材料 【2人分】
手順
1
ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分おく。
2
ピーマンは縦半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にピーマン、赤パプリカを加えてさっと炒め、★、白いりごまを加えて炒め合わせる。
レビュー
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- ピーマンもしっかり加熱したかったので、レシピよりは長めに炒めました❣️ピーマンとパプリカの配分を少し変えましたが、個人的にはピーマン減量、パプリカ増量が好きかな😊
Sayaco
味は少し濃いめでしたことり
日頃から薄味なので、レビューを参考に野菜を増量したので 四人前ぐらい出来ました。新玉ねぎと人参の甘みも加わって 美味しかったで作り置きにしました。 仕上げの調味料は、味加減ををみながら入れようと思いました。つくった
玉ねぎを足したら味が絡んで美味しかったです。最後タレが残ったフライパンで卵を炒めたらとても美味しかったです。
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ぴんくふぇありー