DELISH KITCHEN
【ココア×生クリーム】とろける甘さ♪絶品仕上げのレシピ30選

【ココア×生クリーム】とろける甘さ♪絶品仕上げのレシピ30選

作成日: 2023/06/28

更新日: 2024/01/31

ココアと生クリームを使ったレシピを簡単動画でご紹介。生チョコブッセや、チョコマカロンなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【トリュフ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. 材料3つで出来る!基本のトリュフ
  2. 【生チョコ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. 材料3つで簡単♡絶品生チョコ
    2. お家で本格スイーツ!基本の生チョコ
    3. 口どけなめらか♪バナナ生チョコ
  3. 【ガトーショコラ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. お手軽に作れる♪レンジでガトーショコラ
    2. ラム酒で大人の味わい♪生チョコ風ガトーショコラ
  4. 【生チョコケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. SNS人気投票レシピ♪ほろ苦ビターな生チョコケーキ
    2. 生チョコたっぷり!だんだん生チョコケーキ
    3. とろーり濃厚♡生チョコケーキ
  5. 【タルトケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. 牛乳パックでつくる!レンジで生チョコタルト
    2. 濃厚な甘さがたまらない!絶品生チョコタルト
    3. 焼かずに作れる♪ティラミス生チョコタルト
    4. バレンタインにもぴったり♪チョコマカロン
    5. さくふわっとろ〜ん♪生チョコブッセ
    6. クリスマスに♡ブッシュドノエル
  6. 【チーズケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. ふんわりとろける♪ティラミス風レアチーズケーキ
    2. チョコレートいっぱい♪チョコレートベイクドチーズケーキ
    3. 交互に流し込むだけ♪ティラミス風しましまケーキ
  7. 【その他ケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. つやつや濃厚♡ザッハトルテ
    2. 濃厚なめらか♪チョコムースケーキ
    3. しっとり濃厚!チョコスフレケーキ
    4. チョコがたっぷり♪トリプルチョコショートケーキ
    5. チーズクリームで濃厚♪ティラミスロールケーキ
    6. チョコクリームたっぷり!チョコレートミルクレープ
    7. 簡単イタリア気分♪生チョコモンブラン
  8. 【チョコプリン】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. バレンタインにぴったり♡濃厚チョコプリン
    2. チョコ好き必見!ダブルチョコプリン
  9. 【その他】ココア×生クリームを使ったレシピ
    1. 濃厚!ふわトロ!生チョコフィナンシェ
    2. いちごを包みました♡生チョコいちご大福
    3. こぼれる!至福の美味しさ♡とろっとろティラミス

【トリュフ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「基本のトリュフ」のレシピ動画

    材料3つで出来る!
    基本のトリュフ

    4.3

    (
    73件
    )

    簡単なのに高級感のある人気のお菓子!手作りでも外はパリッと中はトロけて美味しく仕上がります♪ チョコレートのトリュフとはガナッシュを丸く成形し、ココアパウダーや粉砂糖をまぶしたもので、きのこのトリュフに似ていることから名付けられたと言われています。ミルクチョコを選べばお子さまにもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブラックチョコレート 生クリーム ブラックチョコレート 純ココア

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【生チョコ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「絶品生チョコ」のレシピ動画

    材料3つで簡単♡
    絶品生チョコ

    4.6

    (
    206件
    )

    バレンタインデーなど特別な日に贈りたい人気の生チョコをご紹介します♪生チョコとはチョコレート生地にクリームや洋酒などが練り込まれた柔らかいチョコレートのこと。このレシピでは材料はたったの3つ!市販の板チョコを温めた生クリームで溶かすため、難しい温度管理も必要なし!おしゃれな生チョコが簡単に手作りできる褒められレシピ、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      500前後

    チョコレート 生クリーム 純ココア 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「基本の生チョコ」のレシピ動画

    お家で本格スイーツ!
    基本の生チョコ

    4.2

    (
    25件
    )

    ブランデーを効かせた、香り高い本格的な生チョコレート! 大切な人へプレゼントしてみてはいかがですか。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      -

    クーベルチュールチョコレート 生クリーム 水あめ 無塩バター ブランデー ブラックココア

    • ※1個分あたり(35等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナ生チョコ」のレシピ動画

    口どけなめらか♪
    バナナ生チョコ

    4.4

    (
    7件
    )

    チョコとバナナの鉄板コンビ!絶対美味しい♪ バナナの大好きなあの彼にあげたい♡ 簡単なのに差がつく生チョコアレンジです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      300前後

    ミルクチョコレート 生クリーム バナナ 純ココア

    • ※1切れ分あたり(16等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ガトーショコラ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「レンジでガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽に作れる♪
    レンジでガトーショコラ

    4.5

    (
    36件
    )

    しっとりおいしいチョコレートケーキをレンジで作れる!卵なしで作れてとっても簡単です♪おもてなしにもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 牛乳 生クリーム 無塩バター 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコ風ガトーショコラ」のレシピ動画

    ラム酒で大人の味わい♪
    生チョコ風ガトーショコラ

    4.8

    (
    36件
    )

    ラム酒が香って大人味に仕上げたガトーショコラをご紹介! しっとりと濃厚で、とろける味わいに仕上がります♡ お酒好きな彼へのバレンタインにいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 無塩バター 卵黄 砂糖 ラム酒 生クリーム 薄力粉 純ココア 卵白 砂糖 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【生チョコケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「ほろ苦ビターな生チョコケーキ」のレシピ動画

    SNS人気投票レシピ♪
    ほろ苦ビターな生チョコケーキ

    4.4

    (
    5件
    )

    Twitterの「頑張った自分へのご褒美」の投票でNO.1人気スイーツのご紹介です!ちょっぴり大人味の濃厚生チョコクリームは魅惑の味です♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      470kcal

    • 費用目安

      900前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア インスタントコーヒー 牛乳 無塩バター ブラックチョコレート 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「だんだん生チョコケーキ」のレシピ動画

    生チョコたっぷり!
    だんだん生チョコケーキ

    4.2

    (
    21件
    )

    【上級者向け】板チョコを使って、ガナッシュクリームをレンジで作ります! ココア生地にたっぷりと塗って、濃厚なチョコレートケーキの完成です♪※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2019年2月

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      1100前後

    薄力粉 純ココア 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳 ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア

    • ※1切れ分あたり(9等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコケーキ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♡
    生チョコケーキ

    4.7

    (
    43件
    )

    【上級者向け】濃厚クリームが口の中にとろ〜り広がる人気の生チョコケーキのご紹介です。 一口で幸せになれちゃうチョコ好きにはたまらない一品♪バレンタインや誕生日など特別な日のケーキにピッタリです。ぜひお試しくださいね!※よりおいしく作れるように工程を見直しました。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      800前後

    卵 薄力粉 純ココア 砂糖 生クリーム ミルクチョコレート 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【タルトケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「レンジで生チョコタルト」のレシピ動画

    牛乳パックでつくる!
    レンジで生チョコタルト

    4.4

    (
    80件
    )

    レンジで作れて型も牛乳パックで作れる嬉しいレシピ! 火も使わないので安全に簡単に作れます! お子様と一緒にぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      300前後

    チョコレート 生クリーム ビスケット 無塩バター 純ココア

    • ※1切れ分あたり(4等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「絶品生チョコタルト」のレシピ動画

    濃厚な甘さがたまらない!
    絶品生チョコタルト

    4.6

    (
    58件
    )

    たまにはとびきり甘〜いデザートを食べたい!そんな時にオススメなのが生チョコタルトです♪濃厚な甘さと生チョコ食感がクセになる簡単おしゃれデザートをどうぞ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミルクチョコレート 生クリーム タルト型(15cm) 純ココア アラザン

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ティラミス生チョコタルト」のレシピ動画

    焼かずに作れる♪
    ティラミス生チョコタルト

    4.3

    (
    33件
    )

    オーブンなしでお手軽に作れます!コーヒー風味のタルト生地にチーズチョコレートを合わせてティラミス味に♪イベントごとにぴったりのスイーツです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      700前後

    溶かしバター(無塩) インスタントコーヒー ビスケット ホワイトチョコレート クリームチーズ 生クリーム 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコマカロン」のレシピ動画

    バレンタインにもぴったり♪
    チョコマカロン

    4.3

    (
    106件
    )

    【上級者向け】フランスの代表的なスイーツのマカロン。プロが作るもの…と思っていませんか?このレシピならご家庭でも作れます♪中身の濃厚なガナッシュクリームも手作りする本格派マカロンです。お好みでいちごやブルーベリーなどを挟んでもおいしいですよ♪お洒落で可愛いマカロンはバレンタインなどプレゼントにも人気!マカロンに挑戦したことのない方も、ポイントをおさえた丁寧な工程になっているのでぜひチャレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵白 アーモンドプードル 粉砂糖(コーンスターチの入っていない物) グラニュー糖 純ココア 生クリーム 水あめ ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「生チョコブッセ」のレシピ動画

    さくふわっとろ〜ん♪
    生チョコブッセ

    4.3

    (
    47件
    )

    ココアのブッセ生地で生チョコを挟んだ贅沢スイーツレシピをご紹介!見た目も可愛いので、バレンタインなどのイベントにぴったりのレシピです。お口の中でとろける生チョコがたまらないおいしさ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵白 砂糖 卵黄 薄力粉 純ココア ミルクチョコレート 生クリーム チョコペン ドライラズベリー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブッシュドノエル」のレシピ動画

    クリスマスに♡
    ブッシュドノエル

    4.6

    (
    53件
    )

    クリスマスは手作りケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょう。ロールケーキを組み合わせて作る「ブッシュドノエル」は切り株みたいな見た目がかわいい!ココア味の生地にいちごの酸味が良く合います。仕上げにケーキ飾りやトッピング材料で楽しく飾ってみましょう!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      1600前後

    いちご 純ココア 卵(Mサイズ) 砂糖 薄力粉 牛乳 無塩バター 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【チーズケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「ティラミス風レアチーズケーキ」のレシピ動画

    ふんわりとろける♪
    ティラミス風レアチーズケーキ

    4.6

    (
    36件
    )

    ティラミス風味のレアチーズケーキレシピをご紹介♪生地に卵黄を入れることでとっても口当たりが良くなります。混ぜて固めるだけなので意外と簡単!おもてなしにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 卵黄 砂糖 牛乳 生クリーム レモン汁 冷水 粉ゼラチン インスタントコーヒー お湯 ビスケット 溶かしバター(無塩) 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「チョコレートベイクドチーズケーキ」のレシピ動画

    チョコレートいっぱい♪
    チョコレートベイクドチーズケーキ

    4.7

    (
    13件
    )

    チョコチップを加えて、チョコレートの風味を楽しんでいただける一品。しっとりとしたベイクドチーズケーキと、クラッカーを砕いたサクサクの土台の二層が織りなす食感の違いも楽しい♪バレンタインや女子会などにもおすすめです。いちごやミントを添えてデコレートしても可愛いくなります♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      1100前後

    クリームチーズ ミルクチョコレート 生クリーム 砂糖 薄力粉 純ココア レモン汁 チョコチップ クラッカー 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ティラミス風しましまケーキ」のレシピ動画

    交互に流し込むだけ♪
    ティラミス風しましまケーキ

    4.3

    (
    22件
    )

    見た目にも面白い大人なティラミス風のチーズケーキです♡写真写りもいいこと間違いなし!しましまは交互に生地を流し込んで作ります♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      900前後

    ビスケット コーヒー(粉末) 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 冷水 純ココア クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他ケーキ】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「ザッハトルテ」のレシピ動画

    つやつや濃厚♡
    ザッハトルテ

    4.6

    (
    43件
    )

    【上級者向け】チョコレートケーキの王様、ザッハトルテをご紹介♪しっとりして濃厚なチョコの風味を楽しめ、自宅で手作り本格的なケーキを作りましょう!生地の間にアプリコットジャムを挟むことで、チョコの甘みとジャムの酸味がお互いを引き立て合います。特別なイベントにもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      900前後

    チョコレート 卵 砂糖 無塩バター 薄力粉 純ココア 塩 生クリーム アプリコットジャム 湯

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコムースケーキ」のレシピ動画

    濃厚なめらか♪
    チョコムースケーキ

    4.5

    (
    39件
    )

    オーブン不要で贅沢なスイーツの出来上がり!デコレーションでベリーやバナナなどお好きなフルーツをのせてアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート 生クリーム 牛乳 卵黄 粉ゼラチン 水 純ココア ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコスフレケーキ」のレシピ動画

    しっとり濃厚!
    チョコスフレケーキ

    4.6

    (
    29件
    )

    自宅で本格チョコスフレを作ってみませんか♪ 濃厚なのに軽い口どけがたまらない! 大切な人へのプレゼントや記念日に作るのはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミルクチョコレート 卵(卵白と卵黄に分けておく) 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 純ココア コーンスターチ 粉糖

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トリプルチョコショートケーキ」のレシピ動画

    チョコがたっぷり♪
    トリプルチョコショートケーキ

    4.1

    (
    45件
    )

    【上級者向け】一口食べると口の中にチョコが広がる、トリプルチョコショートケーキのご紹介です。チョコが好きな方にはたまらない一品です。刻んだチョコレートをトッピングすることで、食感のアクセントになります。お誕生日などに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      1000前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 牛乳 無塩バター 生クリーム ミルクチョコレート 砂糖 水 ミルクチョコレート

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ティラミスロールケーキ」のレシピ動画

    チーズクリームで濃厚♪
    ティラミスロールケーキ

    4.6

    (
    13件
    )

    【上級者向け】お家で本格的なロールケーキメニューをご紹介! ココアとクリームチーズの相性抜群♪ 誕生日やお祝い事にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 薄力粉 純ココア グラニュー糖 クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコレートミルクレープ」のレシピ動画

    チョコクリームたっぷり!
    チョコレートミルクレープ

    4.0

    (
    19件
    )

    生地とクリームを交互に重ねておしゃれな仕上がりに♪お茶の時間にはもちろん、パーティーなどのおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      315kcal

    • 費用目安

      700前後

    薄力粉 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) 純ココア サラダ油 生クリーム ミルクチョコレート

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコモンブラン」のレシピ動画

    簡単イタリア気分♪
    生チョコモンブラン

    4.5

    (
    15件
    )

    いちから作ると手間がかかるイメージのモンブラン ビスケットと生チョコクリームを使って、手軽で簡単♡ 生チョコモンブランの完成です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 生クリーム ビスケット 純ココア 生クリーム(泡立て用)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【チョコプリン】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「濃厚チョコプリン」のレシピ動画

    バレンタインにぴったり♡
    濃厚チョコプリン

    4.5

    (
    39件
    )

    ブラックチョコレートを使った濃厚チョコプリンのご紹介です。純ココアを使うことでよりビターな味わいに!バレンタインに大切な人に作ってあげてはいかがですか♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ブラックチョコレート 牛乳 生クリーム 砂糖 純ココア 粉ゼラチン 水 いちご ブルーベリー ホイップクリーム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ダブルチョコプリン」のレシピ動画

    チョコ好き必見!
    ダブルチョコプリン

    4.7

    (
    46件
    )

    鍋でできる簡単プリン!生地もソースもチョコ主体で、チョコ好き必見です♪このなめらかなプリンをぜびお試しあれ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛乳 生クリーム ミルクチョコレート グラニュー糖 ココアパウダー 粉ゼラチン 水 ミルクチョコレート 牛乳 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】ココア×生クリームを使ったレシピ


  • 「生チョコフィナンシェ」のレシピ動画

    濃厚!ふわトロ!
    生チョコフィナンシェ

    4.7

    (
    18件
    )

    焦がしバターと焼きチョコが香ばしい!生チョコとろける、ふわふわしたフィナンシェはいかがですか?チョコの濃厚な味わいと、やわらかい食感をお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      900前後

    無塩バター ミルク板チョコレート 生クリーム 卵白 砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー ココアパウダー ミルクチョコレート

    • ※1個分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコいちご大福」のレシピ動画

    いちごを包みました♡
    生チョコいちご大福

    4.5

    (
    20件
    )

    口当たりの良い生チョコと求肥がマッチした和洋スイーツです。火を使わずにレンジ加熱でできるのが嬉しい、お手軽レシピです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご(小さめ) 純ココア 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 ブラックチョコレート 生クリーム

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろっとろティラミス」のレシピ動画

    こぼれる!至福の美味しさ♡
    とろっとろティラミス

    4.4

    (
    19件
    )

    とろ〜んとなめらかなチーズクリームを 贅沢にかけた、濃厚ティラミスです! みんなで取り分けてお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      1000前後

    マスカルポーネチーズ 卵黄 砂糖 生クリーム 卵白 砂糖 インスタントコーヒー 水 カステラ 純ココア

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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