【明太子×大葉のおつまみ】お酒が進む簡単絶品レシピ20選

レビュー

• ルナ

  じゃがいもは1cm角のコロコロサイズにしました。明太マヨと相性抜群でパクパク食べられました♪

  
• てぃと

  穴開け忘れましたが、大丈夫でした。 簡単でおいしい！

  
• babachan

  じゃがいもは2個、明太子は多めにしました。調味料等は指定通り。じゃがいものホクホク感を、味わいながら…大葉が良い働きをしています。とても美味しかったです! おすすめします。

  
• ひつじ

  間違いなく美味しいです！お酒にも合います！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  分類が主菜になっていますが、レシピ通りの分量だとボリュームが足りないので、副菜に適したメニューかなと思います。糸こん、明太子を増やして主菜にしました😊和えるだけなので簡単で良いです👍

  

レビュー

• りんご

  おいしくできました。ただ、きゅうりから水が出てくるので、食べる直接に作るのがいいなと思います。

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  明太子はすでに皮無しのを使ったので３分で完成しました✌🏻 大葉も良かったですが今日は刻み海苔にしました🖤 あと一品困った時にオススメです❣️

  
• PURE

  味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り＋ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて！』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。

  
• みさき

  とても簡単でよかったです。 塩もみの後水分を切って、さらにサラダスピナーで水気を切ったら、和えてからも水っぽくならなくて美味しかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  塩もみした大根からは一生水分が出てくるので、ソースと和えるのは食べる直前にしました😊美味しかったです❣️

  

レビュー

• Benn

  売り場にささみがなかったので 鶏挽き肉で作ってみました。 面倒だったので混ぜも、形成もせず アルミ箔を引いた天板の上に一口分ずつ小分けにして平にし、その上にタレをのせてオーブントースターの餅焼きモードで6分で焼いてみました。パサパサにならず出来上がって美味しく頂きました。
• ひらり

  どのタレも美味しかったし、簡単に作れました。 ササミが、パサパサしてしまったので 焼き時間が長かったかなぁ。

レビュー

• まめのすけ

  とても美味しかったです！

  
• biscotte

  さつま揚げがあったので、そちらで作ってみました。ボリュームたっぷり！

  
• マスさん

  中身の明太子が溢れ出てくるので、焼き具合がなかなか難しいです

  
• レオ

  簡単に作れました。 明太子の量は少し増やしました。 ご飯のおかずにもなりました。 、

  

レビュー

• リリィ

  以前こちらのレシピを参考に作ったら、娘にもう一度食べたいと言われて今回2回目です。4人家族なので、材料は倍量で明太子のみ70g程で作りました。蓮根のシャキシャキ感と明太子のほのかな味で、さっぱりとしたクセになる美味しさです。ポン酢や柚子胡椒などと一緒に食べてもとても美味しく頂けます！ ありがとうございました。また色々参考に作ってみたいと思います。

  
• ふぉもれひ

  簡単に1品作れて大満足。 大葉なしになった分も美味しかった！

  
• やまはんにゃ

  れんこんのシャキシャキが満腹感を増幅させてとても美味しい。大葉の風味が強くて明太子の味があまりわからなかったので、次回は明太子無しで作るか、添えてみてもよいかも。 とてもおいしかったので、これから何回も作ろう。

  
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。レンコンをみじん切りにする時に指を切ってしまいました。皆さんも気をつけてください。レンコンがシャキシャキしてて食べ応えあり美味しいです。

  

レビュー

• おみや

  旦那の晩酌にピッタリでした。トースターで焼くだけなので簡単で美味しかったです。

  
• ぴの

  初心者でも簡単に作ることができました！ お酒にも合うのでご家族に作ってあげると 喜ばれる素敵な一品だと思いました✨
• めたん

  簡単でおしゃれで手が込んでる風に 見えていいです^_^ 塩胡椒多めにふったほうが いいかもって思いました。
• くま

  家族に好評でした。美味しかったです。

レビュー

• こんにゃく

  結構シンプルめな味付けでした〜

  
• ルパン十三世

  大葉は無しで作りましたが美味しかったです。簡単に作れるので消費期限ギリギリの明太子を消費したい時のお助けメニューにもなるかと思います。少し醤油は入れ過ぎました(醤油の色が濃くなって見映えはしない仕上がりになったかも)。また作りたいと思います。

  
• あー

  皆さんのレビューを参考にして、えのきを半分&バターで炒めたら美味しくできました！ 簡単だし、おいしいし、旦那さんにも好評でした☆
• ノア

  バターで作りました。 めんつゆをプラスすると美味しかったです。

レビュー

• トッチー

  タラマヨを混ぜて焼くだけ！ おいしかったです

  
• みぃ

  マヨ明太を使いました。 大葉は一緒に焼きました。 チーズなくていいかも。

  
• かず

  美味しかったです

  
• ゆーゆー

  タラマヨチーズは最強でした♪ アクセントとなる玉ねぎが無かったので、長葱の青い部分を代わりに入れたけど意味がなかった(TT) おおざっはな私には、細い厚揚げにシュレッドチーズを乗せるのは苦労したので、次回は①玉ねぎを忘れない②スライスチーズを使う。で、また作りたいです！

  

レビュー

• キノピオ♪

  形を崩さずに焼く自信がなかったので、焼く前に片栗粉を軽くまぶしました。 そのこと以外はレシピ通りです♪ 何個でも食べられそうなくらい、とっても美味しくて、ごはんにもピッタリでした(^^)

  
• あんこ

  簡単で美味しかった！簡単なはずなのに ・ささみを薄くするのが足りなかった ・明太子の量が多すぎた 綺麗に巻けず仕上がりが綺麗でなかったのが反省点。 次回は気をつけたい！
• キラヒナ

  ササミは目一杯平たくしないと中まで焼けないことがある。
• みぃ〜ちゃん

  これも美味しく簡単にできた！

レビュー

• あーこ

  塩を入れすぎたのかかなりしょっぱくなりましたが美味しかったです！大葉は丸めるよりも細かく切って入れたほうがもっと食べやすいかもと思いました😋

  
• うに

  好評でした お弁当のおかずにいいです!!

  
• ゆに

  最初、チーズが溶けてなかなか綺麗になりませんでしたが、最終的には綺麗に出来ました！味は想像通りとても美味しかったです。

  
• muu

  ご飯のお供に最高ー！美味しかった😋

  

レビュー

• CoCo

  初めて🔰作りました。かなり時間がかかりました。でも、上手く出来たので良かったし嬉しいです！味付けも良かったです。又、チャレンジします。

  
• ジュン♪#

  大葉がなくて、シンプルチーズ明太子でだいぶ胃もたれしそうな味なので、ポン酢をかけていただきました！画期的な料理方法で目から鱗です😊 【リピート時のアドバイスメモ】 大葉をしっかり目に入れていいかも 胸肉やからあっさりしてるけどそれを超越するチーズの感じがムクムクしてしまうから、あっさりめのスライスチーズがあればそれを あと明太子も大きすぎると明太子ガツンって感じでダサい

  
• きのくっく

  爪楊枝が上手くいかなかったので料理糸で巻いて焼きました。お弁当用にしたので ボリュームあって美味し一品ですね！

  
• レイ

  とても簡単でよかったです！ 厚めの胸肉も火が通りやすく調理しやすかったです。 味もよく、あっという間になくなってしまいました。

レビュー

• こむぎ

  また作ります^^

  
• 料理初心者リスザル

  家族が明太子アレルギーなので明太子無しでディップソースを別で作りました🌟

  
• ぴんくふぇありー

  めっちゃ美味しかったです❣️

  
• ミルミルク

  いろんな食材を入れて巻いても美味しい。 大葉にチーズは合います。

  

レビュー

• emaru

  鶏もも肉での唐揚げで、いつもとちょっと違ったレシピを探してこれにたどりつきました！ 明太マヨソースがめっちゃ合っていて美味しかったです♪ パスタとプラス1品で作りました。 ワインにもとてもよくあいました♪😋

  
• スレンチェスカ

  明太子は何にでもあいますが、この発想は素晴らしいです。鶏肉にも下味がしっかりついているのでソースなしでもいけます。

  
• トミーマン

  まいうー！！明太子は、そのまま入れて、マヨネーズと麺つゆとレモン汁を入れて、スプーンで勢いよくかき混ぜれば、皮を剥がなくても意外といけます。スプーンに皮が絡みついて、自然と取れる感じです。

  
• K

  もも肉とむね肉を使いました！ 簡単に出来て美味しかったです♪

  

レビュー

• くまたん

  味のバランスもちょうど良く、とてもおいしかったです。

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  美味しく出来ました★ スライスチーズを細かく切って入れました！ また作りたいと思います★

  
• みー。

  ちょっと作業が面倒ですが、確かに美味しいですね❗️ パリパリ食感も楽しいです。 また時間ある時にたくさん作りたいと思います。

  
• くう

  巻くのにちょっと苦労しましたが、 明太子の嫌いな息子が美味しいと言って パクパク食べてました✨

レビュー

• pchan

  じゃがいもが少し固かった⤵️ 味はとても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• けー

  とっても美味しかったです！ 何もつけなくても味がしっかり付いてます。 夫にも大好評でした。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• まめのすけ

  高齢者がいるので普通の明太子にしましたが好評でした。 ボリュームがあって美味しかったです。

  
• Tina✩.*˚

  明太子と大葉が苦手な子がいるので今回はパスタソースのタラコと大葉は無しで作りました！ とても美味しかったです！ リピ確定です！
• シマウ

  何より明太子ポテトがすごく美味しい。