DELISH KITCHEN

フライパンで作る♪

なすのチーズ焼き

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    190kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    16g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おつまみにもおすすめの、10分で作れるなすの簡単副菜レシピをご紹介します!ジューシーななすにチーズがとろけて絶品です♪

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材料 【2人分】

  • ピザ用チーズ 30g
  • なす 2本(160g)
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル大さじ2
  • ☆ケチャップソース
  • ケチャップ大さじ1
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、斜め7mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ケチャップソース)。

    ポイント

    バジルやオレガノなど、お好みの乾燥ハーブを加えるのもおすすめです。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なすを並べ入れて塩をふる。焼き色がついたら裏返し、焼き色がつくまで2分ほど焼く。

  4. 4

    ケチャップソースをぬり、ピザ用チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで弱火で1〜2分蒸し焼きにする。

    ポイント

    お好みで黒こしょうやパセリをちらすのもおすすめです♪

レビュー

4.6

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  • にゃんこ🐱

    ケチャップはピザ用のにして作りました💕 調理工程は簡単だけどとても美味しく豪華にみえ ますよ😉 料理下手でも上手にできます✨👍✨

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