まるまる一本！
明太しそ卵焼き
ふんわりとだし香る卵焼きに、明太子がたっぷり入ったスピードおかずです！明太子と相性ぴったりの大葉とチーズも一緒に焼き上げます。ピリッと辛味が効いているのでおつまみにも最適♪色鮮やかな切り口で見た目も美しい一品です。
カロリー
242kcal
炭水化物
1.6g
脂質
16.2g
たんぱく質
20.6g
糖質
1.5g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
2
大葉の上に明太子をのせて包む。
3
卵焼き器にサラダ油を入れて薄くのばして熱し、卵液を1/3量流し入れて弱火で焼く。
4
半熟状になったら、スライスチーズ、2の明太子をのせ、手前に向かって巻く。
5
都度薄く油をひき残りの卵液を1/3量ずつを加えて、同様に手前に向かって巻く。
6
食べやすい大きさに切る。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 塩を入れすぎたのかかなりしょっぱくなりましたが美味しかったです！大葉は丸めるよりも細かく切って入れたほうがもっと食べやすいかもと思いました😋
ゆに
最初、チーズが溶けてなかなか綺麗になりませんでしたが、最終的には綺麗に出来ました！味は想像通りとても美味しかったです。うに
好評でした お弁当のおかずにいいです!!muu
ご飯のお供に最高ー！美味しかった😋
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あーこ