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黒ゴマの香ばしさ引き立つ!

キャベツと蒸し鶏の黒ごま和え

キャベツの甘みと 鶏肉のさっぱり感がよく合う! 火を使わない簡単レシピです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • キャベツ 1/4個
  • 鶏むね肉 1枚(150g)
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ★調味料
  • 黒すりごま 大さじ1
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りにする。鶏肉は1cmの細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに鶏肉と☆を入れて混ぜ、10分おく。

  3. 3.

    耐熱皿にキャベツしき、鶏肉をのせてふんわりラップをし600Wのレンジで肉の色が変わるまで4〜6分加熱する。

  4. 4.

    ボウルに★を入れて混ぜる。

  5. 5.

    キャベツと鶏肉、★を加えて混ぜ合わせる。