き立つ1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春キャベツ 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      美味しかったです!副菜にちょうど良い! 3日くらいに分けて食べました。味が染みていくので、作り置きにすごく良いです!
    • ぴんくふぇありー
      塩昆布の旨味がしみ出てキャベツによく味が馴染んで美味しかったです❣️
    • もも
      前回は普通のキャベツで美味しく頂きましたが、春キャベツ手に入ったのでまた作りました。 塩昆布半分くらいしか無かったので、代わりに中華スープの素を少し足しましたが、美味しかったです! 前回は星4でしたが、今回の方が美味しかったので5にしました!
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「春キャベツとツナのごま酢和え」のレシピ動画

    さっぱりしたおいしさ♪
    春キャベツとツナのごま酢和え

    4.3

    (
    68件
    )

    甘みのある春キャベツをレンジで軽く火を通し、素材の味を楽しめる副菜にしました♪ツナと合わせることでささっと簡単副菜に仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      100前後

    ツナ缶[オイル漬け] 春キャベツ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わか
      めちゃくちゃ美味しくて、リピートしてます!ツナとキャベツ、相性良いですね! おすすめですよ〜
    • 森のくまさん
      ちょっと時期的に春キャベツが無かったので普通のキャベツで作ってみたのですがめっちゃ美味しく作れました!! フライパンも使わないしこれは絶対リピ確定です!
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 初心者
      すっごく簡単で短時間で出来ました。味も美味しかったです。
  • 「春キャベツの豚しゃぶサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    春キャベツの豚しゃぶサラダ

    4.4

    (
    65件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!キャベツと豚肉の相性抜群♪ メインになるしっかりサラダです! にんにくみそドレッシングに絡めてどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 春キャベツ しめじ 酒 細ねぎ(刻み) 酢 みそ おろしにんにく ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみ
      みそとにんにくの風味で美味しく頂けました。 2人分の分量ですが結構量が多く感じたので次の日に少し食べられました! 簡単にだったのでまた作りたいです。
    • かず
      美味しかったです
    • こうちくん
      他の方が五分では短いと書かれていたので、最初から十分でやったらちょうど良かったです。キャベツが少なく、豚肉が多くなったので、食べ応え抜群でした。
    • みぃ
      ドレッシングは市販のゴマだれにしてしまいましたが、生野菜サラダよりたくさん野菜多く食べられていいです。
  • 「春キャベツと春雨の甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    春キャベツと春雨の甘辛炒め

    4.3

    (
    57件
    )

    少ない材料でもしっかり満足の一品です! 旨味をたっぷり含んだ春雨がおいしい♪ 甘辛味でごはんもすすむ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 春キャベツ ねぎ 春雨 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーさん
      とろけるチーズを加えました。ご飯の上にのせ~どんぶりレシピにしました。トッピングにキムチをのせたら美味しく食べられました。
    • こったん
      おかずにぴったり。簡単美味しい1品でした。ぱぱっと作れていいですね!
    • my
      リピートしました。 材料放り込んで炒めるだけなので比較的簡単で、味付けも程良く甘辛で好きな味です! キャベツから水分が出て薄味になっちゃうかなーと思いましたが、春雨も入るし、少し弱めの火で長めに炒めたのでちょうど良い水分量になりました。
    • かず
      ピリ辛で美味しかったです! 野菜もたくさん取れていいです。
  • 「春キャベツと卵の中華炒め」のレシピ動画

    あっという間に簡単♪
    春キャベツと卵の中華炒め

    4.1

    (
    60件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる、春キャベツと卵の中華炒めをご紹介!やわらかくてみずみずしい、春キャベツをたっぷり使ったおかずです♪キャベツの緑色と卵の黄色が見た目にもきれいな炒め物!卵はさっと火を通して一度取り出すことでふわふわな食感に仕上がります。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 春キャベツ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろさん
      簡単でとっても美味しかったです。家にあったシラスもいれて作りました。 分量の1人分が、我が家では2人分でした。笑 次回はもっとたまごがふんわりするように作ってみたいと思います!
    • みより
      味付けは本当に簡単だから、大丈夫かなと思ったけど、想像以上に美味しかった^ ^ 子供たちもいっぱい食べてくれました。
    • キートン
      味濃いめが好きなので、塩と鶏ガラスープの素は小さじ1/2。簡単に出来るが、とても美味しい!
    • かすや
      キャベツと卵だけで簡単に作れるのでありがたいです。不器用なので、卵は小さくなってしまいましたが…。鶏むね肉も追加してしっかり食べれるおかずにしました。
  • 「豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり!
    豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し

    4.5

    (
    64件
    )

    バターの香りが食欲をそそる一品です。蒸すことで食材の旨みが引き立ちます♪お好みでポン酢をかけて召し上がってください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 春キャベツ にんじん 酒 塩こしょう 有塩バター ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんぱく質
      簡単に作れて味もさっぱりしてて食べやすくて美味しかったです!レシピでは弱火で4分蒸すと書いていたのですが、私のやり方が行けなかったのか4分では豚肉に火が通らなかったので8分ほど蒸しました!とても美味しかったのでまた作ろうと思います!
    • ひめ
      お肉に火が通らなかったので、蓋をしたまま加熱を足しました。簡単に美味しくできました。
    • 今日もお疲れ様!
      蒸し終わって蓋を開けた瞬間バターのいい香りが! 余っていた新玉ねぎとしめじも入れてみました。 我が家にはマイルドな味ポンしかないのでそれを使いましたが、ポン酢のさっぱり!バターのこってり!!が口に入れる度に感じられてとても幸せでした…。 野菜ドーン!肉ドーン!味付けドーン!!! あとは蒸すだけ!!なので時間が無い時、楽をしたい時に持ってこい!!💪
    • かるぽぽ
      ネギ散らしてないですが 野菜もたっぷり食べれて さっぱりして簡単でよかったです! 酒は白ワインに変えました!香りがして美味しかったです
  • 「春キャベツとソーセージのトマトスープ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    春キャベツとソーセージのトマトスープ

    4.3

    (
    53件
    )

    甘みが引き立つ春キャベツをトマトと一緒にコンソメスープでいただきます。ソーセージも入って食べ応えもバッチリです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 春キャベツ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haaa
      半量で作りました すごく美味しかったです☺️
    • がーこ
      美味しいので、何度も作ってます。キャベツは多めに、トマトも2個、使ってます。ウインナーを切らしている時は、ベーコンで作ります。どちらも美味しいです。トマトは、熟し過ぎて柔らかくなった物でも大丈夫です。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      27日夕ご飯は、 ごま油が食欲そそる、マグロとアボカドのポケ こちらに載せました。 ボリューム満点、こんがりベーコンのマカロニサラダ さっぱりおいしい、春キャベツとソーセージのトマトスープ です。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 あ、暑にゃん。 アボカドとマグロで、ポキにしますにゃ。気分はハワイにゃ。行った事にゃいけれどにゃ。
  • 「豚こまと春キャベツの塩昆布炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こまと春キャベツの塩昆布炒め

    4.3

    (
    52件
    )

    さっと炒めて作る主菜レシピのご紹介です!塩塩昆布の旨味が口いっぱいに広がり、春キャベツの甘みを引き立たせます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 春キャベツ 塩こしょう 酒 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!お肉も沢山のキャベツも塩昆布の旨味でモリモリ食べられます!普通のキャベツでも大丈夫でした。 チューブのショウガを使ったら存在を感じなかったので千切りショウガにしてもアクセントになり美味しそう!
    • HARU
      減塩塩昆布だったので気持ち多めに入れました。 簡単で、すぐできて、美味しかったです。
    • リモーネ
      酒、醤油、あじの素に玉ねぎ足しました。旨味がスゴい! 冬キャベツでも美味しいです。
    • がーこ
      簡単ですが、主人が美味しいと気に入ってます。春キャベツが柔らかくてより美味しいですが、普通のキャベツでも十分美味しいです。
  • 「春キャベツのコールスロー」のレシピ動画

    野菜がたっぷり♪
    春キャベツのコールスロー

    4.4

    (
    49件
    )

    春キャベツの甘みと酸味が程よいコールスローです♪シャキシャキ食感で箸休めにもぴったり♪トーストにはさんでも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ にんじん きゅうり 塩 砂糖 マヨネーズ 酢 塩こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      2人分で、すべて半量で作りました。 春キャベツではなく普通のキャベツで。他の方のレビューを参考に、砂糖は入れずにハムを2枚入れてみました。 とても好みの味で、美味しかったです! 袋に入れて塩もみしますが、水分を絞るのがちょっと難しかったです。どうしても袋の中にぱらぱらと野菜が残ってしまうのも勿体なくて…。もしかしたらボウルに入れたほうがやりやすいかもと思いました。
    • えぬえむ
      他のレシピも試したことがありますがこれが一番手近な材料で作れて、しかも美味しかったです。
    • がーこ
      主人がコールスローが大好きで、ネットから検索して何種類かのレシピで作ってみました。その結果、このレシピがベストでした。何度も繰り返して作ってます。一度にキャベツ半玉くらいを作り置きしてます。スリットの入ったホットドッグ用のパンに挟んでもとっても美味しいですよ。
    • ばあば
      袋でモミモミのおかげで簡単に作れました。 味も砂糖のおかげで、やさしい感じです。 美味しかったです。
  • 「春キャベツと鶏肉のクリーム煮」のレシピ動画

    とろっと美味しい♪
    春キャベツと鶏肉のクリーム煮

    4.3

    (
    50件
    )

    やわらかい春キャベツと鶏肉がおいしいクリーム煮レシピ♪薄力粉はダマにならないよう炒めましょう。鶏肉のうまみがソースとキャベツにしみ込んだ、短時間で作ったとは思えない本格派おかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 春キャベツ 玉ねぎ 牛乳 サラダ油 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まじょこさん
      とても美味しく作れました! キャベツは冷凍していた春キャベツを使いましたが、生のを大きめにちぎって入れてもいいのかもと思いました。味付けの濃さはちょうど良く、ちゃんとおかずになりました。
    • のんちゃん
      ササミで作ったよ。ヘルシーで美味しい⤴️⤴️😋👍
    • さくらさん
      簡単にできました! 少し味が薄めかなと感じましたがこどもが食べるのにはちょうどよかったです! キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れました!野菜をなかなか食べない子供もこれなら食べましたよー^_^
    • とまと
      初めてルーを使わずに、薄力粉、バター、牛乳、コンソメでホワイトソースを作りました。 思っていたよりも簡単に出来ました。 コンソメを小さじ2に増やしたので、しっかりした濃い味付けで美味しかったです。 冷凍のミックスベジタブルも一緒に入れました。 パスタにかけて、クリームパスタで食べました。
  • 「砂肝と春キャベツのガーリック炒め」のレシピ動画

    スキレットで作るおつまみレシピ♪
    砂肝と春キャベツのガーリック炒め

    4.0

    (
    51件
    )

    スキレット1つで作る簡単おつまみをご紹介します♪砂肝の下処理も簡単にできますのでぜひお試しください。春キャベツは葉がやわらかいのでさっと炒めるのがポイントです!お酒のおつまみにぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    砂肝 春キャベツ にんにく 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タルネネ
      美味しかったです!
    • 彗星
      砂肝の食感が最高です
    • あきんこ
      砂肝の白い所が手で取れなくて結構苦戦しましたが、美味しく出来上がりました。
    • あき
      材料も少なく、簡単に作れました! レバーより下処理が簡単で美味しかったです。
  • 「春キャベツの塩こんぶ和え」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    春キャベツの塩こんぶ和え

    4.4

    (
    49件
    )

    材料3つのパパッとメニューのご紹介です!塩昆布の旨みと春キャベツの甘みが相性抜群な一品です。春キャベツをレンジ加熱した後はあえるだけ♪あともう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単に作れて美味しい❣️献立に悩んだら作りそう😊
    • ピクミン
      凄く簡単にできて、塩昆布とごま油の味付けが美味しかったです☆また作ります♪
    • みーあ
      簡単に作れて、美味しかったです😋
    • こた
      簡単で美味しかったです!もう1品ほしい時に助かります😊
  • 「春キャベツのしらす和え」のレシピ動画

    旨み広がる!
    春キャベツのしらす和え

    4.3

    (
    51件
    )

    少ない材料で食べごたえ抜群! 食感の良い春キャベツに、風味の良いしらすやごま油を きかせて、おつまみにぴったりの一品に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ しらす 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい👍調味料の分量さえ失敗しなければ間違いなしです❣️
    • BBB
      春キャベツを美味しく頂ける一品です。しかも簡単!レシピ通りで丁度いいお味でした。
    • もえチビママ
      簡単でした。 ヘルシーだけど、酒のつまみにもなる。
    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ。 11日夕ご飯は、 まずは定番で楽しむ、ヒラメの煮付け こちらに載せました。 他には、 旨み広がる、春キャベツのしらす和え ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 冷めても美味しい、そら豆とみょうがのさっぱりご飯 さわやかスイーツ、ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え です。いただきます。 朝一個にしておきますと言っていたお芋は2個ともいただきました。笑 先生大好き。元気にゃん。
  • 「春キャベツとベーコンのバター醤油炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    春キャベツとベーコンのバター醤油炒め

    4.2

    (
    35件
    )

    炒めるだけで味付けもシンプルに♪バターのコクと香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります。ごはんにはもちろんパンとの相性も抜群です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 春キャベツ サラダ油 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 向日葵7
      春キャベツが柔らかいので炒めるとたくさん食べられて嬉しいデス バター醤油味でご飯がすすみます!
    • hiroka
      黒こしょうも加えました。春キャベツが柔らかくて美味しかったです。
    • ひろちゃん
      簡単で、経済的で、美味しい。彩りも良い。
    • ゆきえ
      ベーコンがなかったので、豚肉でしてみました。 美味しかったです(^^)
  • 「春キャベツのレモンマスタードマリネ」のレシピ動画

    簡単付け合せ☆
    春キャベツのレモンマスタードマリネ

    4.1

    (
    37件
    )

    春キャベツが美味しい季節にぴったり♡ さっぱりと食べられるので、ガッツリしたお肉に合わせるのもオススメ! 箸休めにもなる、後味スッキリの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ 塩 レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • がーこ
      さっぱりしていて、キャベツをたくさん食べることができます。
    • でりっしゅ
      せっかく生で美味しい春キャベツなので、レンチンせずに作りました。 春キャベツは無限に食べれます。
  • 「豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯のおともに!
    豚肉と春キャベツのにんにく味噌炒め

    4.1

    (
    40件
    )

    ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。 豚肉とみそが旨味とコクをアップします♪ ご飯のおともにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 春キャベツ もやし にんにく ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るい
      簡単で暑い夏にはスタミナ抜群
    • キリン
      ニンニクはガーリックパウダーで代用。ニンニクを買っても使いきれず腐らせるので生ニンニクは買いません。本当は生ニンニクの方が香りが立つでしょうね
    • ぴよ
      簡単で美味しかったです。また作りたい!
    • ちゃんたま
      しめじと人参も入れました。ニンニクはチューブでしたが美味しかったです。
  • 「春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼」のレシピ動画

    シャキシャキ甘い♪
    春キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼

    4.4

    (
    35件
    )

    春キャベツはしっかり炒めることで香ばしさと甘みがプラスされて美味しさが格段にアップ!サクッとできる簡単絶品どんぶり♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      707kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 春キャベツ にんじん ごま油 酒 みりん みそ 豆板醤 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      丼なので、甘味が足りないかもと思いながら作りましたが、豆板醤に入っている糖分で十分でした❣️美味しかったです👍
    • Redrose
      使っている味噌の種類によるのかもしれませんが、少し物足りなくてコチュジャンを足しました。卵黄も落としてキャベツビビンバみたいな感じになりました。美味しかったです。
    • R
      簡単ですし、ちょ〜美味しいです♡丼なので作りやすいし、沢山の人がいる時におすすめします!!家族からも大好評で何度も作らせていただいています😊😊レシピの提供ありがとうございます😍
    • 福子
      こちらのレシピとても気に入っていて、 もう何回も作っています♡ 挽き肉を半量にして野菜多めで具材を追加したり、挽き肉の代替えに厚揚げを細かく切ったものでヘルシーに作ったりもしています。今回はレシピにピーマン、茄子を追加、温泉たまごを乗せてみました。野菜もしっかり摂れて辛すぎない味で美味しいです。冷蔵庫に残った野菜を使い切りたい時にもいいですよ⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
  • 「春キャベツとベーコンのオイル蒸し」のレシピ動画

    スピードレシピ♪
    春キャベツとベーコンのオイル蒸し

    4.3

    (
    34件
    )

    あっという間にフライパン一つで簡単おいしいおかずの出来上がり♪忙しい朝にもおすすめ♪ごはんはもちろんパンとの相性も抜群です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 春キャベツ ミニトマト 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あすこ
      オイルと塩だけだから味が薄いだろうなと思いお醤油やマヨネーズやケチャップをテーブルに用意していたけど家族が「美味しい!」と言うので、そんなはず…と食べてみたら は!美味しい… 簡単で色鮮やかで美味しくてパクパクパク。 5分のときふたを開けたら少し固そうだったのでプラス3分くらい蒸しました。黄色いミニトマトも入れました。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      大好評でした。 簡単で美味しくできました。
    • ま〜坊
      シンプルなのに 美味しい シンプルだから 美味しい? シンプルで 美味しい! 旦那さんの胃の調子が悪く食欲がない時に作り、ペロリと食べていました。 春キャベツを美味しくたくさん食べられて良いレシピと思います。フライパンにキャベツを入れた時に多いかなと感じ減らしたのを後悔😞
    • なつ
      美味しかったです!白ワインにも合います。
  • 「春キャベツのクリームシチュー」のレシピ動画

    パンにもごはんにも♪
    春キャベツのクリームシチュー

    4.3

    (
    33件
    )

    鶏むね肉は薄力粉をふってしっとり、野菜は煮込んで甘みも味わえるクリームシチューのレシピです。やわらかい春キャベツは最後に入れてさっと煮ます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 春キャベツ 玉ねぎ にんじん サラダ油 塩こしょう 薄力粉 水 牛乳 有塩バター 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お昼ごはんに作りました。簡単にできました。
    • あいりだお♡
      沢山食べたいと思い2倍で作りました!! バターを入れる前に味見したところ 味がしっかりしていたので バターは10g程しか入れませんでしたがコクがあり、ちょうど良かったです! 鶏肉が冷凍ささみしかない&薄力粉かけるなら柔らかくなるだろうと思い 冷凍ささみを使いました! 残念ながら解凍の際火が通りすぎてしまったせいか柔らかくはなかったですが それはそれで歯ごたえがあってよかったかな笑 野菜は多めに!! ほんとに美味しかったです! 参考にどうぞ↓ ※鶏胸肉を使わない場合は、油多めがいいかもしれません。薄力粉が少し焦げたので。 それか薄力粉少なめにするか?? 鶏胸肉 ささみで代用 野菜 多めに! ※人参はなかったから入れてない 薄力粉 大さじ4 水 400ml 牛乳400ml バター 約10g 塩 小さじ1 コンソメ固形 2個 次の日には ご飯を入れて煮込み 器に持ったらお好みで粉チーズを振りかけて食べました! リゾット風になって美味しかったです♡
    • ゆめめ
      牛乳もどきで作りましたが、ちゃんとドロっとしてるし、美味しくて「うまっ!」と声が出てしまいました笑 普通のキャベツでもできたので何回もリピートしたいです!! ルー使うよりもおいしいんじゃない!?
    • トシ
      調理に多少手間が掛かりますが、市販のルーで作るよりおいしかったかも。余っていたシメジも入れ、コンソメは小さじ2にしました。また作りたいと思います。
  • 「春キャベツと新玉のコールスロー」のレシピ動画

    切って和えるだけ!
    春キャベツと新玉のコールスロー

    4.5

    (
    34件
    )

    旬の食材を使ってよりおいしく♪かにかまぼこを入れることで、色合いも鮮やかに♪サンドウィッチに入れたり、食卓を彩る副菜として、役立つレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ 新玉ねぎ かにかまぼこ 塩 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      辛いのが苦手でしたが、玉ねぎは薄くして、5分ほど水にさらしたら気にならず美味しく出来ました。
    • がーこ
      とても美味しかったです。新玉ねぎと春キャベツを使うので、今の時期しか楽しめないのが残念です。材料が手に入る間に、何度か作ります。
    • まり
      冷凍してあったざく切りキャベツとざく切り玉ねぎを解凍後よく絞って作りました。美味しかったです。
    • まりす
      具材をかなり変えたので味つけのみの評価になりますが、とても美味しかったです。ヨーグルトのクリーミーな感じがとても好みでした。玉ねぎはあまり薄く切れなくて辛味がありましたが、そこまで気にならなかったです。 ちなみに具材はかにかまが無くてベーコンを焼いたものと人参、ピーマンを入れました。
  • 「豚肉と春キャベツのスタミナサラダ」のレシピ動画

    絶旨たれと春の色合い!
    豚肉と春キャベツのスタミナサラダ

    4.3

    (
    33件
    )

    サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か! たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 片栗粉 春キャベツ ブロッコリー サラダ油 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      野菜を茹でてそれに豚肉をかけるサラダ🥗というのは初めてで珍しいと思いました。豚肉が甘辛で旨辛で、その上肉も野菜もたっぷりでポイント高かったです。作ったら肉が少なかったけど食べたら意外と野菜にからんでおいしいと思いました。
    • あや
      美味しく出来ました。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      野菜と肉と分けて調理だったので肉と野菜の味がそれぞれ出ていて美味しかったです。 肉に絡めたソースもサッパリしてました。
    • しらす
      ご飯が進みます! わかめを入れて作りました!
  • 「春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る!
    春キャベツと鶏肉のレンジ蒸し

    4.3

    (
    35件
    )

    春キャベツの優しい甘みを堪能♪レンジで蒸し煮にするので洗い物も少ない!鶏肉は手羽元などでも美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  春キャベツ かつお節 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jニコル
      期待以上に美味しい。 鰹節の香りがとても良いです。 スープも美味しい。 倍量作りました。 レンジは、最初5分、かき混ぜて8分。 もう一度かき混ぜて6分しました。
    • ぴんくふぇありー
      かつおのだしとしょうが風味がよく効いていて美味しかったです❣️キャベツから水分が出るので、水は半量くらいでいけそうです😊というのも、最初入れ忘れてレンチンしてしまったけど、全然大丈夫だったからです😅
    • LADY
      かなり美味しいです☆レビューを参考に、レンジは長め、水は少なめにしたので、味が薄いということもなかったです。 レンジだけで出来るので、手軽で美味しくて、リピートします☻
    • BBB
      レンチンで簡単です。レビューを参考にキャベツから水分が出る事も考慮し水は半分で作りました。火の通りが心配で鶏肉は気持ち小さめにカットしました。5分レンジ、混ぜて6分レンジしました。味が染みて美味しく頂きました。