【なす×チーズ】冷めてもおいしいお弁当♪やみつきレシピ30選
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/08/08
なすとチーズを使ったお弁当レシピを簡単動画でご紹介。「なすのチーズ焼き」や「なすのハムチーズ巻き」など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【おすすめ！】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
ボリュームたっぷり♪
なすの肉詰めチーズ焼きなす好きにはたまらないおかずレシピ！ とろ～りチーズがポイントです♪ 今晩のおかずにいかがでしょうか？
フライパンで作る♪
なすのチーズ焼きおつまみにもおすすめの、10分で作れるなすの簡単副菜レシピをご紹介します！ジューシーななすにチーズがとろけて絶品です♪
おつまみにぴったり！
なすのとろーりピザなすを使ったピザレシピをご紹介♪ なす&チーズのトロトロ感が絶品！お酒のおつまみにいかがでしょうか？
ジュワッと広がる旨味！
なすとベーコンのイタリアン炒めなすにオリーブオイルとベーコンの旨味が、染み込んで、口に入れたらジュワッと広がります！粉チーズの塩気で箸が進む！
こってりジューシー！
なすのみそチーズ焼きなすのジューシーさがやみつきになる！なすのみそチーズ焼きのご紹介です！チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります！甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪
ひき肉たっぷり♪
ナスのボートピザしっかり味付けしたケチャップ味のひき肉をナスの上にたっぷりのせて♪こんがり焼いたとろ〜りチーズと相性抜群です！
巻くだけ簡単！
なすのハムチーズ巻きチーズとろーり！ 少ない材料で簡単！ おつまみ、お弁当にいかがでしょうか？
カリッとジューシー！
カリカリチーズなす5分でできる簡単おつまみ♪ チーズの塩気がなすと相性抜群！ 冷めても美味しく召し上がれます♪
ツヤツヤとろーり！
なすとチーズの肉巻きなす、大葉、チーズを豚肉でくるくると巻きます。ジューシーななすとトロッと溶けでるチーズの組み合わせがたまりません。
とろーりチーズが美味！
なすのチーズ焼きとろとろのなすと溶ろけたチーズが絶品です。トースターで作るので火を使わず、簡単にできる！ベーコンをプラスしてアレンジするのもおすすめです。
【マヨネーズ系】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
とろっと食感♪
なすのツナマヨ焼きなすにツナマヨとチーズをたっぷりのせた一品です！なすは切り込みを入れることで火が通りやすくとろっとやわらかく仕上がります。ツナマヨとチーズをのせればおいしさ倍増！おつまみにもおすすめです♪
切って包んで焼くだけ♪
なすのホイルチーズ焼き少ない材料で作れる簡単おつまみレシピをご紹介！おつまみにはもちろんのこと、ごはんのおかずにもおすすめです♪もう一品欲しい時にいかがですか？
とろ〜り絶品！
米ナスのチーズ焼き米ナスを丸ごと1個使ってじっくりと焼いたチーズ焼きのご紹介です♪ナス、チーズ、みその相性がいい一品です。ナスはじっくり、しっかりと火を通すのがおいしく仕上げるポイントです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
【トマト系】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
豆腐でふわふわ♪
なすのはさみチーズ焼きとろ〜りチーズがおいしく、食べ応えも抜群♪肉だねに豆腐を混ぜてふんわり焼き上げ、甘辛いソースを絡めて召し上がれ♪なす好きにはたまらないメインおかずにぴったりな一品です！
とろ～りジューシー♪
なすピザナスをまるごと使った満腹簡単レシピです♪ ピザ生地がなくてもトースターで簡単に作れる♡ ジューシーななすがソースととろーりチーズにからんで絶品！
旨味ジュワッと♪
なすのミートマカロニグラタンミートソースはレンジで作り、その間にマカロニを茹でれば時間短縮に！簡単に作れてお腹にもたまる人気のグラタンレシピです。なすは米なす、賀茂なす、丸なすなど種類を変えてもok♪具材はズッキーニやかぼちゃ、ほうれん草、ベーコン、豆腐などもおすすめ！味付けは味噌を使って和風に仕上げたり、市販のホワイトソースやカレーソースでアレンジしたり、ごはんを入れてドリアにしても美味しいですよ。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました(2024/10)
トースターで簡単！
なすのピザ風チーズ焼きなすにケチャップとチーズをのせてトースターで焼く、ピザ風のチーズ焼きレシピをご紹介します♪じゅわっととろけるなすにチーズが絡んでたまらない美味しさです！
巻くだけ簡単！
なすのはんぺんロールチーズがトロッととろけます！ はんぺんはふんわり食感♪ お弁当のおかずにもぴったり！
【カレー系】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
ごはんのおかずに！
なすと豚肉のカレーチーズ焼きカレー味で炒めた具材にチーズをのせて♪ボリューム感もあり、食欲そそる一品です。今夜のおかずにいかがですか？
おつまみにおすすめ♪
なすのカレーチーズ炒め少ない素材でパパッと作れる炒め物。後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです♪あと一品欲しいときにおすすめです♪
【みそ系】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
おつまみにおすすめ♪
なすとベーコンのみそチーズはさみ焼き甘めのみそだれに、とろ〜りチーズがからみ食欲をかきたてます。なすはあらかじめ油をなじませ、レンチンしておくことで加熱時間を短縮できます。ぜひ、今晩の晩酌のお供にいかがでしょうか？
とまらないおいしさ♪
なすと大葉のチーズ春巻き甘じょっぱく味付けしたなすに大葉の爽やかな風味とチーズのコクが合わさり絶品♪サクッと食べやすく、おかずやおつまみとして大活躍すること間違いなしです！ぜひお試しください。
【その他】なすとチーズのお弁当におすすめレシピ
トースターで簡単♪
くるくるナスのチーズ焼き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ナスにチーズと豚肉をくるくると巻いてトースターで焼くだけ♪熱々とろーりとした濃厚な味わいはバケットにのせてもおいしくいただけます。おかずにもおつまみにもおすすめの一品です。
衣がサクサク♪
なすのハムチーズはさみ揚げ輪切りにしたなすにハムとチーズをはさんでこんがり揚げた一品です。さくっと食感の衣に、なすとチーズのとろける食感がやみつきのおいしさに！ハムの旨味が合わさっておつまみにもぴったりです♪
やみつきおかず♪
なすのマヨチーズ焼き切って焼くだけ♪ オーブントースターで柔らかなすに変身！ 一品欲しいなという時にいかがですか？
お箸がすすむ♪
牛肉となすのチーズ炒め食べ応え抜群な牛肉となすの炒め物レシピのご紹介です！チーズのコクとにんにくの風味が食欲をそそります。お酒のあてにもぴったり♪さっと炒めるだけなので、忙しいときにもおすすめな一品です。
メイン素材はひとつだけ！
なすのハーブパン粉焼きおつまみや、ちょっとしたおかずにオススメ！手頃な食材、なすで簡単に作れるレシピのご紹介です。ハーブはお好みのものに変えても作れます♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
簡単おしゃれご飯♪
なすとトマトのオープンサンドなすとトマトがジューシー！ トマトは焼くことで甘みも増し、さらに美味しく♪ バターの香りが食欲そそります！
レンジで簡単♪
蒸しなすのチーズあえレンジ加熱したなすに、粉チーズやオリーブオイルなどをあえた一品です。なすがとろっとして柔らかく、調味料がよくからみます♪冷やして食べるのもおすすめです！
おつまみにもぴったり♪
なすのチーズソテーなすとチーズを使ったおつまみレシピ。あっという間にできるので時間がない時におすすめです！ぜひ作ってみてください。
なすの保存方法
料理の基本！
なすの保存方法なすを大量保存したいときや、長期保存したいときなどに役立つ保存方法をご紹介します。この方法であれば、なすから水分が蒸発しにくくシワシワにならずに美味しく保存することができます。保存場所は、あまり冷えすぎない野菜室がおすすめです。
料理の基本！
なすの冷凍保存方法なすの冷凍保存方法をご紹介します。使い切れずに余ってしまったときにお試しください。冷凍することで食感が変わります。素揚げしてから冷凍するととろっとした食感になるので味噌汁や炒め物に、丸ごと生で冷凍するときゅっとしまったような食感に変わるので浅漬けや和え物におすすめです。料理によって使い分けて冷凍方法を選ぶのがおすすめです。
