DELISH KITCHEN
豪華におもてなし!豚肉を使ったパーティーレシピ30選

豪華におもてなし!豚肉を使ったパーティーレシピ30選

作成日: 2023/08/28

更新日: 2023/09/28

豚肉を使ったパーティーレシピを簡単動画でご紹介。スペアリブの柔らか甘辛煮や、ポテトと豚肉の重ねグラタンなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. 圧力鍋で♪スペアリブの柔らか甘辛煮
    2. 炊飯器でホロホロ〜♪ほったらかしチャーシュー
    3. レンジで簡単本格的♪にんにくしょうゆチャーシュー風
    4. 炊飯器で簡単♪スペアリブのこってり煮
    5. おもてなしにもおすすめ♪塩豚で作るポトフ
    6. 豚ひき肉100%!肉汁たっぷりポークハンバーグ
    7. ガリバタソースをかけて♪豚ロースのロールステーキ
    8. お酒のお供にぴったり♪豚肉のシャリアピンステーキ風
    9. パーティーにおすすめ!スコッチエッグ
    10. ホワイトソースいらず♪ポテトと豚肉の重ねグラタン
    11. とろけるおいしさ♪スペアリブのほろほろ煮込み
    12. ピリ辛がくせになる!麻婆豆腐餃子
    13. すし酢で簡単調理♪ほろほろ豚の角煮
    14. ちょっとしたおもてなしに♪ブーケボウルサラダ
    15. インパクト大!ポークステーキデミソース
    16. ご馳走に早変わり♪豚こまポークステーキ
    17. オーブンで作る!豚ヒレ肉のハーブグリル
    18. ふんわり香る♪豚ヒレ肉のバルサミコソテー
    19. オーブンで焼く!味噌漬けスペアリブ
    20. 豚バラ肉で簡単本格!ミルフィーユチャーシュー
    21. 炊飯器でほろほろ♪豚ジャガのハニーマスタード煮込み
    22. 市販の缶詰で作る♪豚肉のデミグラス煮
    23. かたまり肉で作る♪豚肉のポットロースト
    24. 深い味わいに!豚肉と玉ねぎのビール煮
    25. 驚き!餃子15個分!ジャンボ餃子
    26. おもてなしにも♪ゆで塩豚
    27. こってりおかず♪スペアリブと卵のにんにくしょうゆ煮
    28. しっとり柔らかい!豚ロース肉のコンフィ
    29. みんなでワイワイ!ホットプレートでBIGシュウマイ風
    30. トマトソースでさっぱり♪ボローニャ風カツレツ

  • 「スペアリブの柔らか甘辛煮」のレシピ動画

    圧力鍋で♪
    スペアリブの柔らか甘辛煮

    4.4

    (
    101件
    )

    圧力鍋で作る、スペアリブの柔らか甘辛煮をご紹介♪時間がかかりそうなスペアリブも圧力鍋を使えばたった20分でほろほろに!パーティーや特別な日のお祝い、おもてなしにも重宝します。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚スペアリブ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほったらかしチャーシュー」のレシピ動画

    炊飯器でホロホロ〜♪
    ほったらかしチャーシュー

    4.6

    (
    300件
    )

    調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単!ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか? ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚肩ロース肉(ブロック) 半熟ゆで卵 長ねぎ[青い部分] チンゲン菜(ゆでたもの) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんにくしょうゆチャーシュー風」のレシピ動画

    レンジで簡単本格的♪
    にんにくしょうゆチャーシュー風

    4.3

    (
    232件
    )

    レンジで作ったとは思えない本格味! 7分加熱するだけで味がしっかり染み込む♪ 急な来客や、おつまみにも!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブのこってり煮」のレシピ動画

    炊飯器で簡単♪
    スペアリブのこってり煮

    4.6

    (
    68件
    )

    炊飯器で感動のほろほろ食感に♪ボリュームおかずが簡単に作れます!こってりとした味わいはついつい箸が進みます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      728kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚スペアリブ 酒 塩こしょう サラダ油 クレソン しょうゆ ウスターソース はちみつ ケチャップ おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩豚で作るポトフ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    塩豚で作るポトフ

    4.6

    (
    66件
    )

    豚肉はひと手間加えて塩漬けすることでしっとりした仕上がりに♪豚肉の旨味と塩気がスープに溶け出し、シンプルながらに奥深い味わいになります。豚肉に合わせて野菜も大きめに切り、素材そのものの味を堪能しましょう!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロースブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん キャベツ 水 ローリエ コンソメ 塩こしょう 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉汁たっぷりポークハンバーグ」のレシピ動画

    豚ひき肉100%!
    肉汁たっぷりポークハンバーグ

    4.5

    (
    42件
    )

    豚ひき肉で作るハンバーグレシピをご紹介!肉の旨味が肉汁と共にたっぷり溶け出し、しっとりジューシーな一品です。食べ応え抜群で、もりもり食べたい時におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロースのロールステーキ」のレシピ動画

    ガリバタソースをかけて♪
    豚ロースのロールステーキ

    4.3

    (
    45件
    )

    硬くなりがちな豚肉のステーキも、薄切り肉を使えば柔らかジューシーに仕上がりに♪ピリッとこしょうのきいたガーリックバターソースをかけて、ごはんのすすむ味わいです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 にんにく 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のシャリアピンステーキ風」のレシピ動画

    お酒のお供にぴったり♪
    豚肉のシャリアピンステーキ風

    4.4

    (
    34件
    )

    本来は牛肉で作るシャリアピンステーキを豚肉でアレンジしたレシピです♪玉ねぎで漬け込むことで柔らかく仕上がります。ぜひワインなどと一緒にお楽しみください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 赤ワイン しょうゆ ベビーリーフ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スコッチエッグ」のレシピ動画

    パーティーにおすすめ!
    スコッチエッグ

    4.4

    (
    36件
    )

    スコッチエッグとはゆで卵をひき肉で包んで焼いたり揚げたりして作るイギリス料理の一つ。切ったらゆで卵がひょっこり顔を出す、ボリュームおかずです。華やかな見た目は、パーティでも大人気♪意外と簡単に作れるのでぜひ、お試しあれ!冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 合いびき肉 玉ねぎ サラダ油 パン粉 塩 こしょう ナツメグ ケチャップ ウスターソース 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポテトと豚肉の重ねグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソースいらず♪
    ポテトと豚肉の重ねグラタン

    3.9

    (
    30件
    )

    薄切りにしたじゃがいもとにんにく、豚肉を重ねて、断面の美しいグラタンを作ります。簡単なのに見栄えする、おもてなしにぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 じゃがいも にんにく ピザ用チーズ 塩こしょう 生クリーム 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブのほろほろ煮込み」のレシピ動画

    とろけるおいしさ♪
    スペアリブのほろほろ煮込み

    4.5

    (
    31件
    )

    じっくり煮込む絶品スペアリブのご紹介です!赤ワインをたっぷり使って煮込んだお肉は、ホロホロの仕上がりに!手が込んでいて難しいイメージですが、鍋ひとつでできる簡単レシピ♪特別な日やおもてなしにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚スペアリブ 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 ウスターソース デミグラスソース缶 トマトピューレ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「麻婆豆腐餃子」のレシピ動画

    ピリ辛がくせになる!
    麻婆豆腐餃子

    4.4

    (
    23件
    )

    人気の麻婆豆腐を餃子にアレンジ♪肉だねには豆腐を加えてふんわりと仕上げます。1つ食べればあとを引くおいしさに驚き!?豆板醤の量はお好みで調節してください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮 豚ひき肉 木綿豆腐 長ねぎ ごま油 酒 しょうゆ ごま油 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほろほろ豚の角煮」のレシピ動画

    すし酢で簡単調理♪
    ほろほろ豚の角煮

    4.1

    (
    26件
    )

    余りがちなすし酢を使って豚の角煮を作るレシピをご紹介します!すし酢を揉み込んで煮ることでお肉が柔らかくジューシーに仕上がります。今晩のおかずやおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      703kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが れんこん すし酢 サラダ油 酒 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブーケボウルサラダ」のレシピ動画

    ちょっとしたおもてなしに♪
    ブーケボウルサラダ

    4.4

    (
    22件
    )

    きゅうりをお花のようにくるくる巻き、ブーケのように盛り付けました。一手間を加え、食卓が華やかになるようなサラダを作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 フリルレタス きゅうり ミニトマト 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ポークステーキデミソース」のレシピ動画

    インパクト大!
    ポークステーキデミソース

    4.4

    (
    25件
    )

    豚ロースで作る絶品ポークステーキ♪豚肉は筋切りをして焼き縮みを防ぎましょう。肉の旨みが残ったフライパンで濃厚デミソースを作りましょう。仕上げに乗せるバターでさらにコクアップ!カッテージチーズを加えたさっぱりサラダを添えて召し上がれ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース 赤ワイン 塩 こしょう カッテージチーズ ベビーリーフ ミニトマト 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こまポークステーキ」のレシピ動画

    ご馳走に早変わり♪
    豚こまポークステーキ

    4.6

    (
    26件
    )

    豚こま肉を豪華なポークステーキに見立てました♪豚肉にローズマリーなどのハーブを入れるとよりおいしくなるのでおすすめです!身近な食材を使っていつもと違ったおもてなしレシピにチャレンジしてはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも サラダ油 にんにく 塩 こしょう 薄力粉 マヨネーズ 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ 有塩バター いんげん 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚ヒレ肉のハーブグリル」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    豚ヒレ肉のハーブグリル

    4.7

    (
    20件
    )

    バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のバルサミコソテー」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    豚ヒレ肉のバルサミコソテー

    4.4

    (
    15件
    )

    柔らか豚ヒレ肉のおしゃれメニュー♪ バルサミコソースにはバターを加えてマイルドな仕上がりに! 特別な日のお祝いにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 バルサミコ酢 しょうゆ はちみつ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「味噌漬けスペアリブ」のレシピ動画

    オーブンで焼く!
    味噌漬けスペアリブ

    4.4

    (
    26件
    )

    スペアリブは調味料に数時間漬けることでやわらかくジューシーに仕上がります♪焼く前に穴を開けることがポイントです!漬けて焼くだけの簡単レシピですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      717kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚スペアリブ 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミルフィーユチャーシュー」のレシピ動画

    豚バラ肉で簡単本格!
    ミルフィーユチャーシュー

    4.2

    (
    13件
    )

    豚バラ肉を使って作るミルフィーユチャーシューをご存知ですか? 安い豚バラ肉をくるくる巻いて煮込むだけで簡単に本格チャーシューを作れます! 今日の晩御飯のおかずに是非!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラスライス肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 水 ネギ(青い部分) 生姜

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ジャガのハニーマスタード煮込み」のレシピ動画

    炊飯器でほろほろ♪
    豚ジャガのハニーマスタード煮込み

    4.0

    (
    13件
    )

    今日はお家でお祝い!をしたいけど・・・ 1品ずつに時間をかけられないし、失敗もできない! そんなときに最高の1品です!切って混ぜてスイッチ押すだけ♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      876kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ肉(塊) じゃがいも 玉ねぎ 塩 こしょう 酒 はちみつ しょうゆ 粒マスタード おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉のデミグラス煮」のレシピ動画

    市販の缶詰で作る♪
    豚肉のデミグラス煮

    4.5

    (
    12件
    )

    豚肩ロース肉をじっくり煮込んで作ります!デミグラスソースを使った濃厚なソースでいただく豚肉はおもてなしにもぴったり♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム にんじん 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 黒こしょう ケチャップ ウスターソース デミグラスソース缶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉のポットロースト」のレシピ動画

    かたまり肉で作る♪
    豚肉のポットロースト

    4.3

    (
    13件
    )

    おもてなしにもおすすめの豚肉のポットローストをご紹介!お肉に焼き色をつけて白ワインで煮込むことで旨味が凝縮します。お好みのお野菜で作れるのでホームパーティーでもおすすめです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚肩ロースブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも にんにく 塩 黒こしょう ローズマリー オリーブオイル 塩 有塩バター 白ワイン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚肉と玉ねぎのビール煮」のレシピ動画

    深い味わいに!
    豚肉と玉ねぎのビール煮

    4.6

    (
    13件
    )

    ビールを使って豚肉を煮込むので柔らかく仕上がります!玉ねぎの甘さと豚肉のうまみで絶品に♪奥深い味わいがやみつきになる一品です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロース[とんかつ用] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 薄力粉 ビール 塩 コンソメ ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ジャンボ餃子」のレシピ動画

    驚き!餃子15個分!
    ジャンボ餃子

    4.3

    (
    10件
    )

    普通サイズの餃子のなんと15個分のサイズ感! 中はジューシー、生地はもちもち!大きいだけではありません♪ 下味がしっかり付いているので、そのままでも美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごま油 水 豚ひき肉 ニラ ねぎ おろししょうが しょうゆ オイスターソース 片栗粉 強力粉 薄力粉 塩 湯

    • ※1人分あたり(6人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ゆで塩豚」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ゆで塩豚

    4.1

    (
    9件
    )

    塩味の効いた豚肉は、しっとりとして食べやすいです。パンチの効いた香味野菜のたれとも相性抜群。手間も少なく簡単に作ることができるので、おもてなしのメニューに悩んだときにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ヒレブロック肉 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] 塩(豚肉用) ごま油 塩 パクチー 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スペアリブと卵のにんにくしょうゆ煮」のレシピ動画

    こってりおかず♪
    スペアリブと卵のにんにくしょうゆ煮

    4.1

    (
    11件
    )

    スペアリブを使ってボリューム満点のおかずを作りましょう♪にんにくの風味でごはんがすすみます!味が染みた半熟卵もとてもおいしく仕上がります。おもてなしにもぴったりな1品をお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      711kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚スペアリブ 卵 にんにく 酒 水 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロース肉のコンフィ」のレシピ動画

    しっとり柔らかい!
    豚ロース肉のコンフィ

    4.1

    (
    10件
    )

    弱火でじっくりと火を通すことでしっとりした食感に仕上がります。ひと手間かけることがおいしく作るポイントに♪お好みのソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 にんにく 塩 ローズマリー サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ホットプレートでBIGシュウマイ風」のレシピ動画

    みんなでワイワイ!
    ホットプレートでBIGシュウマイ風

    4.7

    (
    12件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! チーズ入りの肉だねをホットプレートに広げて大きく焼いていきます。ひとつずつ包む手間がないので簡単♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ひき肉 玉ねぎ プロセスチーズ グリーンピース シュウマイの皮 サラダ油 水 酒 砂糖 オイスターソース おろししょうが 鶏ガラスープの素 ごま油 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ボローニャ風カツレツ」のレシピ動画

    トマトソースでさっぱり♪
    ボローニャ風カツレツ

    4.5

    (
    10件
    )

    がっつりおかずの定番、カツを少ない油で作るレシピをご紹介します。トマトの酸味がお肉のうまみを引き立て、生ハムの塩気がよく合います。揚げたてのアツアツでお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] 生ハム スライスチーズ パン粉 サラダ油 塩こしょう 溶き卵 薄力粉 水 トマト 砂糖 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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