DELISH KITCHEN
母の日ごはんに素敵なレシピ30選!お花のモチーフがいっぱい♪

母の日ごはんに素敵なレシピ30選!お花のモチーフがいっぱい♪

作成日: 2023/08/19

更新日: 2024/01/22

母の日ご飯のレシピを簡単動画でご紹介。バラまき寿司や、海老の薔薇餃子スープなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【お寿司】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. 重ねて重ねて♡ドーム押し寿司
    2. お祝いに♪お花の手まり寿司
    3. 見た目も味もピカイチ♪バラまき寿司
    4. かわいく飾って♡お花畑ちらし
    5. 見た目を可愛く♪花束手巻き寿司
    6. 牛乳パックで作る!寿司ケーキ
    7. 彩り鮮やか!鶏そぼろのお寿司ケーキ
    8. ありがとうの気持ちを込めて!母の日いなり寿司
    9. 断面華やか♪スイスチャードのバラ巻き寿司
  2. 【そのほか主食】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. チーズソースをまとわせて♡バラのチキンオムライス
    2. 感謝の気持ちをラッピング!親子のギフトおにぎり
    3. 特別な日に♪生ハムとルッコラの手作りピザ
  3. 【メインのおかず】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. 濃厚な味わい!ハートの煮込みハンバーグ
    2. たっぷりにんにくが決め手♪ローストビーフの和風にんにくソース
    3. おもてなしにおすすめ!明太バラ餃子
    4. 特別な日に♪花れんこんのはさみ揚げ
  4. 【オードブル・サラダ】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. 可愛いのに簡単♡ブーケポテトサラダ
    2. おもてなしにぴったり!ブリと春菊のカルパッチョ
    3. おもてなしにぴったり!甘えびとホタテのカルパッチョ
    4. おもてなしにぴったり♪コーンとえびのクリームコロッケ
    5. おもてなしに♪チーズのブーケサラダ
    6. おもてなしにも!大根と生ハムのさっぱりマリネ
  5. 【スープ・鍋】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. まるでブーケのよう♡薔薇鍋
    2. 水面に浮かぶ薔薇!海老の薔薇餃子スープ
  6. 【食後のデザートに】母の日のごはんにおすすめなレシピ
    1. 簡単なのに可愛い!バラのアップルパイ
    2. フライパンで作る!りんごのタルト
    3. 餃子の皮で!ミニブーケ
    4. とっても華やか♪バラのグラスケーキ
    5. サクサク軽い♪しぼり出しバラクッキー
    6. 感謝やお祝いに♡ブーケカップケーキ

【お寿司】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「ドーム押し寿司」のレシピ動画

    重ねて重ねて♡
    ドーム押し寿司

    4.8

    (
    5件
    )

    母の日やお祝いの時に作ってあげたい、ケーキのようなドーム型の押し寿司です♪おもてなしにピッタリなので、是非大切な方のために、ひと手間加えて作ってみてください♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん スモークサーモン スナップエンドウ すし酢 塩 白いりごま 卵 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お花の手まり寿司」のレシピ動画

    お祝いに♪
    お花の手まり寿司

    4.5

    (
    34件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!お子様でも食べやすい具材で手まり寿司♪ 一緒につくると美味しさも倍増! 可愛い見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん ハム コーン(冷凍) 枝豆(冷凍) 白いりごま 酢 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バラまき寿司」のレシピ動画

    見た目も味もピカイチ♪
    バラまき寿司

    4.6

    (
    12件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!少ない材料でくるくる巻くだけでオレンジのバラのような断面に♪シャキシャキレタスとサーモンのちょうどいい塩分で味も見た目も納得の一品です!母の日や、ちょっとしたパーティーにも!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      500前後

    スモークサーモン 焼きのり フリルレタス ごはん すし酢 卵 塩 片栗粉 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お花畑ちらし」のレシピ動画

    かわいく飾って♡
    お花畑ちらし

    4.2

    (
    4件
    )

    ちらし寿司の具材を型抜きして見栄え良く♪ お正月のおもてなしにもぴったりです! トマトやラディッシュなどお好みの具材を追加しても◎

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      624kcal

    • 費用目安

      900前後

    あたたかいごはん サーモン(刺身用) いくら かまぼこ(赤) 卵 きゅうり サラダ油 砂糖 塩 片栗粉 水 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「花束手巻き寿司」のレシピ動画

    見た目を可愛く♪
    花束手巻き寿司

    いつもの手巻き寿司を花束に見立ててアレンジした一品をご紹介!見て楽しんで食べて美味しい♪母の日やおもてなしにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん サーモン[刺身] マグロ[刺身] 溶き卵 イクラ きゅうり(細切り) グリーンリーフ 焼きのり(全形) サラダ油 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「寿司ケーキ」のレシピ動画

    牛乳パックで作る!
    寿司ケーキ

    見ても華やかで楽しい寿司ケーキです!特別な型は不要!牛乳パックで作ります♪お子様と一緒に作ってもとっても楽しい一品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      460kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん マグロ いくら れんこん さやえんどう すし酢 梅干し 卵 みりん 砂糖 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏そぼろのお寿司ケーキ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鶏そぼろのお寿司ケーキ

    4.5

    (
    65件
    )

    そぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん むきえび きゅうり にんじん サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 砂糖 塩 鶏ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「母の日いなり寿司」のレシピ動画

    ありがとうの気持ちを込めて!
    母の日いなり寿司

    ハムで作ったカーネーションが 可愛らしいいなり寿司♪ 日頃の感謝を伝えてみてはいかがですか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      500前後

    油揚げ ごはん 白いりごま 卵 砂糖 サラダ油 ハム きゅうり みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 砂糖 塩 酢

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スイスチャードのバラ巻き寿司」のレシピ動画

    断面華やか♪
    スイスチャードのバラ巻き寿司

    カラフルなスイスチャードと、スモークサーモン、卵焼きできれいなバラの巻きずしを作ります♪おもてなしにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん スモークサーモン スイスチャード 卵 すし酢 サラダ油 マヨネーズ 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【そのほか主食】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「バラのチキンオムライス」のレシピ動画

    チーズソースをまとわせて♡
    バラのチキンオムライス

    4.5

    (
    7件
    )

    いつものオムライスを可愛く大変身!チーズソースはレンジで加熱するだけなので簡単♪わっと驚き、みんなが笑顔になれるオムライスです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1085kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン 有塩バター ケチャップ コンソメ 塩こしょう 卵 マヨネーズ オリーブオイル スライスチーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「親子のギフトおにぎり」のレシピ動画

    感謝の気持ちをラッピング!
    親子のギフトおにぎり

    4.7

    (
    4件
    )

    見た目も可愛い茶巾にぎりは、まるでプレゼント!いくらと鮭の親子の組み合わせが母の日のおもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鮭フレーク きゅうり 大葉 塩 白いりごま 卵 塩 サラダ油 イクラ[醤油漬け]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生ハムとルッコラの手作りピザ」のレシピ動画

    特別な日に♪
    生ハムとルッコラの手作りピザ

    4.4

    (
    15件
    )

    ピザ生地は手作りすることで、もっちりとした食感に仕上がります。生ハムとルッコラをのせて、彩りもきれいに♪ワインなど、お酒にもよく合う一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      800前後

    薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 生ハム ミニトマト ブラックオリーブ(輪切り) ルッコラ ピザソース ピザ用チーズ 粉チーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【メインのおかず】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「ハートの煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    ハートの煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    33件
    )

    いつものハンバーグに一工夫♪ハート形に成形することで、見た目も可愛く仕上がります。バレンタインや特別な日にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ にんじん ブロッコリー しめじ 生パン粉 牛乳 有塩バター 塩 こしょう 砂糖 塩 中濃ソース カットトマト缶 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ローストビーフの和風にんにくソース」のレシピ動画

    たっぷりにんにくが決め手♪
    ローストビーフの和風にんにくソース

    4.6

    (
    80件
    )

    ローストビーフの旨みを引き立たせる和風にんにくソースのご紹介です♪玉ねぎはじっくり炒めることで甘みが増します。にんにくたっぷりの和風ソースは、どんなお肉にも相性がいいので、いろんな料理に活用してください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      400前後

    市販のローストビーフ サラダ油 にんにく 玉ねぎ 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太バラ餃子」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ!
    明太バラ餃子

    4.0

    (
    11件
    )

    明太子の味がアクセントになったバラ餃子のレシピです。彩り野菜と一緒に盛り付けて可愛らしく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮 豚ひき肉 明太子 長ねぎ 酒 しょうゆ おろししょうが ごま油 こしょう 片栗粉 しょうゆ ラー油 ミニトマト ブロッコリー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「花れんこんのはさみ揚げ」のレシピ動画

    特別な日に♪
    花れんこんのはさみ揚げ

    4.8

    (
    5件
    )

    花れんこんに切ることで、見た目も可愛く仕上がります。えびと大葉の風味が相性ぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび れんこん 長ねぎ 大葉 片栗粉 サラダ油 酒 塩 片栗粉 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【オードブル・サラダ】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「ブーケポテトサラダ」のレシピ動画

    可愛いのに簡単♡
    ブーケポテトサラダ

    4.4

    (
    5件
    )

    きゅうりとサーモンをくるくる巻くだけ! あっという間に華やかなポテトサラダの完成です。 ハレの日や特別なイベントの日にぴったりです♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      600前後

    スモークサーモン じゃがいも 玉ねぎ きゅうり ベビーリーフ オリーブオイル マヨネーズ 酢 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリと春菊のカルパッチョ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    ブリと春菊のカルパッチョ

    3.9

    (
    10件
    )

    脂ののったブリとさっぱりとした春菊を組み合わせたカルパッチョのご紹介!醤油を入れたドレッシングはブリや春菊とよく合います。おもてなしやホームパーティーにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] 春菊 ミニトマト ブラックオリーブ しょうゆ レモン汁 オリーブオイル おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「甘えびとホタテのカルパッチョ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    甘えびとホタテのカルパッチョ

    4.2

    (
    14件
    )

    シンプル味つけで甘えびとホタテの味が引き立つ! ミニトマト、レモンが入って彩りきれい♪ おもてなしにもぴったりな1品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      133kcal

    • 費用目安

      700前後

    甘えび[刺身] ホタテ[刺身] ミニトマト レモン(くし切り) パセリ(刻み) 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーンとえびのクリームコロッケ」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり♪
    コーンとえびのクリームコロッケ

    4.5

    (
    9件
    )

    サクッ、とろ〜り、揚げたて絶品コロッケです!コーンとえびを加えて食感をプラスしました!コツをおさえれば、手作りクリームコロッケも上手にできます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび とうもろこし 玉ねぎ オリーブオイル 酒 塩こしょう サラダ油 パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 薄力粉 溶き卵 パン粉 ケチャップ マヨネーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズのブーケサラダ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    チーズのブーケサラダ

    3.8

    (
    5件
    )

    イベントやおもてなしに! これ1品で華やぐレシピ♡ アレンジ無限のブーケサラダを紹介します!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダ菜 アスパラガス スプラウト 黄パプリカ ロースハム プロセスチーズ(とろけるタイプ) お好みのドレッシングや塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と生ハムのさっぱりマリネ」のレシピ動画

    おもてなしにも!
    大根と生ハムのさっぱりマリネ

    4.1

    (
    8件
    )

    ディルを加えることで風味豊かな味わいです。大根は塩もみをして一手間加えるのがポイントです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      300前後

    生ハム 大根 ディル プリーツレタス 塩 オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ・鍋】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「薔薇鍋」のレシピ動画

    まるでブーケのよう♡
    薔薇鍋

    豚肉と野菜をくるくる巻いて簡単に華やかな鍋を♪ 今日はちょっとお祝い!って時にいかがでしょうか? 写真は火を入れる前が撮りどきですよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 白菜 にんじん 大根 しめじ 水菜 酒 みりん 塩 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが ごま油 水

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「海老の薔薇餃子スープ」のレシピ動画

    水面に浮かぶ薔薇!
    海老の薔薇餃子スープ

    見た目も美しい一品は、喜んでもらえること間違いなし。いつもと違った食卓を演出してみてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび れんこん 片栗粉 塩 おろししょうが 餃子の皮 三つ葉(飾り) 水 中華顆粒だし ごま油 しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【食後のデザートに】母の日のごはんにおすすめなレシピ


  • 「バラのアップルパイ」のレシピ動画

    簡単なのに可愛い!
    バラのアップルパイ

    4.5

    (
    167件
    )

    テレビ朝日「シノバニ」で紹介されました! キュートな見た目のバラのアップルパイを作ってみませんか? とっても簡単なのに華やかさ抜群! りんごのバラは他の飾りにも使えて便利♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍パイシート[18×18cm] りんご 無塩バター グラニュー糖 シナモンパウダー メープルシロップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごのタルト」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    りんごのタルト

    4.5

    (
    76件
    )

    オーブンいらずで簡単♡フライパンでごく弱火で焼くだけ! タルト生地はホットケーキミックスで失敗知らず♪ さくっと濃厚な味わいとりんごのさっぱりとした味にやみつき♡

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご 砂糖 ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニブーケ」のレシピ動画

    餃子の皮で!
    ミニブーケ

    4.8

    (
    5件
    )

    かわいい見た目にきゅんっ♡ 母の日や特別な日におすすめです♪ 餃子の皮でできるのが嬉しいポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      600前後

    いちご 餃子の皮 サラダ油 ホイップクリーム チョコペン(白)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バラのグラスケーキ」のレシピ動画

    とっても華やか♪
    バラのグラスケーキ

    5.0

    (
    3件
    )

    黄桃で作るバラで特別感UP! 母の日などにおすすめのスイーツです♪ オーブンを使わないのが嬉しいポイント♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      858kcal

    • 費用目安

      1500前後

    黄桃缶 生クリーム ホワイトチョコレート スポンジケーキ(5号) ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しぼり出しバラクッキー」のレシピ動画

    サクサク軽い♪
    しぼり出しバラクッキー

    3.8

    (
    5件
    )

    母の日やイベントごとにぴったりのバラみたいなクッキー! 生地は寝かせないけどサクサクです♪ ラッピングして大切な人へのプレゼントに♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 いちごジャム 食紅

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブーケカップケーキ」のレシピ動画

    感謝やお祝いに♡
    ブーケカップケーキ

    料理であなたの日頃の思いを伝えませんか?カップに入れてとっても簡単にケーキを作ります♪あげる側ももらう側もほっこりしちゃう1品です♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      500前後

    黄桃缶(固形量) 黄桃缶(シロップ) チョコペン(いちご) カステラ バニラアイス 卵 ホイップクリーム ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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