オイスターソースでコクうま♪
豚肉と春キャベツの濃厚バター炒め
調理時間
約15分
カロリー
286kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8g
脂質
19.7g
たんぱく質
16.4g
糖質
6.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
主材料2つで楽うま！お手軽でごはんが進むやみつきおかずレシピをご紹介します。コク深いオイスターソースの味わいが甘くてみずみずしい春キャベツによくあう♪ついつい箸が進む一品です。
手順
1
春キャベツは3cm角に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒め、キャベツを加えて油がまわるまでさっと炒める。☆を加えて1分ほど炒め合わせる。
レビュー
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- めちゃ美味しかった！ 豚バラ180gにした。 キャベツは3枚となってるけど、買いたてのキャベツを使うか、使いかけのキャベツを使うかによって量が変わってくるので、この表記だと分かりづらく、ちゃんとグラムで書いてほしいと思った。 とりあえず今回は1/4くらいかな(ザルにいっぱいなるくらい)切って入れ、調味料はレシピ通り変えずにそのままやった。
かおちゃん
エリンギも足したけど、濃厚なオイスターソースとバターのコクが豚肉やキャベツとよく合い、白いご飯🍚にもぴったりの味付けで美味しかったです💯さなや
豚肉は切り落としを使って、量も減らしました。あとはレシピ通りです。オイスターソースがいい味を出しています。みらいのさくいち
美味しかったです。
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Yママ