DELISH KITCHEN

野菜の甘みがたっぷり!

春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    52kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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季節野菜がたっぷり入った味噌汁のご紹介です! 新玉ねぎは柔らかく、春キャベツがほんのりと甘くて優しい味です。 朝食や、夕食の一品にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。新玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れてひと煮立ちしたら切った野菜を入れて弱火で4分程煮る。

  3. 3

    火を止めて、みそを加えて混ぜ、沸騰直前まで温める。

よくある質問

  • Q

    他にキャベツと合う具はありますか?

    A

    じゃがいもや油揚げなどを入れてボリュームを出すのもおすすめです。にんじん、だいこんなどの根菜を加えて豚汁にしても合います。焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁はこちら、キャベツたっぷりスタミナ豚汁はこちらでご紹介しています。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 章ちゃん

    キャベツ多めに入れました。 高野豆腐1つを6つに切って入れました。
  • PJ

    和風顆粒出汁では塩分過多になりがちなのでイリコと昆布で出汁をとりました。 時短・簡単がモットーの奥様にはダメ出しくらいましたが(笑)
  • みちゃん

    私の場合、みそは大さじ1.5くらいで丁度よかったです。
  • ぴんくふぇありー

    旬の野菜の組み合わせで美味しかったです❣️

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「キャベツ」の基本

「玉ねぎ」の基本

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