ネバネバとろーり!
あしたば月見納豆
あしたばの苦味に卵黄のまろやかさがベストマッチ! 納豆のネバネバで食欲増進! おつまみにもおすすめの一品!
カロリー
124kcal
炭水化物
10.4g
脂質
5.5g
たんぱく質
9.9g
糖質
3.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
あしたばは茎と葉にわける。鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、あしたばの茎を入れて30秒ほどゆで、あしたばの葉を加えて1分ゆでる。
2
あしたばは水にさらし水気をしぼり、みじん切りにする。
3
ボウルに、☆を入れて混ぜる。
4
あしたばを加えてあえる。器に盛り、卵黄をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
まき