あと引くおいしさ！明太子と大葉を使った人気レシピ30選

レビュー

• まよ630

  程よく明太子のピリ辛さがありつつバターでまろやかになっていて、麺つゆによっていい味に仕上がってました。 家にバターがなかったのでマーガリンで代用しましたが、違和感なく美味しく食べられました。大葉なくても十分美味しかったかもです。

  
• まき

  とても簡単でした。青しそ好きなので少し多めにしました。 ゆで時間間違えたのでちょっと麺が柔らかくなってしまったので次は気をつけます。

  
• ユミ

  前からよく作っています。 変わらず美味しく頂きました

  
• duffy

  簡単に出来て美味しかったです(*˙˘˙*)

  

レビュー

• ルナ

  じゃがいもは1cm角のコロコロサイズにしました。明太マヨと相性抜群でパクパク食べられました♪

  
• りこ

  レンチンで簡単でした！ 明太子が1パック余っていたので 全部入れました！美味しかったです🎶
• ことばゆう

  初めて明太ポテトサラダを作りました。食感・彩りが欲しかったので、冷凍常備している枝豆を入れました。簡単に美味しいサラダが出来ました♪

  
• まーちゃん

  簡単で美味しかったです😋 明太子が多い方が美味しい‼️

レビュー

• nullpo-ga

  盛り付け下手ですが、美味しく出来ました！大葉が分量よりも多めです。

  
• なぐたん

  2人分を作りました。全てレシピの倍の量にしましたが明太子より豆腐感が強く明太子の量を5倍位入れましたがやはり豆腐が勝って明太子パスタというより豆腐クリームパスタという感じでした…。明太子の質が悪かったのか？美味しいけど残念な感じでした(´- `*)
• くぁむ

  なんとも言えない初めての味感がありました笑
• みっきー

  豆腐が入ることでヘルシーに仕上がります。ただ、明太子は倍入れていいかも。味を薄めに仕上げたい方はレシピ通りで大丈夫だと思います。

レビュー

• レン

  大葉がなかったのでこまかくした岩海苔をかわりに入れてみたら美味しくできました！
• スコットu

  俺にも作れたカンタンレシピ！ 明太子が余っていたので、何かできないかと！ かなり美味しかった！少し焦げ目を多くしたことが美味さ増。 料理を通して材料達のありがたさを実感しています😉
• こんにゃく

  ピザ用ミックスチーズが余っていたので、代用しました！ 簡単おつまみで美味しかったです^ ^
• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  

レビュー

• モカモカ

  レシピでは卵黄をのせていましたが、あっさり食べたかったので卵黄の替わりに刻み海苔をかけてみましたが簡単で、とても美味しかったです。次は卵黄をのせて作ってみます。
• まゆばまゆ

  美味しかったです。また作ります😃
• キコ

  日本人で良かったと思う１品。とろろをすりおろす以外は準備が簡単で、また作りたいです。
• K.H

  間違えてすりおろして作っちゃいました。 でも結果私としては、食感は残るよりすりおろしてよかったかなぁと感じました 辛子明太子で作りましたが、明太子の味はあんましなかったかなぁ 大葉は嫌いなので入れませんでした

  

レビュー

• リリィ

  以前こちらのレシピを参考に作ったら、娘にもう一度食べたいと言われて今回2回目です。4人家族なので、材料は倍量で明太子のみ70g程で作りました。蓮根のシャキシャキ感と明太子のほのかな味で、さっぱりとしたクセになる美味しさです。ポン酢や柚子胡椒などと一緒に食べてもとても美味しく頂けます！ ありがとうございました。また色々参考に作ってみたいと思います。

  
• ちいかわ🥺

  味は明太子だけで十分でした！

  
• やまはんにゃ

  れんこんのシャキシャキが満腹感を増幅させてとても美味しい。大葉の風味が強くて明太子の味があまりわからなかったので、次回は明太子無しで作るか、添えてみてもよいかも。 とてもおいしかったので、これから何回も作ろう。

  
• チョコバナナ

  みなさん、明太子の味薄めとコメントがありますが、業務スーパーで買った明太子チューブを使ったら、ガッツリ明太子の味が主張していてとても美味しかったです！ご飯がとても進む一品でした✨

レビュー

• ぴの

  初心者でも簡単に作ることができました！ お酒にも合うのでご家族に作ってあげると 喜ばれる素敵な一品だと思いました✨
• おみや

  旦那の晩酌にピッタリでした。トースターで焼くだけなので簡単で美味しかったです。

  
• めたん

  簡単でおしゃれで手が込んでる風に 見えていいです^_^ 塩胡椒多めにふったほうが いいかもって思いました。
• くま

  家族に好評でした。美味しかったです。

レビュー

• トシ

  大根が少なかったのに調味料はレシピ通りにしてしまったため濃い味付けになってしまった。大葉が味付けのアクセントになってましたね。
• m

  簡単にできました。 明太子パスタやタラコパスタと同じく、美味しい組み合わせをサラダで食べるのがサッパリしていてとても良いですね。 大根のシャキシャキ感が好きです。 とにかく大葉の香りと海苔の風味が明太マヨネーズに合ってます。
• PURE

  味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り＋ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて！』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。

  
• うさぎのママ🐰🌸

  明太子はすでに皮無しのを使ったので３分で完成しました✌🏻 大葉も良かったですが今日は刻み海苔にしました🖤 あと一品困った時にオススメです❣️

  

レビュー

• シャチ

  大葉がなかったので海苔多めで… 洗い物も少なくて楽なのにすごく美味しかったです！！ 身体に優しいのに食べ応えもあって満足♪

  
• ばぁば

  これはマジ旨い‼️

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• pchan

  海苔が少ししか無かったです…(-_-;) 卵黄も乗せる際に潰れてしまいましたが、めんたいこたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• どんぐり

  初めてのオートミールの料理で、どんな感じなのか要領分からずレシピ通り作って失敗しました。他の方のレビュー通り、1人前オートミール100ｇは多すぎます。ラーメン丼1杯ほどのお粥になるので、量が多すぎてとても食べきれません。味もお茶碗軽く1杯ならそんなにシンドくなかったんでしょうが、、、 【追記】 レシピ分量見直して頂いたので、★1→★3に変更しました
• もも

  ご飯3膳分ぐらいになりました！家族3人で食べるのが丁度いいくらいでした。味は絶妙な感じで丁度よかったです！腹持ちがいいし、作ってよかったです。
• 華

  なにこれ！この通りに作ったら多すぎ
• みゅ

  美味しくできました。

  

レビュー

• あー

  皆さんのレビューを参考にして、えのきを半分&バターで炒めたら美味しくできました！ 簡単だし、おいしいし、旦那さんにも好評でした☆
• こ↑こ↓

  バター追加で家族に好評でした。 また作ります！
• きっしーず

  バターで炒めたら絶品でした！！！ 刻み海苔ふりかけたくなる味です！
• ぴー

  あまり美味しくなかったです。 味が薄めなのかな？ でもすごく簡単でした！

レビュー

• キラヒナ

  ササミは目一杯平たくしないと中まで焼けないことがある。
• みぃ〜ちゃん

  これも美味しく簡単にできた！

レビュー

• でばて-debate

  大葉をなくしてチーズを足してみて明太チーズを餃子の皮で包んでみたら普通に美味しかったです！
• こむぎ

  また作ります^^

  
• ミルミルク

  いろんな食材を入れて巻いても美味しい。 大葉にチーズは合います。

  
• モーリス

  揚げ過ぎるともちが出てきますが、食感はとてもいいです。明太子の量を増やすか、揚げたてに軽く塩をかけると味が締まっていいと思います。

  

レビュー

• ゆい

  少し焼きすぎてしまいましたが、美味しくできました！
• びっつ

  簡単で美味しい！おつまみにも良さそう！ じっくり焼いて、おこげをガッツリ！焼きすぎて少し固くなってしまったのでそこは注意を。 明太子しそチーズ最高！甘辛く味付けしたお肉を挟んでもきっと美味しい！簡単に自分好みにアレンジできそうなのでオススメです！
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ローズマリー

  頂いた明太子を消費しようと思い、作りました。 頂いた明太子が薄味でしたので、醤油はもう少し多くても良かったなと思いました。もう、3回以上作ってます。大葉を入れなくても、美味しいですが、有った方が美味しさがアップしますね、食べる時に味付け海苔を巻いても美味しいです

  

レビュー

• なまはむ

  いつもと違う唐揚げが簡単に作れました！ 明太子は生ではなく、冷凍たらこを使いましたが 問題なく簡単にできました。 とっても美味しかったので、また作ります＾＾
• emaru

  鶏もも肉での唐揚げで、いつもとちょっと違ったレシピを探してこれにたどりつきました！ 明太マヨソースがめっちゃ合っていて美味しかったです♪ パスタとプラス1品で作りました。 ワインにもとてもよくあいました♪😋

  
• トミーマン

  まいうー！！明太子は、そのまま入れて、マヨネーズと麺つゆとレモン汁を入れて、スプーンで勢いよくかき混ぜれば、皮を剥がなくても意外といけます。スプーンに皮が絡みついて、自然と取れる感じです。

  
• K

  もも肉とむね肉を使いました！ 簡単に出来て美味しかったです♪

  

レビュー

• CoCo

  初めて🔰作りました。かなり時間がかかりました。でも、上手く出来たので良かったし嬉しいです！味付けも良かったです。又、チャレンジします。

  
• レイ

  とても簡単でよかったです！ 厚めの胸肉も火が通りやすく調理しやすかったです。 味もよく、あっという間になくなってしまいました。
• きのくっく

  爪楊枝が上手くいかなかったので料理糸で巻いて焼きました。お弁当用にしたので ボリュームあって美味し一品ですね！

  
• ささみちゃん

  味は美味しかったのですが、時間通りに焼くと半生でした。また簡単に切れず、切った時に中身が全て飛び出してしまい見た目もだいぶ悪くなってしまいました。またリベンジしたいです。

レビュー

• ちゃまる

  大葉がアクセントになり とても美味しかったです。 トースターで焼くので 洗い物も減り、リピレシピになりました。

  
• モコ

  簡単でおいしかったです。

  
• みぃ

  海苔なかったので茎立菜のみじん切りを載せました。

  
• ぽぽえり

  手軽でおいしかったです！ マヨなしとか明太子なしとかバリエーションもつくれて便利でした！ フライパンでやいたので、軽く油抜きしてから作りました

レビュー

• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  美味しく出来ました★ スライスチーズを細かく切って入れました！ また作りたいと思います★

  
• くまたん

  味のバランスもちょうど良く、とてもおいしかったです。

  
• mano!

  揚げ焼きにしましたが　簡単に出来て美味しかったです。 また作りたいです！
• あみ

  美味しかったのでまた作ります♪

レビュー

• momo

  塩は2分の1いれてもいいかも？？ 麺つゆも小2いれた方がいいなと思いました。 クリームが豆腐だから全部食べれるのが 嬉しいですね(^^)

  
• やい

  めんつゆとのりを最後にかけたらもっと美味しかった！
• ゆき

  豆腐の水切りはしっかりした方が味が薄くならないと思いました💦 豆腐を使ってるから体にはヘルシー😋
• pchan

  チーズが効いてとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• mugi

  ご飯のお供に最高ー！美味しかった😋

  
• K

  美味しかったです(^^)

  

レビュー

• apple

  急に麺の半折辞めたのは怪しい 同じスパゲッティ作るのに麺を半折りしたりしなかったり矛盾してる マヨネーズでなく普通バター めんつゆでなく醤油 麺は茹でた後水切りしたあと 少量オリーブ油でほぐす程度 コーテイングが必要 明太子中身だけとかもったいない 大きな明太子使って 先数センチ切った物残して 最後に1番上トッピングする方が美味しくたべれる 混ぜる最 そのまま使用した方が美味しい シソもそこそこ高いで 変わりに細切りノリｋｓ あれば茹でたイカ千切り がいいと思う バターは 半分溶かした物 醤油 と 明太子 混ぜた物 麺と絡ませれば誰でも簡単に作れる 麺はオリーブ油でコーデイング麺をほぐした物使用 より美味しくなる 某レストランで出して時はそう作ってました 業務用明太子は確かに 中身だけ明太子 家庭で作るからこそ皮とつぶ 分別する必要ありませんし 家で作れば好きなだけトッピングできる 手軽で美味しくできる
• まり

  お弁当に入れました。パスタは茹でた後しっかり水洗いし、ゴマ油をよく和え、ソースを更に和えました。美味しかったです。

  
• ロンドンゲーム

  妻が大絶賛していました。また作りたいです。
• けがにひめ

  マヨネーズと明太子がよく合います。 簡単で美味しい。

  

レビュー

• まゆ

  生の玉ねぎは苦手なので、レンチンして使いましたがおいしかったです。厚揚げ買ったらまた作りたいです。
• みぃ

  マヨ明太を使いました。 大葉は一緒に焼きました。 チーズなくていいかも。

  
• かず

  美味しかったです

  
• きらり

  タマネギにも熱が通ったようで辛くなく、子供も食べられました

レビュー

• ハマチ大好き

  市販の明太ソースを使いました。 海苔の風味と明太ソースの辛味が合わさって、ひと味違う美味しさでした。 大葉があれば良かったのですが、無くても十分食べられます。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しいです❣️ 焼きのりをちぎって混ぜるだけでなく、味付けしてレンチンの方法は斬新でした👍 大葉が好きなので、多めに入れました😄

  

レビュー

• のらいぬ

  少し温かい方が美味しいと思います！ 冷めても美味しかったです。好評でした！
• マリ

  味が薄い気がしたのでだしの素を少し足しました|(￣3￣)|美味しかったです。
• じゃりがーる

  温かい方が好みなので、冷やさずに作りました。 お出汁はあっさり味ですが、揚げ玉とたらこによりしっかりと食べ応えのある味になります。 （辛子明太子がなかったのでたらこで作りました） 揚げ玉気持ち多め、大葉は1枚多めが自分好み♪ 大好きな一品です☆

  
• GRAPE

  さっぱりと食べられて 美味しかったです(＊´ ω｀＊) 少し味が薄かったですが、 明太子多めに入れたので 明太子を感じれて良かったです!!!!!

レビュー

• お料理さん

  めっちゃ美味しかったです！ 明太子のつぶつぶ感とネギの食感がgood！ リピします。^_^
• ともよん

  大葉や明太子が効いていて、とっても美味しかったです！お酒にもぴったり！！

  
• biscotte

  ご提案のように、れんこんを入れてみました。 まとめるのが上手くいきませんでしたが、しゃりしゃり感もあり味付けも最高でした！

  

レビュー

• pchan

  じゃがいもが少し固かった⤵️ 味はとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• まり

  お昼ご飯に食べました。 簡単に来て美味しかったです。

  
• まりん

  しょうゆ、にんにくはおおめ！

  
• はなた

  簡単で美味しかったです。バターが効いてますが明太子と大葉だからしつこくなく食べられました。とうもろこしはコーン缶を使いました。簡単なのでまた作りたいと思います。

  
• JAVAzigg

  こんなの不味いわけないですよね！最高に美味しかったです。火加減だけ少し難しいところですが、レシピの指示通りに作ったら私にも出来ました。 とてもオススメです！

  

レビュー

• こうちくん

  簡単に作れて美味しかったです。 明太子の味が少ししか感じなかったので、 次はもう少し入れてみます。

  

レビュー

• yupiiiii

  とても簡単かつ華やかです。 食卓の彩りが良くなりました。
• さな

  おせち用に作り、お重に詰めました。 蓮根の飾り切りが手間ですが、だんだんコツが掴めました。 おせちで残った物は、小麦粉を少し振って焼き、夕食時の副菜になりました。

  
• Teeさん

  華やかでお正月料理に向いてると思いました。 私はれんこんを均一にスライス出来なくて、固さにムラが出たり欠けてしまったりのが残念でした。また、明太子を上手く絞り出せなかったり、ポリ袋にたくさん付いてしまったりと、結構苦しみました😅

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  分類が主菜になっていますが、レシピ通りの分量だとボリュームが足りないので、副菜に適したメニューかなと思います。糸こん、明太子を増やして主菜にしました😊和えるだけなので簡単で良いです👍