簡単和え物♪
ズッキーニの塩昆布和え
塩昆布で味付けがきまる♪火を通さず、塩もみしたズッキーニはフレッシュな食感です。お好みで大葉やミョウガを加えてもおいしいです。
カロリー
42kcal
炭水化物
3.2g
脂質
3.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
1.8g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニは、縦半分に切って薄切りにする。
2
ボウルにズッキーニ、塩を入れて揉み、5分おいて水気をしぼる。
3
2に塩昆布、ごま油を加えてあえる。
レビュー
4.3
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- シンプルで簡単に出来て良かったです。我が家は味濃いめが好きなので塩昆布多めに入れて食べました。美味しかったです。
ちぃ
あっさり美味しかったです 塩昆布はあまり入れ過ぎない方がいいです 頂き物のズッキーニを使用しました高校生
ズッキーニを生で食べたのは初めてでしたが、美味しかったです。でも、ズッキーニを生でたくさん食べるとお腹を壊すらしいので、できたものをそのまま、水気がなくなるまで炒めてみました。レシピとは違いますがそれも美味しかったです!モーリス
リピートです、大好評でした。
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みゆき