【中華丼に合う献立】あと一品欲しい時に!おかず・汁物レシピ32選
作成日: 2022/08/01
更新日: 2024/09/27
一皿でご飯と具材が食べられる中華丼は便利ですが、副菜やスープに困ることも…。ここでは中華丼をメインにした献立レシピをご紹介します。好みの組み合わせをぜひ見つけてください。
中華丼に合う人気の付け合わせレシピ
ほどよい酸味!
もやしとハムの中華サラダさっぱりとした、もやしとハムの中華サラダをご紹介!ハムを入れることで簡単に彩りと旨味がアップ!きゅうりも入っているので食感もアクセントになり、彩りもきれいに仕上がります。あと1品欲しい時にもおすすめです。
あと一品欲しい時に!
卵と豆腐の中華スープふんわり卵と卵が入った中華スープ♪食欲がない時もさらりと食べられる一品です。ぜひお試しください。
素材1つで作る♪
ひらひらきゅうりの中華サラダ切り方をいつもと変えるだけで、見た目も華やかな副菜があっという間に完成します!ピーラーでむいたきゅうりはしんなりとして調味料が馴染みやすく、ペロリと食べられるおいしさです。
パパッと簡単!
もやしとわかめの中華スープ小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか?仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです!ぜひお試しください。
パパッと簡単!
じゃがいものねぎみそ焼きトースターでできて簡単なレシピです♪ねぎみそのしょっぱさが、ホクホクしたじゃがいもとよく合います!おつまみにもぴったりです。
中華丼に合うさっぱり副菜レシピ
しっとり柔らか!
鶏むね肉のごまドレサラダ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏むね肉は予熱で火を通すと柔らかく仕上がります!ふたをしておいておくだけなので、とっても簡単♪是非お試しください!
ごま油香る!
たことニラの中華和えさっぱりとした中華味の副菜です。お好みでラー油をかけてもおいしく召し上がれます♪おつまみにもおすすめです。
ちょっぴりリッチに!
牛肉と春菊の胡麻和え牛肉の旨味でいつもの胡麻和えを グレードアップさせて! 春菊のほろ苦さもポイントですよ♪
ぽりぽりおつまみ!
にんにく醤油のやみつききゅうりたたききゅうりを調味料で漬け込むだけの簡単レシピ!にんにくとごまの風味がよく、ビールのおつまみにぴったりな味つけです。大葉やしょうがなどの薬味を加えてもまた違ったおいしさに仕上がります。
定番さっぱりおかず♪
あじの南蛮漬け野菜も一緒にたっぷりとれる、人気のあじの南蛮漬けのご紹介です。 調味料がしっかりなじんで、甘酸っぱいさっぱりとした味わいに!箸が進む一品に仕上げました。また、揚げるのではなく、揚げ焼きにすることで片付けがしやすくなります。出来上がったものは、冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます♪
手軽にさっぱり!
かつおの中華あえ混ぜてかけるだけ! 手軽に美味しくカツオを食べたい! そんな時に助かる1品♪
ごま油香る♪
冷奴のキムチのせピリッと辛いキムチが食欲をそそります。豆腐との相性もぴったり♪もう一品欲しい時やおつまみにおすすめです。
ポリポリくせになる!
大根の中華風漬物ごはんのお供や箸休めにぴったりな人気の漬物レシピをご紹介します。漬け時間は半日以上かかりますが、一つ一つの工程は簡単です。しょうがとごま油の風味を効かせた中華風味に仕上げました。ピリッと辛い唐辛子がアクセントになり、クセになる一品です。手軽に作れるのでぜひお試しください!
ねぎだれでいただく♪
ピータン豆腐ピータンとはアヒルの卵を灰や木炭、塩などと一緒に粘土で包み、発酵させた中国や台湾の伝統的な食品。独特の匂いがしますがまろやかで、コクがあり、塩味が効いておつまみにぴったりです♪いつもの冷奴にピータンをのせて香味野菜のたれをかければ、本格おつまみに大変身!お好みで刻んだザーサイやパクチーなどをのせても合いますよ。
簡単がっつりレシピ!
ねぎ塩レンジチャーシュー豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介!余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪
甘辛タレが美味しい♪
棒々鶏今夜は手軽にお家で中華料理が食べたい...そんな時にピッタリの棒々鶏のレシピのご紹介です♪コクのあるごまだれが鶏肉やきゅうり、トマトとも、とっても合います!ぜひご家庭で作ってみてください!
たれが絶品!
豚しゃぶとゆでキャベツの香味だれがけしょうがとねぎをたっぷり入れた香味しょうゆだれが、食欲をそそります。豚肉は少量ずつ弱火でゆでることでしっとりと仕上がります。たっぷりのキャベツでボリューム感もアップした一品はいかがでしょうか?
中華丼に合うがっつり副菜レシピ
みんな大好きな味♪
基本の春巻き人気の定番!食材のうま味を吸った春雨が絶品の春巻きをご紹介♪低めの温度でじっくり揚げると皮がパリッと香ばしく仕上がります。中の具材には定番の豚肉、たけのこ、春雨などを使った基本の春巻き♪タレの酸味がよく合います。夕食の献立やおつまみにどうぞ。
包まない!汚れない!
ニラ棒餃子キッチンバサミとビニール袋を使ってスピーディーに餃子を作ります!洗い物が少ないのが嬉しいポイント!ニラの風味がやみつきになります。
もちもちぷりぷり♪
エビ水餃子いつもの具材にエビをプラスしたエビ水餃子♪ゆでてもちもちになった皮とぷりぷりのエビの食感をお楽しみください!
蒸し器いらず!
フライパンほたてしゅうまいホタテの旨味たっぷりのふわふわしゅうまいです♪蒸し器を使わず、フライパンで簡単にできるのがうれしいポイントです。一緒に蒸す野菜は、キャベツやもやしなどお好きな野菜で代用可能です♪
黒酢を使った本格派!
肉団子豚ひき肉と玉ねぎで作る肉団子はお弁当にも人気♪一口サイズなのでパクパクと食べやすく、あっという間になくなるおいしさです。中はやわらかく外はカリッと揚げて、黒酢とオイスターソースを使った濃厚でコクのある甘酢あんに絡めて召し上がれ!
ごはんがすすむ!
ピーマンの麻婆春雨ピーマンを入れて彩りもきれい! 見た目も鮮やかな麻婆春雨です。 ごはんと一緒にどうぞ♪
ピリ辛がアクセント!
ねぎと油揚げの黒胡椒炒め焼いたねぎの甘さと黒胡椒の相性が抜群! パリッと食感の油揚げとトロトロねぎの食感が絶妙です。 お酒のお供にぴったりな一品です。
ジュワッとおいしい♪
なすの肉巻き豚バラ肉のうまみでなすがおいしく食べられます!食卓の主役になる一品です♪今晩のおかずにいかがですか?
中華風ブリ大根!
ブリと大根のピリ辛煮豆板醤でピリッと辛い煮汁をからめてごはんが進む! 大根は小さめに切って、煮る時間を短縮できます! ふっくらしたブリと、うま味が染みた大根が絶品です!
旨味しっかり!
はまぐりの中華風茶碗蒸しはまぐりの旨味を活かしてシンプルだけどおいしい! しょうがとねぎの風味を効かせた中華風アレンジの茶碗蒸しです! 中華ご飯の1品にどうぞ♪
レンジで簡単あっさり!
白身魚のねぎたっぷり蒸し簡単でヘルシー! あっさり味でねぎもたくさん食べられて大満足! おつまみにもオススメです♪
中華丼に合うスープ・汁物レシピ
ふんわり卵入り♪
ささみとコーンの中華風スープとろみのある中華風コーンスープのご紹介です!コーンのほのかな甘みがほっこりとする味わいです。卵は細く流し入れるのがポイントです♪
食べごたえもある♪
菜の花と海老だんごの春雨スープ菜の花のほんのりした苦味が春を感じる味わいです。菜の花はさっと下ゆでして色よく仕上げましょう!えびには片栗粉をまぶしてプリッとした口当たりに♪ワンタンなどを入れてもおいしく仕上がります。
ごま油がポイント♪
エリンギとねぎの味噌汁こんがり焼いたエリンギとねぎが香ばしい、一味違ったお味噌汁をご紹介します。野菜の旨味が溶け込んだ優しい味わいです。
いつもの豚汁をアレンジ!
豆乳ピリ辛豚汁豆乳でマイルドだけどピリッと辛い! 具たっぷりの満足豚汁♪ ぜひお試しください!