彩りきれい！
牛肉ソテーの香味ソースがけ
調理時間
約10分
カロリー
429kcal
費用目安
900円前後
炭水化物
5.4g
脂質
37.7g
たんぱく質
13g
糖質
4.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ソテーしたカルビに香味ソースをかけて、おしゃれに仕上げました。簡単に作れるので、忙しいときのおもてなしにもぴったりです♪
材料 【4人分】
手順
1
赤パプリカ、ねぎはみじん切りにする。
2
牛肉は塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を加えて混ぜ、赤パプリカ、ねぎを加えて混ぜる(香味ソース)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で肉に焼き目をつける。裏も同様に焼く。
5
器に4の牛肉を盛り、香味ソースをかける。
よくある質問
- Q
牛カルビ以外のお肉で代用できるものはありますか？
Aハラミやタンはもちろん、豚肉や鶏肉などお好みのお肉でお作りいただけます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来ました。 香味ソースは何にでも合いそうです。 余ってしまったのでタッパーに保管して、南蛮漬けに使おうかと思います。
ぴぴ
牛タンで代用しました🙆♀️ お問い合わせの件ありがとうございました🙇♀️ 香味ソースが美味しすぎてほんとになんのお肉でも合いそうな気がします😌😌😌 また作ります！！！！み〜〜ちゃん
なにより彩り良くクリスマス料理にもぴったりでした！いつもと違ったお肉料理が簡単に作れました☺️るにーくれす
パプリカが無かったので 人参を刻んでレンチンして混ぜました 他のお肉にかけても美味しかったです
K&Yママ