デリッシュキッチン

野菜の甘みがたっぷり!
春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

4.2

調理時間

15

費用目安

50以内

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季節野菜がたっぷり入った味噌汁のご紹介です! 新玉ねぎは柔らかく、春キャベツがほんのりと甘くて優しい味です。 朝食や、夕食の一品にいかがでしょうか?

  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    3.1g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。新玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったら春キャベツ、新玉ねぎを加えて混ぜ、弱火で4分ほど煮る。

  3. 3

    火を止め、みそを溶き入れる。再び中火で熱し、ひと煮する。

よくある質問

  • Q

    他にキャベツと合う具はありますか?

    A

    じゃがいもや油揚げなどを入れてボリュームを出すのもおすすめです。にんじん、だいこんなどの根菜を加えて豚汁にしても合います。焦がしキャベツとお揚げのお味噌汁はこちら、キャベツたっぷりスタミナ豚汁はこちらでご紹介しています。

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「キャベツ」の基本

「玉ねぎ」の基本

「味噌汁」の基本

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