DELISH KITCHEN

風味豊かで贅沢気分!

しいたけ入り卵焼き

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    155kcal

  • 費用目安

    100前後

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いつもと一味違う卵焼き! しいたけの風味が口の中いっぱいに広がる! ふんわり卵がたまらない!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    容器に卵を割り入れ、調味料、しいたけ、細ねぎを合わせ混ぜる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油を薄くひき、2の1/3を流し入れて片側に寄せる。

  4. 4

    再びサラダ油を入れ、キッチンペーパーで拭き取り、1/3の量を流し入れ巻いていく。同じ工程をあと1回行う。

レビュー

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  • しいたけを入れるとこんなにも美味しいのかとリピしまくってます。 しいたけの風味が効いていて、料亭の卵焼きって感じします。 家族もいつもパクパク食べてくれます。

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