緑が映える♪ほうれん草のご飯レシピ30選

作成日: 2023/07/17

更新日: 2023/08/17

ほうれん草を使ったご飯のレシピを簡単動画でご紹介。チャーハンやビビンバ、ドリアや丼など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

簡単！やみつき！
ほうれん草と卵のチャーハン
4.2
(
146件
)
箸が止まらないやみつきチャーハンです！ほうれん草のほのかな苦味と卵がとっても合います♪ ささっと作って味もボリュームも大満足！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  490kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはん卵ほうれん草ごま油しょうゆ塩白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩りきれい！
三色そぼろ丼
4.5
(
737件
)
ボリューム満点で簡単！老若男女に人気の三色そぼろ丼をご紹介します。鶏肉の茶色と卵の黄色、ほうれん草の緑色の三色で彩り綺麗な仕立てです。2つを選んで二色そぼろにしたり、豚ひき肉や牛ひき肉、合い挽き肉でもアレンジok♪多めに作って余った鶏そぼろは大根やかぼちゃ、里芋などと一緒に煮たり、あんかけにしても美味しくいただけます。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  669kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはんほうれん草砂糖しょうゆ白いりごま鶏ひき肉酒みりん砂糖しょうゆ溶き卵酒みりん砂糖塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ボリューム満点！
ビビンバ丼
4.4
(
229件
)
「お子さんが野菜を食べられる！」と人気のビビンバ丼。今回は大人仕様ですが、お子さまの場合はコチュジャンを抜いて塩加減を調整してお作りくださいね。このレシピは野菜の調味料を統一したので簡単に作れます♪具材は豚肉や合い挽き肉、カルビ肉などでもお作りいただけます。ナムル単体でも副菜や付け合わせとして使えますよ。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  832kcal
- 費用目安
  900円前後
ごはん牛切り落とし肉もやしにんじんほうれん草ごま油卵酒砂糖しょうゆコチュジャンおろしにんにくおろししょうがこしょう塩白すりごまごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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フライパンで簡単！
石焼きビビンバ風
4.5
(
156件
)
石焼ビビンバとは、韓国語でビビン＝混ぜ、バ＝ご飯の意味がある人気の混ぜご飯料理のことで、石焼の器に入れて作るのが定番です。今回はご自宅で簡単に作れるようにフライパンを使ったレシピをご紹介します。肉を炒めたフライパンにごはんを入れておこげを作るので、肉の旨味と香ばしさが楽しめます♪土鍋やホットプレートでもお作りただけます。チーズや海鮮を使ってアレンジするのもおすすめです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  634kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはん合いびき肉ほうれん草にんじん豆もやし焼肉のたれごま油卵黄コチュジャン塩おろしにんにく鶏ガラスープの素ごま油白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリ辛味がクセになる！
韓国風そぼろの三色丼
4.5
(
120件
)
豆板醤を使うことで、ピリッと辛いそぼろに仕上げました！豆板醤はお好みの量で調整してお作りください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  723kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはんほうれん草砂糖しょうゆ白いりごまごま油鶏ひき肉酒みりん砂糖しょうゆ豆板醤ごま油溶き卵酒みりん砂糖塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ボリューム満点！
ホットプレートでビビンバ
4.4
(
90件
)
ホットプレートを使うことで見た目も豪華な仕上がりに♪ピリッと辛いコチュジャンの風味が食欲をそそります。しっかりと焼き付けて、おこげもお楽しみ頂ける一品です。
- 調理時間
  約40分
- カロリー
  827kcal
- 費用目安
  1400円前後
ごはん牛バラ薄切り肉卵にんじんほうれん草もやしごま油白いりごま酒砂糖しょうゆコチュジャンおろしにんにくおろししょうが塩こしょう塩ごま油おろしにんにくおろししょうが塩ごま油鶏ガラスープの素おろしにんにくおろししょうが塩おろしにんにくおろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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うまみたっぷり♪
トマトとほうれん草のキーマカレー
4.5
(
80件
)
野菜もたっぷり食べられるヘルシーカレー♪野菜嫌いなお子様にもおすすめです！カレー粉がない場合はカレールウでも代用OK！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  775kcal
- 費用目安
  700円前後
ごはん合いびき肉ほうれん草トマト玉ねぎゆで卵オリーブオイルおろしにんにく砂糖コンソメカレー粉塩こしょう水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩りきれい！
ほうれん草と鮭炒飯
4.4
(
76件
)
オレンジ・黄色・緑と見た目にも美しいチャーハンを作りましょう♪鮭のうまみが加わり、ついついお代わりしたくなるおいしさです。作り方のポイントは卵が半熟のときにご飯を入れること！ご飯が卵によくからんでパラパラに仕上がります。※より作りやすくするため一部工程、調味料の配合の見直しをしました。2020年2月
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  564kcal
- 費用目安
  500円前後
ごはん生鮭[切り身] 溶き卵ほうれん草サラダ油酒和風顆粒だししょうゆ塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お酒が欲しくなる♪
チーズキンパ
4.6
(
60件
)
細かく刻んだキムチで食感アップ♪チーズキンパをご紹介します。一口食べればとりこになること間違いなし！チーズがとろけてキムチの辛みをまろやかにしてくれるので、辛いものが苦手な方でも食べやすい一品です♪おうちで韓国料理店の気分を味わってみませんか？
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  478kcal
- 費用目安
  600円前後
ごはんほうれん草キムチ白いりごましょうゆ焼きのりピザ用チーズ塩ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ホワイトソースはレンジで♪
ほうれん草とツナのクリームドリア
4.3
(
71件
)
ホワイトソースは火を使わずにレンジで作れます。具材は玉ねぎとほうれん草とツナの3種類で、クリーミーなホワイトソースとの相性もよく、どの年代にも好まれる味です。ぜひお試しください♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  689kcal
- 費用目安
  600円前後
ごはんツナ缶[オイル漬け] ほうれん草玉ねぎピザ用チーズ有塩バター薄力粉牛乳コンソメ塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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具沢山！
ほうれん草とツナのオムレツ
4.3
(
46件
)
たまごにツナの旨味がたっぷりつまったオムレツです。ほうれん草との相性も抜群♪朝食やランチにおすすめです。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  316kcal
- 費用目安
  200円前後
ほうれん草ツナ缶[水煮] サラダ油無塩バター塩こしょう卵牛乳塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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フライパンで熱々！
石焼風カルビビビンバ
4.7
(
53件
)
焼肉屋さんでも人気の石焼きビビンバをご家庭で簡単に楽しめるようにアレンジしました！具材は牛肉と冷蔵庫に余りがちな食材をナムルにして作りましょう！少ない調味料でも美味しく作れ、フライパンで作ればご飯におこげができて香ばしく仕上がります！フライパンのまま食卓へ出せるのも嬉しいポイント♪辛いのがお好きな方はキムチ、コチュジャンの量を調節してください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  818kcal
- 費用目安
  800円前後
ごはん牛カルビ肉焼肉のたれごま油キムチ卵黄コチュジャン白いりごまもやしにんじんほうれん草ごま油塩こしょうおろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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オーブンいらず！
ほうれん草の月見ドリア
4.5
(
39件
)
半熟のたまごがほうれん草とソース、ご飯を包んでまろやかに♡ 見た目にも楽しめるドリアです！ほうれん草のほろ苦さと卵、チーズのクリーミーな味わいが◎
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  787kcal
- 費用目安
  700円前後
白ごはん鶏もも肉ほうれん草玉ねぎ有塩バター薄力粉牛乳コンソメ塩こしょうピザ用チーズ卵
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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まるでお肉のような食感♪
冷凍豆腐で作るそぼろ丼
4.3
(
31件
)
豆腐は水分を多く含むので冷凍すると水分が抜けて食感が変わり、一般的に冷凍保存は不向きです。冷凍した豆腐は炒めもの、煮物、揚げ物など調理法を工夫して活用しましょう♪今回は、その食感を生かした、まるで本物のお肉のようなそぼろ丼レシピをご紹介します！
- 調理時間
  約1日
- カロリー
  644kcal
- 費用目安
  400円前後
ごはん木綿豆腐卵ほうれん草サラダ油酒みりん砂糖しょうゆおろししょうが砂糖塩砂糖しょうゆ白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ピリ辛がクセになる！
甘辛ナムル丼
4.5
(
48件
)
炒めるだけで本格韓国の味！家でも簡単に作れるのでとってもおすすめ！辛いのが大好きな方はたくさんコチュジャン入れて作ってください！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  765kcal
- 費用目安
  600円前後
豚こま切れ肉ほうれん草にんじんもやしあたたかいごはんごま油卵黄コチュジャン酒砂糖塩こしょうおろしにんにくおろししょうがコチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ごはんが止まらない♪
ほうれん草とランチョンミートの卵炒め
3.7
(
38件
)
ランチョンミートと卵の濃厚な旨味とほうれん草の組み合わせが◎ 箸が止まらないやみつきな味にお子様も旦那さんも大喜び！今晩のメインはもりもりのガッツリおかずできまり！
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  457kcal
- 費用目安
  400円前後
ほうれん草スパム缶卵サラダ油酒砂糖しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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火を使わない！
ささみのコチュマヨ丼
4.4
(
49件
)
レンジでふっくらしっとり仕上げたささみを使って、特製ダレと和えるだけのお手軽丼です♪こってり食べたい時にオススメの一品です。
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  730kcal
- 費用目安
  800円前後
ごはんささみ[筋なし] 酒卵黄マヨネーズコチュジャン豆板醤ほうれん草しょうゆおろしにんにくごま油白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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コチュジャンをみそで代用♪
辛くないビビンバ
4.4
(
35件
)
甘辛く味付けた牛肉と、ごま油香るナムルをたっぷりのせたビビンバ丼をご紹介♪野菜は火の通りが違うので別々に加熱するのがおすすめです。肉の下味の間にナムルを作ると効率よく作業できます♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  653kcal
- 費用目安
  800円前後
ごはん牛こま切れ肉ほうれん草もやしにんじんサラダ油酒砂糖しょうゆみそおろしにんにくおろししょうがしょうゆごま油塩鶏ガラスープの素ごま油塩鶏ガラスープの素ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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無限ごはん！
納豆ナムル丼
4.2
(
34件
)
お家にある食材で今日は料理したい時！簡単スピーディーでごはんにあう！丼のご紹介です♪ごまの風味とうま塩味が納豆とごはんによく合います！
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  665kcal
- 費用目安
  200円前後
ごはん納豆[たれ付き] ほうれん草にんじん卵黄塩ごま油おろしにんにく白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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包丁いらず♪
ほうれん草のお手軽ドリア
4.0
(
28件
)
冷凍ほうれん草とレトルトシチューを使って作るドリアです。ご家庭で作ったシチューのリメイクメニューとしても活用いただけます♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  431kcal
- 費用目安
  700円前後
ごはんレトルトシチューほうれん草(冷凍) ピザ用チーズ粉チーズ塩こしょう有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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胃に優しい♪
ほうれん草と卵の雑炊
4.2
(
38件
)
出汁を吸ったふわふわ卵がたまらない♡ 栄養満点のほうれん草を入れて♪ 白ごはんは洗うことで美味しく仕上がります！
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  396kcal
- 費用目安
  300円前後
ほうれん草卵白ごはん塩しょうゆ和風顆粒だし水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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トロッと濃厚♪
ホワイトソースのWひき肉オムライス
4.5
(
29件
)
鶏ひき肉をライスにも！ソースにも使ったホワイトソース味のトロッとオムライスです♪
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  919kcal
- 費用目安
  600円前後
溶き卵サラダ油あたたかいごはん鶏ひき肉玉ねぎケチャップ鶏ひき肉しめじほうれん草有塩バター薄力粉牛乳コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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色鮮やか♪
サグチキンカレー
4.1
(
25件
)
サグカレーとは青菜を使って作るカレーのこと。今回はいつものチキンカレーにひと工夫した本格サグチキンカレー（サグワラカレー）をご紹介します。ほうれん草や玉ねぎはペースト状にしてから加えるので、煮込み時間が短いのも嬉しいポイント！ほうれん草特有の青臭さがマイルドになるので、お子さんにもおすすめです。カットトマト缶とカレー粉で簡単に本格的な味が作れる一品です。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  594kcal
- 費用目安
  700円前後
ごはん鶏もも肉ほうれん草[冷凍] 玉ねぎ塩こしょうカレー粉水有塩バターおろしにんにくおろししょうがパセリ(刻み) カットトマト缶塩こしょうカレー粉コンソメ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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緑たっぷり！
ほうれん草チーズカレー
4.4
(
27件
)
ほうれん草がたっぷり入った旨味たっぷりカレー！牛乳のまろやかさとにんにくやしょうがの下味がぎゅっと入ってコクうま♪いつもと一味違うカレーを食卓にいかがでしょうか？
- 調理時間
  約20分
- カロリー
  546kcal
- 費用目安
  900円前後
鶏ひき肉ほうれん草玉ねぎゆで卵サラダ油おろししょうがおろしにんにくカレールウ牛乳水ごはんピザ用チーズ　
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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ついつい手が出る！
豚こまとほうれん草のおにぎり
4.1
(
29件
)
色味も綺麗で見た目も◎冷めても美味しいおにぎりはピクニックや運動会にもおすすめです！お好みで七味唐辛子をかけても良いですね♩
- 調理時間
  約10分
- カロリー
  502kcal
- 費用目安
  400円前後
ごはん豚こま切れ肉卵ほうれん草かつお節しょうゆ砂糖サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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具沢山でボリューム満点！
キンパ風おにぎらず
4.4
(
24件
)
韓国ののり巻き(キンパ)をおにぎらずにアレンジしてみました。ごま油の香りが食欲をそそります。具沢山でボリューム満点♪おにぎらずの形を上手に作るコツは、ご飯をなるべく薄く広げることです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  469kcal
- 費用目安
  600円前後
あたたかいごはん牛切り落とし肉ほうれん草にんじんたくあん焼きのり塩ごま油塩ごま油焼肉のたれ塩白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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お刺身のアレンジメニュー♪
ほうれん草とマグロのビビンバ
4.4
(
26件
)
レンジでできるから簡単！いつものお刺身の食べ方に飽きたら、こんなアレンジはいかがですか？♪
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  634kcal
- 費用目安
  700円前後
白ごはんマグロ[刺身] ほうれん草キムチ塩白いりごま温泉卵おろしにんにく白いりごまごま油しょうゆごま油しょうゆコチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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定番メニューにひと工夫♪
ほうれん草牛丼
4.2
(
36件
)
牛肉の旨味とほうれん草との相性抜群！定番の牛丼にほうれん草を加えて一味違う丼に仕上げます♪ ほんのり甘い、優しい味付けです。
- 調理時間
  約15分
- カロリー
  582kcal
- 費用目安
  600円前後
ごはん牛切り落とし肉ほうれん草玉ねぎごま油酒砂糖しょうゆ塩こしょう白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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彩り鮮やかに仕上げる♪
ビビンバ弁当
4.0
(
22件
)
3色のナムルと焼肉のタレで味付けした甘辛いひき肉を合わせたお手軽ビビンバ弁当のレシピをご紹介！ナムルはしっかり汁気を切ってお弁当の具材に使いましょう♪別盛りでご飯とおかずに分けて盛ったり、コチュジャンを添えるのもおすすめです。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  721kcal
- 費用目安
  300円前後
ごはん合いびき肉ゆで卵ほうれん草もやしにんじん焼肉のたれごま油しょうゆ塩ごま油おろししょうがおろしにんにく白すりごま
- ※１人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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おかわり必至！
ほうれん草とチキンのカレー
4.5
(
21件
)
ほうれん草をたっぷりと使ったカレーレシピをご紹介します！ほうれん草はレンジで加熱するので程よい食感が残ってクセになりますよ♪ぜひ作ってみてください。
- 調理時間
  約30分
- カロリー
  872kcal
- 費用目安
  600円前後
ごはん鶏もも肉ほうれん草玉ねぎ水カレールウケチャップサラダ油酒おろしにんにくおろししょうが塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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緑が映える♪ほうれん草のご飯レシピ30選

簡単！やみつき！ほうれん草と卵のチャーハン

彩りきれい！三色そぼろ丼

ボリューム満点！ビビンバ丼

フライパンで簡単！石焼きビビンバ風

ピリ辛味がクセになる！韓国風そぼろの三色丼

ボリューム満点！ホットプレートでビビンバ

うまみたっぷり♪トマトとほうれん草のキーマカレー

彩りきれい！ほうれん草と鮭炒飯

お酒が欲しくなる♪チーズキンパ

ホワイトソースはレンジで♪ほうれん草とツナのクリームドリア

具沢山！ほうれん草とツナのオムレツ

フライパンで熱々！石焼風カルビビビンバ

オーブンいらず！ほうれん草の月見ドリア

まるでお肉のような食感♪冷凍豆腐で作るそぼろ丼

ピリ辛がクセになる！甘辛ナムル丼

ごはんが止まらない♪ほうれん草とランチョンミートの卵炒め

火を使わない！ささみのコチュマヨ丼

コチュジャンをみそで代用♪辛くないビビンバ

無限ごはん！納豆ナムル丼

包丁いらず♪ほうれん草のお手軽ドリア

胃に優しい♪ほうれん草と卵の雑炊

トロッと濃厚♪ホワイトソースのWひき肉オムライス

色鮮やか♪サグチキンカレー

緑たっぷり！ほうれん草チーズカレー

ついつい手が出る！豚こまとほうれん草のおにぎり

具沢山でボリューム満点！キンパ風おにぎらず

お刺身のアレンジメニュー♪ほうれん草とマグロのビビンバ

定番メニューにひと工夫♪ほうれん草牛丼

彩り鮮やかに仕上げる♪ビビンバ弁当

おかわり必至！ほうれん草とチキンのカレー

簡単！やみつき！
ほうれん草と卵のチャーハン

彩りきれい！
三色そぼろ丼

ボリューム満点！
ビビンバ丼

フライパンで簡単！
石焼きビビンバ風

ピリ辛味がクセになる！
韓国風そぼろの三色丼

ボリューム満点！
ホットプレートでビビンバ

うまみたっぷり♪
トマトとほうれん草のキーマカレー

彩りきれい！
ほうれん草と鮭炒飯

お酒が欲しくなる♪
チーズキンパ

ホワイトソースはレンジで♪
ほうれん草とツナのクリームドリア

具沢山！
ほうれん草とツナのオムレツ

フライパンで熱々！
石焼風カルビビビンバ

オーブンいらず！
ほうれん草の月見ドリア

まるでお肉のような食感♪
冷凍豆腐で作るそぼろ丼

ピリ辛がクセになる！
甘辛ナムル丼

ごはんが止まらない♪
ほうれん草とランチョンミートの卵炒め

火を使わない！
ささみのコチュマヨ丼

コチュジャンをみそで代用♪
辛くないビビンバ

無限ごはん！
納豆ナムル丼

包丁いらず♪
ほうれん草のお手軽ドリア

胃に優しい♪
ほうれん草と卵の雑炊

トロッと濃厚♪
ホワイトソースのWひき肉オムライス

色鮮やか♪
サグチキンカレー

緑たっぷり！
ほうれん草チーズカレー

ついつい手が出る！
豚こまとほうれん草のおにぎり

具沢山でボリューム満点！
キンパ風おにぎらず

お刺身のアレンジメニュー♪
ほうれん草とマグロのビビンバ

定番メニューにひと工夫♪
ほうれん草牛丼

彩り鮮やかに仕上げる♪
ビビンバ弁当

おかわり必至！
ほうれん草とチキンのカレー