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ボリューム満点!

いんげんと豚肉のピリ辛オイスター炒め

こってりピリ辛の味付けがご飯によく合います♪ジューシーな豚肉と、いんげんのシャキッとした食感も楽しめる一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんは根元を切り落とし、斜め3等分に切る。にんじんは3㎝の長さに切り、切り口を下にして2〜3㎜厚さの薄切りにする(短冊切り)

  2. 2.

    豚肉は3〜4㎝幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで2〜3分中火で炒める。

  4. 4.

    3にいんげん、にんじんを加え、しんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4に☆を加えて全体に絡め、さっと炒める。

レビュー

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