ささっと作れる♪しいたけと卵を使った人気レシピ17選

レビュー

• り。

  美味しすぎてハマります笑 料理のできない高校生ですが、これは何度も作りすぎてマスターしちゃいました😂
• あー

  もう何度も作っています。 うちの定番です。
• na

  ■片栗粉入れたらお粥の様にドロドロになった。ほぼ天津飯😂 片栗粉は様子見ながら入れるか、入れなくても美味しい！
• ニャン太

  冷凍していた生椎茸を、にんじんと一緒に水から煮ました。 椎茸からかなりいい出汁が出て、簡単で美味しいスープが出来ました。 慌て過ぎて卵もとろみも忘れましたが、なくても充分なお味でした。

  

レビュー

• くまもっち

  寒いときに温まる。具材のアレンジも色々出来そう。
• 白玉

  うちにあった豆腐が絹でしたが、木綿でなくても美味しく食べられました。優しい味でほっこり。今度は木綿でちゃんと作ってみます！
• おかかのかーちゃん

  前回はカニカマが無かったのでちくわに、水をだし汁に変え、薄味のため塩をひとつまみ追加で作りましたが、今回はカニカマの代わりに鶏ミンチ、あげを追加で入れてみました。 アレンジも簡単で手軽に作れるので、定番メニューになりつつあります。

  
• ブンちゃん

  優しい味です。疲れた胃や食欲のない時など良いと思いますが、少し物足りなさが残りました。

レビュー

• ルナ姫

  生姜がとっても良い仕事してます。鶏ガラスープとゴマ油で間違いないですね❤️
• サンクスデリッシュ

  タンパク質補給のために、お豆腐も入れて作ってみました。おいしかったです。
• あさちゃん

  凄く簡単で美味しくできました♡
• 烈火竜

  椎茸の代わりにエリンギを使いました。エリンギの嚙みごたえが良くて美味しかったです。あと、ベジブロスを水代わりに使いました。

  

レビュー

• りんごっち

  倍量でカップ4個分作りました！ 卵二個、水300、白だし大さじ二。 エビやササミは無くても充分美味しいです。 シイタケと三つ葉だけならお手軽コスパ良し！
• アンリ

  具材が全然無かったので中身はナルトとかショボいけど味はとても美味しかった✨ 茶碗蒸しって難しいイメージだったけどこれなら自分も作れた！ 家族にも好評だったのでまた作りたい

  
• シルパス

  今まで茶碗蒸しをするときは、蒸し器をひっぱりだし気合いを入れなければできませんでしたが、これなら気軽に作ることができます。トロトロで美味しいものが簡単にできました。感謝！
• お家大好き

  お店の様なフワフワの茶碗蒸しができました。白だしも効いて美味しかったです。家族にも好評でした。

レビュー

• りんご

  初めてレンジで茶碗蒸しを作りました。手軽でいいですね。また作りたいです。
• チャンリー

  200wで8分やっても固まらず、追加でやっても固まらず•••結局30分やっても固まらなかった(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
• もー

  1度目は500Wで5分くらいで作りましたが、吹きこぼれてしまいました。 2度目は200Wで12分くらいで、ちょうどよくとろとろにできあがりました。 200Wの方が吹きこぼれませんでした！ 手軽なのに味も美味しくできました。
• こんにゃく

  レンジは確かに200Wだと固まりませんでした。500Wでやったら変に固まったので少し困りました。

  

レビュー

• UchindaYo

  かき玉汁、今まで美味しく作れませんでしたが、こちらのレシピで初めて美味しく作れました！
• あおめいち

  小松菜、お浸しや炒め物にすることが多いのですがスープの方が食べやすいです。子供と旦那さんに食べて欲しくて作りました♫

  
• ぜかまし

  3人分に調味料と小松菜を1.5倍に卵は2つにして作りましたボリュームもあり小松菜がとても美味しく食べやすくなりました卵は多く入れた方がふわふわで美味しさも増すと思います
• mえみるのこm

  小松菜がなくてほうれん草が野菜室にあったので代用しました。普通につくったけど…味薄かったので白だしを少し足しました。おいしかったです♪

  

レビュー

• おこめけん

  皆さんのレビュー通り白菜は多めで作りました。具材を切るのがちょっと大変ですが炒めて少し煮込むだけなので簡単で、これ一品でりっぱなおかずになりました。たけのこやキクラゲを加えてまた作ろうと思います。家族にも大好評でした。

  
• 兼業主夫

  ・しょうがと長ネギのみじん切りを豚肉といっしょに炒めると本格的になる ・白菜なければ、チンゲン菜 ・うずらの卵なければ、ゆで卵 ・たけのこなければ、エリンギ ・にんじんで、彩り追加
• まりん

  鶏ガラとオイスターソース、黒胡椒は少し多めがよい。あんをおおめに、濃いめにしてゆでうどんも少しあんにくぐらせてあんかけにしてたべたのですが、美味でした！

  
• カナ

  野菜をしっかり入れたかったので、調味料は分量の倍用意し、白菜多め＋他の野菜もたくさん加えて作ってみました！ 味も我が家にピッタリで、家族からも好評でした。

レビュー

• だるだる

  初めてスの入らない茶碗蒸しが作れましたありがとうございます🥰
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  サッパリとした味でした。 お袋の米寿のお祝いにチャレンジしてみました。 大好評でした。 明日が濃いのが好きな人は醤油を少し多めにしてもいいと思います。

  
• とらママ

  寒い時期にはかなり作るレシピですそんなに手が込んでそうに見えてもわりと簡単にできます。

  
• ひろぴよ

  茶碗蒸しは面倒と思い、いつも既製品。このレシピだと簡単に美味しい！！リピ決定です。

レビュー

• 京都美魔女

  めちゃくちゃ美味しい😋
• mm

  実家で食べた懐かしの味でした。関西人なので甘めのすき焼きが大好きで…とても美味しかったです！
• サチ

  すき焼きの素で作ることが多かったのですが、今回はこちらのレシピで作ってみてとても美味しかったです。 最後うどんすきまでしたかったなぁと思うほどでした。
• 末っ子

  簡単に作れてとても美味しかったです🥰💯 お店とかで出てる本格的な味でした。

レビュー

• el

  長ネギは青いとこ使った。美味い

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* しいたけの代わりに、しめじを 使ったのですが、美味しかったですᐠ( ᐛ )ᐟ また食べたいです ◎

  
• のん

  夕食のメインには少し物足りないかと思いましたが意外とボリュームもあって優しい味で美味しかったです。
• わたし

  とてもおいしかった！ちくわも少し入れてみました。 主人もおいしいと喜んでくれました。簡単で、短時間でできるのがよかった。

  

レビュー

• ポテンヒット左中間

  懐かしいかはわかんないけど食材いろいろ入れれるから栄養よさそう！ ぱくぱく食べられた(^^)
• しょうちゃん　

  砂糖を少なめにしても素材の甘みが出てほどよい甘みをかんじました！ ネギを大葉にしても風味豊かになりますよ！
• はる

  美味しくいただきました☆ ゴボウも入れたので風味もよかったです☆

  
• きょうちゃん

  彼のおふくろの味ということで作りました！好評でしたがおふくろの味ではなかったようで、甘さが足りないとのこと。次は、干し椎茸で作ってみます！！

  

レビュー

• るはとも

  しいたけの風味が、マッチして豆苗の栄養もあって、美味しく頂けました！
• あっくん

  とっても美味しかったです！

  
• Ca

  豆苗を再収穫したので作りました。椎茸の風味が効いてますね。また作ります。

  
• ヤックモック

  美味しかったです♪♪作っておいて温め直したので、豆苗もトロトロで歯に挟まらず食べたれて良いと旦那も喜んでいました笑　旨み感じてあったまりました〜♪

レビュー

• ぴぴ

  すき焼きと煮込みハンバーグをかけてるのに惹かれて作りました！ きのこは苦手なので入れませんでしたが、とても美味しかったです💓 大晦日に食べたので、締めに蕎麦を入れて完食しました🙌

  
• なっちゃん

  すき焼きのタレがなかったのでレシピを参考に手作りしました。少し醤油多めにしたほうが良さそうでした。

  
• Soul'd out

  「★煮汁」は「黄金比率の割り下！すき焼き」レシピ内の調味料の半量(みりん50cc/砂糖15g/醤油50cc/水50cc)で作れると記載があったので、そちらを参考にしました♪すき焼きの味を楽しめて、かつ皆大好きハンバーグ。家族も喜んでました。美味しさがupするので生卵につけて食べるのをオススメします！

  
• girinee

  白菜がなくて、キャベツと春菊で作りました。すき焼き味のハンバーグって初めてでしたが、美味しかったです。おすすめです♪

レビュー

• りーこ

  ワンタンではなく、水餃子を代わりに入れましたが、具だくさんでおいしかったです。
• しほまつ

  余った餃子の皮の消費になりました。 胡麻油が入ってもあっさりな優しい味で、濃いめの料理によく合いました。野菜きのこたっぷりでヘルシー。 大量に作ったので明日も楽しみです！

  
• まー

  具だくさんで美味しかったです。

  
• えみりんご

  ワンタンの代わりに餅にしました。 味が染みて美味しかったです！ 具沢山でよかったです！

  

レビュー

• くりん

  簡単で美味しかったです♥️

  
• あず

  簡単なのにすごく美味しくて感動しました！
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！卵がふわふわでとても美味しかったです(^ ^)

  
• まめのすけ

  美味しかったです。

  

レビュー

• ゆずといく

  キノコの美味しいこの時期、しめじを追加してとても美味しかったです。溶き卵が最高！
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️しいたけは2個にしました😊

  
• Soul'd out

  しいたけってこんなに美味しいのか〜〜と、ほっこりできる味です。しいたけは軸の部分も一緒に入れて美味しくいただきました。卵が絡まってるのも優しい味♪ お豆腐を切らずに入れるのも面白かったです。

  
• たんたん

  簡単でしいたけの出汁も出て美味しかったです◡̈♥︎

  

レビュー

• にのにの

  美味しかったです。 乾燥椎茸を水戻しした出汁を水のかわりに使いましたが、良い感じでした。 他の方のコメントにもあったように、水（出汁）の分量は少なめにして正解でした。
• micooking

  美味しく出来ました カサマシに白滝を加えました 食べやすいようにハサミで切りました

  
• kouhi

  オーストラリア産の肉を使った、少しにおいがあった。味は良かったと思うが🤔

  
• なっちん

  他の方が言ってるように水分多めです。 味は美味しかったです。