風味豊かで贅沢気分！
しいたけ入り卵焼き
いつもと一味違う卵焼き！ しいたけの風味が口の中いっぱいに広がる！ ふんわり卵がたまらない！
カロリー
155kcal
炭水化物
1.5g
脂質
10.5g
たんぱく質
10.7g
糖質
1g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは薄切りにする。
2
容器に卵を割り入れ、調味料、しいたけ、細ねぎを合わせ混ぜる。
3
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、2の1/3を流し入れて片側に寄せる。
4
再びサラダ油を入れ、キッチンペーパーで拭き取り、1/3の量を流し入れ巻いていく。同じ工程をあと1回行う。
レビュー
4.1
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- お弁当にいれました！ いつもの卵巻きとは違ってたまにはいいです♪
山
しいたけを入れるとこんなにも美味しいのかとリピしまくってます。 しいたけの風味が効いていて、料亭の卵焼きって感じします。 家族もいつもパクパク食べてくれます。レモン
エリンギを入れて卵焼きを作ったことがあるので、似たような味を想像してたのですが、全然違いました‼️ シイタケの水分が卵焼きに入るのか、卵の部分も、すごくしっとりしてて、おいしかったです🎵 ボリュームがあって、食べごたえがあるのも、良かったです。 弁当にも、よく合いました。
さとうきび畑