DELISH KITCHEN

アレンジいろいろ♪うなぎの蒲焼きを使った人気レシピ30選

作成日: 2023/08/15

うなぎの蒲焼きを使ったアレンジレシピを簡単動画でご紹介。うなぎのちらし寿司や、うなぎのネバネバ丼など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. お腹も心も満たされる♪うなぎの混ぜごはん
    2. おだしが香る♪ひつまぶし
    3. 簡単さっぱり料理!うなぎのちらし寿司
    4. ボリューム満点!うな玉丼
    5. 贅沢な卵焼き!う巻き
    6. うなぎが余ったら!うざく
    7. 簡単で豪華!白だしで作るう巻き
    8. 旨味たっぷり!うなぎと枝豆の炊き込みご飯
    9. 食べ応え抜群!うなぎのネバネバ丼
    10. さっぱりいただく!うなぎのぶっかけとろろ蕎麦
    11. おもてなしにもおすすめ♪うなぎご飯の生春巻き
    12. 相性バツグン!モロヘイヤとうなぎの丼
    13. うなぎをさっぱりいただく♪うざくの長芋添え
    14. 具材たっぷり♪うなぎのオープンオムレツ
    15. ごまが香る!さっぱりそうめんのうなぎのせ
    16. おもてなしに♪うなたま寿司
    17. 山椒の風味が香る♪うなぎのオープンいなり寿司
    18. ふんわり優しい♪うなぎと豆腐の卵とじ
    19. 取り分けやすく可愛い♪うなぎのそうめん稲荷
    20. 少ない材料でかんたん!うなぎとアボカドのちらし寿司
    21. 蒲焼きをアレンジ♪うなぎと大和芋の磯辺揚げ
    22. 美味しい巻き寿司!うなぎロール
    23. わさびがピリッと効いた♪うなぎのねばねば和え
    24. 贅沢な一品♪うなぎのねぎ焼き
    25. おもてなしに!うなぎの生春巻き
    26. 蒲焼きのたれを使って!うなぎのスタミナ炒め
    27. 山椒香る♪うな玉恵方巻き
    28. さっぱり食べる!うなぎのとろろ茶漬け
    29. ちょっぴり贅沢に♪うなぎチャーハン
    30. バター香る贅沢な味わい♪うなぎバターまぶしご飯

  • 「うなぎの混ぜごはん」のレシピ動画

    お腹も心も満たされる♪
    うなぎの混ぜごはん

    4.7

    (

    4件
    )

    うなぎの蒲焼き1枚で家族みんなが大満足!大葉の豊かな香りときゅうりの食感、ふっくらとしたうなぎが合わさり至福の味わい♪付属のたれを使うので調味料いらずで味付けも簡単です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん うなぎの蒲焼き きゅうり 大葉 酒 塩 付属のたれ 山椒 白いりごま 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      土用の丑の日に作りました❣️とても美味しかったです😊
  • 「ひつまぶし」のレシピ動画

    おだしが香る♪
    ひつまぶし

    4.6

    (

    20件
    )

    ひつまぶしとは名古屋市の名物料理。うなぎの蒲焼きを短冊状に切って、熱々のご飯と盛り、だしを添えて供します。食べ方は、最初はそのまま、次は薬味をのせて、最後ははだしをかけてさらっといただくのが地元流なのだとか。ご紹介するのは市販のうなぎの蒲焼きを美味しくふっくら仕上げるレシピで、そのままでも、だしをかけても抜群の味です♪有名店の味をお家で楽しんでみませんか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      1100前後

    あたたかいごはん うなぎの蒲焼き 酒 細ねぎ(刻み) 刻みのり わさび みりん 酒 砂糖 しょうゆ 水 昆布 かつお節 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 週一おじさん
      初めて出汁をとりました。市販のものより、ずっと美味しい出汁でした。うなぎは、ちょっとお高いですが、たまのご褒美にまた作りたいと思います。
    • ハンマリ
      レシピ通り作って汁だくで食べました。 鰻はこれまで鰻丼でしか食べなかったけど、初めて櫃まぶしにしたら食べやすくってとても美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      名古屋名物ありがとえも。 29日夕ご飯は、 おだしが香る、ひつまぶし こちらに載せました。 他には、 かぼちゃの煮物、キャベツ巣篭もり味噌汁、 染みわたる味わい、切り干し大根と厚揚げの煮物、納豆です。 た、食べ過ぎにゃ?減らしますにゃー。 7日夕ご飯は、 うなぎうみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 身を細かく刻んで骨は丁寧にとりましたにゃ。 おだしが香る、ひつまぶし こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 味噌との相性◎、大根の田楽 、濃厚とろ〜り、にんじんポタージュ 納豆です。いただきます。 18日夕ご飯は、622g です。 おだしが香る、ひつまぶし こちらに載せました。 他には、 めんつゆで簡単、なすとピーマンの焼き浸し こちらにも載せます。 普通の卵焼き、肝吸い、ほうれん草です。 622g 多いかな。 多いな。 うなぎを半分、卵焼きは一個にします。
    • シンタロー
      あー、美味しかったー❗さいっこうです❗昔、名古屋でひつまぶしを食べたときに、うなぎは細かく切ってあったので、出来るだけ細かく切ってみました。出汁が効いてる方が好きなので、昆布とかつお節を2倍で作りました。出汁を入れた方と入れてないいつもの方と2つ食べ比べしました❗彼女と。1つのお椀で食べるなら、最初は味の濃い方で楽しんで、後から出汁を入れてさっぱり食べる。いいですね❗どっちもおいしー❗出汁とうなぎで凄く旨味が出て、しかもさらさらとさっぱりいただけました❗不思議。うなぎを料理酒でレンジすることでフワッフワになって、すごくいい匂いがして、すごく美味しかったです。次から絶対、酒入れてレンチンします。皆さんも是非作ってください❗私も絶対にリピします❗来年❗うなぎパワーでみんなで頑張りましょー❗
  • 「うなぎのちらし寿司」のレシピ動画

    簡単さっぱり料理!
    うなぎのちらし寿司

    4.7

    (

    14件
    )

    たまにはうなぎを使った料理にしませんか? ごまと大葉とみょうがで風味豊かに♡ たくさんのうなぎがなくても大満足♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん うなぎの蒲焼き きゅうり 大葉 みょうが 卵 塩 みりん 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!少ないうなぎで4人分のステキなご飯が出来ました。薬味(全部ご飯に混ぜ込みました)が沢山で風味豊か!キュウリがハート型だったので千切りにしないで飾りました。酢飯は「すしのこ」を使って楽ちんしました。
    • むーちゃん
      鰻をいただいたので鰻尽くしにしました。茗荷と紫蘇であっさりと美味しく出来ました。又リピしますね。
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • sa
      誕生日の料理で作ったけど、すごくうまく作れました!!
  • 「うな玉丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    うな玉丼

    4.5

    (

    14件
    )

    ふわふわのうなぎに卵が絡まって、ご飯が進む丼をご紹介!三つ葉のさわやかな香りもぴったり♪ うなぎの蒲焼きを使うので簡単に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      655kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん うなぎの蒲焼き 玉ねぎ 三つ葉 卵 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ふと、う巻きがあるのだから、うな玉丼もあるかもしれないと思って料理名で検索したら、しっかりとありましたので作りました。美味しかったです。検索して良かったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      鰻の骨が気になるので40分くらい煮ました。。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • 週一おじさん
      簡単、時短、大好評のどんぶりでした。お汁がご飯に染み込み大人も、子供も大喜びでした。ごちそうさまでした。
    • ナズ
      4倍にして作りました。 薄味でした。
  • 「う巻き」のレシピ動画

    贅沢な卵焼き!
    う巻き

    4.7

    (

    11件
    )

    蒲焼のたれはレンジで簡単に手作り!! うなぎと玉子のふんわり感がたまりません!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    うなぎの蒲焼き 卵 大葉 サラダ油 酒 しょうゆ みりん 砂糖 水 和風顆粒だし しょうゆ 砂糖 塩 大葉 大根おろし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      鰻は40分煮ました。骨も気にならないくらいです。 大葉の上の大根も煮ました。辛くない。。 暑くなると食べたくなる、基本の冷やし中華 私だけパクチーものせました。 さっと作れる、白菜と玉ねぎの味噌汁 ホッと一息、まいたけ茶 舞茸はもっと前から余った分を飲んでいました。。お茶だったんだ。。笑 出来ました。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • おにく
      料理屋さんのうまきやん。と絶賛されました👍 食べて私も驚きました。美味しすぎて。 ただ、たれをつくってうなぎにかけるの忘れました…鍋で煮詰めて、少し後がけする感じにしました!
    • ソース・アメリケーヌ
      厚焼き玉子は作っていました。 う巻きも作ろうと思っていましたが、 うなぎ高価なので中止にしていました。 DELISHKITCHENのレシピに有りましたので、作りました。大葉がアクセントと なります。良かったと思います。
  • 「うざく」のレシピ動画

    うなぎが余ったら!
    うざく

    4.6

    (

    9件
    )

    うざくとは鰻ときゅうりの酢の物のこと。今回はうなぎの蒲焼で作る絶品レシピをご紹介します。濃厚なうなぎも驚くほどさっぱりと食べられるのが人気の一品♪うなぎはレンジで加熱してふっくら食感に!甘酢で和えたきゅうりとさわやかなしょうがの風味があと引くおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      500前後

    うなぎの蒲焼き きゅうり 塩 酒 おろししょうが 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      19日夕ご飯は そのままでもおいしい、ごまだれ鯛茶漬け こちらに載せました。 鯛は焼きましたが、出汁をかけ忘れたことに気がつき、かけました。 うなぎが余ったら、うざく こちらにも載せます。 素材一つで、焼き長芋のおひたし こちらにも載せます。 ふわふわジューシー、とりつみれ汁 こちらにも載せます。 根菜が合うとの事で、れんこんを入れてみました。よく煮ました。 遅くなって申し訳ございませんでした。
    • ま〜坊
      美味しかった。 生姜は千切りにして、調味料に入れてからきゅうりを和えました。
    • ぽれぽれ
      美味しいです いつも作っています
    • ma
      海外産の安売りウナギが手に入った時によく作ります。日ごろ酢の物が苦手な家族も美味しいと言って食べてくれるのでよく作ります。最高のおつまみですね。
  • 「白だしで作るう巻き」のレシピ動画

    簡単で豪華!
    白だしで作るう巻き

    4.7

    (

    8件
    )

    だしのきいたふわふわな卵でうなぎの蒲焼きを巻いた、う巻きのレシピをご紹介!今回は白だしを使って簡単に仕上げます。お酒のおつまみにもぴったりです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      1200前後

    うなぎの蒲焼き 卵 サラダ油 大葉 大根おろし 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      新着レシピで見つけました。白だしで作るう巻き早速作りたくなりました。卵ふわふわしてて簡単で美味しい、いいですね。ウィスキーのむぎ茶割りで楽しみました。
    • るる
      うな丼に使った端っこ3尾分で作りました。卵は3個使いました。フライパンの大きさと卵うなぎのバランスがイマイチでしたが美味しいと家族に好評でした
    • ma
      海外産の安いウナギに飽きた時に作りました。蒲焼より美味しい最高のおつまみになり感動しました!
    • チェン
      うなぎさま
  • 「うなぎと枝豆の炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    うなぎと枝豆の炊き込みご飯

    4.5

    (

    7件
    )

    うなぎの香ばしさと旨味がご飯に染み込み、やみつきになる味わいです。しょうがの風味もポイント♪枝豆を入れることで彩りよく仕上がり、おもてなしにもぴったりな一品です。※よりおいしく作れるように工程の見直しをしました(2019.07)

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米(吸水済み) うなぎの蒲焼き 枝豆[冷凍] しょうが 水 刻みのり 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さっちゃん
      うなぎがふわふわしてめっちゃ美味しい!味付けも良いですね!リピ決定です 🔥420 🥚15.6 🧂2.9
    • ニャンまげ
      うなぎは食べたいけど、家族全員分のうな重は揃わない…というとき便利♬ 冷凍ストックでできちゃうし、炊飯器にお任せなので楽チンで美味しかったです。
    • なみ
      うなぎをもらった時に!味もしっかりついていて美味しいです。枝豆で彩もなんだか素敵✨うなぎの量が少なくても、これを出せばなんだか豪華になります。
    • うさちょこ
      蒲焼きだけではなく何か別の料理をとこちらを作りました!うなぎもふっくらとして美味しかったです。ただレシピ通りの味付けだと少しうすいかなぁ…と。濃いめが好きな方は薄く感じるかもです。
  • 「うなぎのネバネバ丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    うなぎのネバネバ丼

    5.0

    (

    4件
    )

    市販のうなぎの蒲焼きを使っておうちで簡単丼を作りましょう♪今回はとろろをかけてネバネバ丼に仕上げました。うなぎの蒲焼きは酒をふってからあたためるとふわっとした食感に仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      1900前後

    ごはん うなぎの蒲焼き[たれ付き] オクラ 長芋 酒 白だし 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      なぜか薄味になったけど美味しかったです❣️とろろ入りの変わりうな丼でした😊
    • チロ柴ちゃん
      美味しいです♪
    • らうや
      安いパックのうなぎでも満足感があるし、オクラと山芋のネバネバで元気になれそうです。夏バテしやすいこの時期はオススメだと思います。
  • 「うなぎのぶっかけとろろ蕎麦」のレシピ動画

    さっぱりいただく!
    うなぎのぶっかけとろろ蕎麦

    5.0

    (

    3件
    )

    粘り気のあるとろろを一緒にのせてつるっと口触りの良いお蕎麦レシピです!うなぎの蒲焼きはレンジで温めてふっくらした仕上がりに。土用の丑の日にお蕎麦と一緒にうなぎを召し上がってみるのはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      700前後

    蕎麦[乾麺] うなぎの蒲焼き 長芋 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 山椒 みょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      出来ましたにゃーん。 20日夕ご飯は、 さっぱりいただく、うなぎのぶっかけとろろ蕎麦 こちらに載せました。 他には、 やみつきになる、塩ダレキャベツ 簡単に作れちゃう、ねぎと豆腐のスープ さっぱりおかずサラダ、牛しゃぶ香味サラダ を作らせていただきます。 まずうなぎの骨を焼ききらにゃいとにゃ。☠️ うなぎの骨は焼ききれにゃかったにゃ。しょんぼりにゃ。ピンセットで抜いたにゃ。 Λ Λ 👁️ω👁️ うーん?食べすぎにゃ?うーん。反省。 どれを残しましょうか。。。
  • 「うなぎご飯の生春巻き」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    うなぎご飯の生春巻き

    3.3

    (

    3件
    )

    大葉や山椒の爽やかな香りが引き立つ一品です。簡単に作れて食べやすいのでおもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ライスペーパー ごはん うなぎの蒲焼き 大葉 うなぎのたれ 白いりごま 山椒

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      うなぎを入れた生春巻は作ったことありましたが、うなぎご飯!?おいしそー!で、作ってみました。大葉がなく、豆苗やきゅうりで。よく考えたら、ライスペーパーにご飯・・。ライスペーパーのムッチリ感とご飯のモッチリ感と冷めたうなぎの弾力感・・。正直期待ハズレでした。うなぎのタレで味付けしたご飯も薄味でした。
  • 「モロヘイヤとうなぎの丼」のレシピ動画

    相性バツグン!
    モロヘイヤとうなぎの丼

    ふわふわふっくらなうなぎに、トロッとしたモロヘイヤを合わせました!薬味が大人味にしてくれるボリューム満点な丼です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      1900前後

    ごはん うなぎの蒲焼き モロヘイヤ きゅうり みょうが 大葉 しょうがの甘酢漬け めんつゆ[3倍濃縮] 塩 酒 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うざくの長芋添え」のレシピ動画

    うなぎをさっぱりいただく♪
    うざくの長芋添え

    5.0

    (

    3件
    )

    うなぎの蒲焼を三杯酢とあわせ、さっぱりした味わいのうざく♪ねばりけのある長芋を添えて、のどごしの良さをプラスしました!甘辛いうなぎの蒲焼が調味料としっかりなじんでお箸のすすむ一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      500前後

    うなぎの蒲焼き 長芋 きゅうり 酒 砂糖 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むぅ
      ウナギもキュウリも長芋も絶妙なバランスで美味しかった。家族も美味しいと好評でした♡
  • 「うなぎのオープンオムレツ」のレシピ動画

    具材たっぷり♪
    うなぎのオープンオムレツ

    彩りの良い野菜が入った、見た目もきれいなうなぎのオープンオムレツのレシピです。長芋はすりおろして加えることでふわっとした食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      700前後

    うなぎの蒲焼き 卵 長芋 長ねぎ[白い部分] 赤パプリカ 枝豆[冷凍] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「さっぱりそうめんのうなぎのせ」のレシピ動画

    ごまが香る!
    さっぱりそうめんのうなぎのせ

    いつもと一味違ったそうめんはいかがですか?こってりとしたうなぎの蒲焼きとさっぱりとした生姜の風味のたれが相性抜群です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    そうめん うなぎの蒲焼き 卵 三つ葉 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • HARU
      鰻といえば、ごはん・丼ものというイメージを覆してくれたレシピ。 食欲がなくてもさらりと入ります。 美味しすぎておかわりしたくなるほど。 鰻の成せるパワーでしょうか。 夫は半分くらい上澄みを残し、ごはんを投入して食べていました。 本当はもっと食べたかったみたい。。。
    • こりゃす
      好評でした!そうめんでも栄養たっぷりになるのが良いです。三つ葉がなかったのでシソをトッピングしました!でもご飯+ウナギにはかなわないかな?!
  • 「うなたま寿司」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    うなたま寿司

    大葉とみょうがの風味がたまらない!見た目も上品でおもてなしにピッタリの一品です♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん うなぎの蒲焼き(たれ付) 卵 大葉 みょうが 白いりごま サラダ油 砂糖 塩 酢 砂糖 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 週一おじさん
      薄焼の卵焼きが難しかったですが、なんとかそれなりの形になりました。味は文句なしに美味しかったです。
  • 「うなぎのオープンいなり寿司」のレシピ動画

    山椒の風味が香る♪
    うなぎのオープンいなり寿司

    おもてなしにもぴったり!うなぎを使った見た目もおしゃれないなり寿司です。ピリッと香る山椒が味のアクセントです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      800前後

    うなぎの蒲焼き(たれ付) ごはん 油揚げ むき枝豆(冷凍) 山椒 かいわれ 砂糖 みりん しょうゆ 水 砂糖 塩 酢

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      先生大好き。 8日夕ご飯は、 濃厚な旨味、牡蠣のチャウダー 作らせていただきました。 こちらに載せました。 他には、 山椒の風味が香る、うなぎのオープンいなり寿司 こちらに載せました。 海藻サラダと鴨肉 いただきます。 下記の牡蠣のチャウダーは牡蠣が見えます。牡蠣は下記にいます。
  • 「うなぎと豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    ふんわり優しい♪
    うなぎと豆腐の卵とじ

    しっかりとした味わいのうなぎの蒲焼きとまろやかな豆腐を卵でとじました。優しい味わいにほっとします。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    うなぎの蒲焼き 絹豆腐 溶き卵 小松菜 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひんぽさん
      海外なので小松菜の代替にルッコラを使い、麺つゆもないのでお手製でしたが、なかなか美味しくできました!鰻が貴重なのですが、少ない鰻で家族みんなが喜ぶ料理にできました(﹡´◡`﹡ )
  • 「うなぎのそうめん稲荷」のレシピ動画

    取り分けやすく可愛い♪
    うなぎのそうめん稲荷

    脂ののった甘辛いうなぎがそうめんにぴったり!油揚げに詰めて食べやすく仕上げました。薬味を加えることでさっぱりとした味わいを楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      1100前後

    うなぎの蒲焼き(たれ付) そうめん 油揚げ 大葉 みょうが 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 神楽
      旦那のバースデーメニューで作ってみました。うんうんと頷きながらペロっと食べてくれました⭐︎お腹もふくれたみたいで満足して貰えました⭐︎
  • 「うなぎとアボカドのちらし寿司」のレシピ動画

    少ない材料でかんたん!
    うなぎとアボカドのちらし寿司

    市販のうなぎの蒲焼きを使ってかんたんちらし寿司を作ります♪うなぎとアボカドとの相性はバツグンです!きゅうりを混ぜ込んだすし飯は食感も楽しめます。うなぎの蒲焼きは酒をふってからレンジ加熱することでふわっとした食感に仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      2000前後

    ごはん うなぎの蒲焼き(たれ付き) アボカド きゅうり 酒 すし酢 白いりごま 錦糸卵 みょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      すし酢は手作りしました❣️うなぎとアボカドがすし飯にめっちゃ合う👍きゅうりはしっかりめに塩味をつけておいた方が美味しい😊紅生姜や刻みのりをかけてもきっと美味しいと思う👌これは絶対また作る❣️
  • 「うなぎと大和芋の磯辺揚げ」のレシピ動画

    蒲焼きをアレンジ♪
    うなぎと大和芋の磯辺揚げ

    うなぎの蒲焼きと大和芋で作る揚げ物です。蒲焼き1/2枚で食べ応えのある一品が完成!刻んだ大葉の風味と色合いがさわやかなアクセントになっています。ふわとろ食感がたまらないおいしさ♪ごはんにもおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      218kcal

    • 費用目安

      700前後

    うなぎの蒲焼き 大和芋 大葉 塩 焼きのり サラダ油 山椒 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎロール」のレシピ動画

    美味しい巻き寿司!
    うなぎロール

    巻き寿司に欠かせない卵焼きは、炒り卵にすれば簡単に♪ お好みの具材を加えて、アレンジを楽しむのもおすすめですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      1300前後

    うなぎの蒲焼き アボカド きゅうり 卵 ごはん サラダ油 酢 砂糖 塩 酒 しょうゆ 砂糖 塩 焼きのり 白いりごま わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎのねばねば和え」のレシピ動画

    わさびがピリッと効いた♪
    うなぎのねばねば和え

    火を使わない簡単レシピ!長芋は袋に入れて叩くので楽々調理♪うなぎとねばねば食材の相性が抜群です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      600前後

    うなぎの蒲焼き オクラ 長芋 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎのねぎ焼き」のレシピ動画

    贅沢な一品♪
    うなぎのねぎ焼き

    うなぎの蒲焼きをねぎ焼きにアレンジ♪付属のたれを使って味付けするので失敗知らず♪お好みで山椒を添えてもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      600前後

    うなぎの蒲焼き(たれ付) 細ねぎ こんにゃく サラダ油 薄力粉 卵 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎの生春巻き」のレシピ動画

    おもてなしに!
    うなぎの生春巻き

    ふんわりとした旨味たっぷりなうなぎと、たっぷり香味野菜をモチモチ食感のライスペーパーで包みました!食べやすく、おもてなしにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ライスペーパー うなぎの蒲焼き 紫玉ねぎ きゅうり みょうが

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎのスタミナ炒め」のレシピ動画

    蒲焼きのたれを使って!
    うなぎのスタミナ炒め

    うなぎの蒲焼とたれを使ってパパッと炒めものができます。スタミナ満点の食材を合わせて、ごはんのすすむおかずに仕上げます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      1000前後

    うなぎの蒲焼き(たれ付) にんにくの芽 赤パプリカ 酒 蒲焼のたれ 山椒 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うな玉恵方巻き」のレシピ動画

    山椒香る♪
    うな玉恵方巻き

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!節分の日にその年の恵方を向き、黙って食べると縁起が良いとされる太巻きずし。スーパーで簡単に手に入るうなぎの蒲焼きをたっぷり使って食べ応え抜群に仕上げました!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      857kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ごはん うなぎの蒲焼き きゅうり 三つ葉 桜でんぶ 焼きのり うなぎのたれ 山椒 塩 砂糖 酢 卵 みりん 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎのとろろ茶漬け」のレシピ動画

    さっぱり食べる!
    うなぎのとろろ茶漬け

    うなぎの蒲焼き丼もいいですが、たまには違う食べ方で楽しんでみてはいかがでしょうか?初めはそのまま食べ、お好みの薬味をのせてかつおだしをかけてさっぱりとお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      -

    ごはん うなぎの蒲焼き(たれ付き) 長芋 酒 大葉 長ねぎ 刻みのり わさび かつお出汁 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎチャーハン」のレシピ動画

    ちょっぴり贅沢に♪
    うなぎチャーハン

    うなぎのたれを使って簡単に作れるチャーハンです!甘辛い味付けがクセになり、ついついお箸が進みます。頑張った日のご褒美にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      735kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん うなぎの蒲焼き 溶き卵 長ねぎ[青い部分] サラダ油 うなぎのたれ 塩こしょう 山椒 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「うなぎバターまぶしご飯」のレシピ動画

    バター香る贅沢な味わい♪
    うなぎバターまぶしご飯

    うなぎを使ったアレンジご飯レシピのご紹介!甘辛タレが絡んだ香ばしいうなぎに、とろけるバターが相性抜群の、コク深い味わいがたまらない一品です。普段とは違ううなぎご飯を味わいたいときにぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      626kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん うなぎの蒲焼き うなぎのたれ 溶き卵 大葉 白いりごま サラダ油 酒 有塩バター 細ねぎ(刻み) 刻みのり 山椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。