DELISH KITCHEN

ささっと作れる♪

春キャベツとベーコンのクリームパスタ

4.2

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    746kcal

  • 費用目安

    300前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! さっぱりなのに濃厚なクリームソースが柔らかくて甘みのある春キャベツと相性抜群!ワンパンで仕上げるので忙しい日にもぴったり簡単なレシピ♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    春キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて1分ほど炒め、春キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    水、牛乳、☆を加えて混ぜ、煮立ったらスパゲティを半分に折って加えて混ぜる。ふたをして時々混ぜながら弱火で袋の表示時間より2分長く加熱する。粉チーズを加えて混ぜる。

    ポイント

    加熱中、麺がくっつかないように時々かき混ぜましょう。今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • めぐたん

    材料少なく、フライパン一つでパスタもゆでるのでとても簡単! 粉チーズのコクとコンソメで味が整ってとても美味しかったです!😆お店のクリームパスタみたいになりました♬ 春キャベツじゃなくてもしっかり煮込むので普通のキャベツでも美味しくなりました^ ^ 私が作った時は、パスタがレシピ通りだと、味見したら固かったのでさらにプラス加熱2分しました!
  • ちゃす

    レビューを見て麺が固まるのが心配で、1分半くらいごとに混ぜてたら固まりませんでした! 粉チーズを倍にして入れたらコクが出てとっても美味しかったです☆
  • ちゃげ

    2人前を、麺は別ゆで、ソースは倍量にしたらスープパスタの様になったので、薄力粉を足してとろみを付けるとパスタに絡んでとっても美味しくできました✨ 春キャベツの甘みが美味しかったです💕 また作ります😊
  • chacha

    2人分で倍量にして作りました。 コンソメは少し多めかな?キューブ1個使用して味はちょうど良く美味しかったです。 パスタをこまめに(2分感覚くらい)混ぜてました。 混ぜる時に少し、束になっていたのでほぐしてながら完成。 ほぐす手間と時間を考えたら 別茹での方が良かったかな?とも思います。

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