DELISH KITCHEN

炊飯器で簡単♪
スペアリブのこってり煮

4.6

調理時間

90

費用目安

900前後

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炊飯器で感動のほろほろ食感に♪ボリュームおかずが簡単に作れます!こってりとした味わいはついつい箸が進みます。

  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

    28g

  • 脂質

    55.6g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    27.4g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】

  • 豚スペアリブ 400g
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • クレソン 1/2束
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • ケチャップ大さじ3
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    豚肉は酒、塩こしょうをふり全体に馴染ませる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて両面焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3

    炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、2を加えて通常炊飯する。

  4. 4

    器に盛り、クレソンを添える。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    フライパンで作る場合の調理法を教えてください。

    A

    手順3を次の内容に替えてお作りください。 [☆を加えて混ぜ、煮立たせる。ふたをして弱火で30分ほどスペアリブに火が通り、やわらかくなるまで煮る。スペアリブを取り出し、残ったたれを中火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める。スペアリブを戻し入れ、たれを絡める。]

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • おが

    お肉がほろほろで、スペアリブは硬いと感じてあまり得意ではなかったのですが、主人も子どもも喜んで食べてくれました。美味しかったです。
  • ズンガ

    野菜も一緒に入れて作りました。 脂が多かったので、一度冷まして固めて取り除きました。 味が濃い目とレビューにあったので、調味料を少し少なめで作ったらちょうど良かったです。 炊飯器にほったらかしで出来上がるのが嬉しい!焦げ付かないので洗い物もラクでした。
  • やにゃ

    簡単に美味しく、柔らかく仕上がって大満足!主人にも好評でした♪
  • いしいし☆

    はちみつがなかったので砂糖(分量は同じく大さじ2)で作りました。 むちゃくちゃ美味しくて夫も喜んでました! 味はかなり濃い目!だからご飯が進む! 野菜をたくさん入れたらシチューみたいな感じになりました(笑)

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