DELISH KITCHEN

食欲そそる味わい!

牛肉とセロリのにんにく炒め

5.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    321kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

にんにくの風味を効かせた炒め物をご紹介!セロリは葉の部分も無駄なく使いましょう。ごはんもすすみ、おつまみにもおすすめの1品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリは筋を取り除き、葉と茎に切り分ける。茎の部分は斜めに1cm幅に切る。葉の部分は2cm幅に切る。赤パプリカはへたと種を取り除き、横半分に切り、繊維にそって5mm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

    ポイント

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2

    牛肉は塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    セロリの茎の部分を加えてしんなりするまで炒め、赤パプリカ、セロリの葉の部分を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たみ

    パプリカ無かったので玉ねぎ入れましたが、 美味しかったです。 リピします。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「牛肉」の基本

「その他の野菜料理」の基本