DELISH KITCHEN
  1. ボリューム満点!ピーマンと牛肉のオイスター炒め

ボリューム満点!

ピーマンと牛肉のオイスター炒め

ジューシーな牛肉とシャキシャキ食感の野菜があと引くおいしさ♪濃厚なオイスターソースでごはんがすすみます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    327kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛こま切れ肉150g
  • ピーマン 4個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1
  • ☆下味用
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★たれ
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

作り方

  1. 1.

    ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分おく。

  2. 2.

    ピーマンは縦半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にピーマン、赤パプリカを加えてさっと炒め、★、白いりごまを加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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