彩りきれい！
牛肉ソテーの香味ソースがけ
ソテーしたカルビに香味ソースをかけて、おしゃれに仕上げました。簡単に作れるので、忙しいときのおもてなしにもぴったりです♪
カロリー
429kcal
炭水化物
5.4g
脂質
37.7g
たんぱく質
13g
糖質
4.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
赤パプリカ、ねぎはみじん切りにする。
2
牛肉は塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を加えて混ぜ、赤パプリカ、ねぎを加えて混ぜる(香味ソース)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で肉に焼き目をつける。裏も同様に焼く。
5
器に4の牛肉を盛り、香味ソースをかける。
よくある質問
- Q
牛カルビ以外のお肉で代用できるものはありますか？
Aハラミやタンはもちろん、豚肉や鶏肉などお好みのお肉でお作りいただけます。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 彩り無視の出来上がりになってしまいました💦 肉はとっても良い肉が手に入ったのですが、 トッピングする材料が無くこの出来上がりになりました。でもこの香味ソースが絶品でした😋 分厚くて柔らかい牛のサガリ肉をより美味しく頂く事が出来て感激🤩
K&Yママ
簡単に出来ました。 香味ソースは何にでも合いそうです。 余ってしまったのでタッパーに保管して、南蛮漬けに使おうかと思います。ぴぴ
牛タンで代用しました🙆♀️ お問い合わせの件ありがとうございました🙇♀️ 香味ソースが美味しすぎてほんとになんのお肉でも合いそうな気がします😌😌😌 また作ります！！！！み〜〜ちゃん
なにより彩り良くクリスマス料理にもぴったりでした！いつもと違ったお肉料理が簡単に作れました☺️
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かおたん