オーブンで焼く！
味噌漬けスペアリブ
スペアリブは調味料に数時間漬けることでやわらかくジューシーに仕上がります♪焼く前に穴を開けることがポイントです！漬けて焼くだけの簡単レシピですので、ぜひお試しください。
カロリー
717kcal
炭水化物
3.7g
脂質
62.3g
たんぱく質
25.9g
糖質
3.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
スペアリブはフォークで数カ所穴をあける。
2
保存袋に☆を入れて混ぜる。スペアリブを加えてもみこみ、冷蔵庫で2時間寝かせる。
ポイント
冷蔵庫から取り出す際に、オーブンを200℃に予熱しましょう。
3
天板にクッキングシートを敷き、スペアリブを並べる。200℃に予熱したオーブンで火が通るまで20〜25分こんがりと焼き色がつくまで焼く。
ポイント
焦げ目が気になる場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 味噌の風味良かったです。おいしいです。リピート・クッキングしました。売り場に最後の一つ305gでした。今回は冷蔵庫で3時間寝かせました。焼き時間は22分でした。前回は味噌漬けスペアリブ初めて食べました。今回1年半振りに食べての感想は､みその味はもう少し強いといいなでした。美味しさに変更はありません。
モコ
簡単でおいしかったです。下味冷凍しました。味が染みていて家族にも好評でした。まり
簡単にできて美味しかったです。みあ
約260gのスペアリブが手に入ったので、調味料を半量にして約3時間漬け込んで作ってみました。 スペアリブは初めて家で調理しましたが、味が染みていて美味しかったです！ お箸で食べるために切ってから写真を撮ったので見栄えが悪いですが…他の和食のおかずとも相性が良かったです♪
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ソース・アメリケーヌ