西京焼きに合うレシピ35選

レビュー

• おかＰ

  豆腐の水切りはレンジでやらずにしっかりとやる方が、美味しいです 好みではありますがお砂糖の分量は、半分にしています 大葉と胡麻の香りがよく、とても美味しい一品です　しかも簡単
• さくらこ

  簡単ヘルシーです♥️ 豆腐の水切りをしっかりすると時間がたっても美味しく食べられます。 ゴマと青じその香りがおしゃれな一品です🍀

  
• okazu

  しその風味がポイントですね！ 美味しいです。

  
• はな

  豆腐の水だしはレシピ通りした方がいいです。適当にチンしたら少し堅めになってしまいました💧 でも美味しかったし、簡単なので具材を変更して再チャレンジします❗

  

レビュー

• えび

  なめ茸がなかったのでザーサイを細かく刻み、ミョウガも追加しました。美味しかったです！
• サリー

  簡単に作れて、美味しかったです。冷たい蕎麦の上にのせて食べたら、美味しかったです。
• とぅんちゃん

  簡単だしとても美味しかった！ クセになります◟(∗ ˊωˋ ∗)◞
• 千草

  冷凍のオクラを使って作りました。 簡単で美味しい一品でした。

レビュー

• Emi

  アッサリな味だろうなと思いつつ、品数を増やすために作ってみましたが、とても美味しかったです。メインのおかずとして頂きました。

  
• こうのさん。

  きゅうりを早く使いたい〜という時にもってこいの1品です( ´ ▽ ` ) カニカマを足しても美味しかったし、彩りも良くなりました♪
• mist

  他のレシピにしようとしていたのできゅうりに塩を入れていましたが、水分を抜いてそのまま和えても気になりませんでした
• プリン

  3人分作りました。砂糖だけ多めにして後は同じ量にしました。ちくわ3本きゅうりは2本使いました。ちょうどいい味でした。

  

レビュー

• mao♡

  何度もリピートするくらいお気に入りです。 簡単で、なのに美味しくて。 調理工程も多くないし、鍋使ったりすることがないので楽です。 ワカメ足しても美味しいです。 調味料は、レシピ通り入れてみて味見して調整してください。 私は、追加で下記分量入れました◎ 砂糖 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ小さじ1

  
• nonbe0221

  手軽においしい。タコが安いときに作ります。水で戻した乾燥ワカメも追加します。気分で調味料の量は微調整
• クニ

  ソッコウ作れてさっぱりしててスグに売り切れたからまた作ります^ ^
• マルブレ

  砂糖半量で、ちょうどいい味付けになりました(*^_^*) さっぱりで、おいしかったです‼️

レビュー

• ゆり

  春菊で。地味に美味しくて幸せになりました♪

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• いーさ

  夏にぴったり！大根おろしは辛いと嫌なのでチンしてから使いました。

  
• はる♡

  なめこは味噌汁にしか入れた事がありませんでしたが、レパートリー増えて嬉しいです！

  

レビュー

• もちたぽ

  さっぱりしていてきゅうりと長芋の相性も抜群でおいしいです！自家製の梅干しでつくったら梅が物足りなかったので今度は2粒入れてつくってみます。
• 健二郎

  さっぱりだけどごま油の風味が程よく、とても美味しくいただきました。きゅうりが無かったので、オクラを茹でて入れてみました。
• あやぴょん

  家族にも好評でした。が、次の日には水分が出てしまってたので、これはその日で消費するものだと思います。
• ひー

  さっぱり食感も良くパクパク食べられます♩

レビュー

• mi

  野菜は、なす、かぼちゃ、ししとうで。 鶏ももに片栗粉をまぶしたものも追加。 多めの油で揚げ焼きにしました。 子供がかなり気に入りました！
• someday

  アッサリ、さっぱりして美味しかったです。 好みで言うと、もう少し甘さ控えめ、酢を効かせた方が好きなので、次回は調整します。 野菜はナスとピーマンだけでしたが、十分美味しかったです。 また作ります！

  
• ゆーみん

  味薄くないかなと思ったらちゃんと味が染みててビックリしました。生姜もちょっと散らして冷やして食べました。美味しかったです。
• マルブレ

  ちょうどいい酸味で、とてもおいしかったです(*´ω｀*)

レビュー

• el

  good

  

レビュー

• みぃ

  わさびが効いてて夏のおつまみサラダにぴったりです。

  

レビュー

• ミヨ

  市販のは　甘すぎて嫌だったんですが　これなら　味付けも自分このみに調整できるし よく作ってます　
• ハウル

  ごぼうなかったので入れませんでした。 こんにゃく、人参、昆布 大豆で作りましたが 美味しく頂きました。 箸休めに良いですね。 ごちそうさまでした。

  
• シュシュ

  材料が小さいので煮る時間も時短になるし子供も食べやすかったです。

  
• りん

  優しい味で、子供も喜んで食べてくれました！ こんにゃくが好きなので多めに入れました

レビュー

• amai310

  大根はレンジで６分チンしてからいれました。白だしだけで味が決まるので短時間で出来上がり。時間をおくと味もしみ込み美味しいです。夏は冷蔵庫で冷やして冷たいままも よかったです。
• yato

  とても美味しくできました。小松菜は倍量いれました。寒い季節にぴったりです。 大根が柔らかく、味もしっかり染みていて良かったです。また作りたい！

  

レビュー

• mikan

  (自分用メモ) ①レシピ通りに作ったけどちょっと味薄いかな、、最後に残った汁が多かったから、煮込む時間足りなかったか火力が足りなかったかも。もうちょっと水分を飛ばしていいかも。 ②作って冷やして最後に生姜乗っけて美味しいかも。
• el

  美味い。油使わないのが良い

  
• んまんま

  なす大3本。乱切り、なすは胡麻油を回しかけてよく混ぜ、クタッとなるまでレンチン。水分切って鍋にたれとともにイン。水100CC。タレが美味しかったけど、濃そうだったので、小麦粉をはたいて焼いた豆腐もイン。

  
• ゆとり

  味がちょっと薄く物足りない感じがしました。 油なしで作れるのは本当に嬉しいです！！

  

レビュー

• りん

  ほっとする味わいで、温かくても冷めても美味しい
• biscotte

  菜の花をサッと下茹でする事で、えぐみがなく、出汁の味もしみこんで美味しかったです。 加熱後、暫く放置しておきました。

  
• とうか

  味が染みてて美味しい！ 味が濃いのが好きな人は醤油の分量をほんの少し増やすと丁度いいかも！ 分量通りでも十分菜の花と出汁の美味しさがしっかり感じることが出来ました！

  

レビュー

• 新米兼業主夫

  冷えても美味しい夏にちょうどいいメニューでした。 豚肉の灰汁取らなくていいのかな？と思ったけど、ちょうどいい味になりました。 また作ります。
• もちぐま

  出汁が美味しいと好評でした。 さっぱりとして食べやすく美味しかったです。

  
• さー

  豚バラが高かったので豚ももで作りました。 美味しいのですが、少し汁が多かった気がします。汁を少なくすると、うまく煮ることができるのかな？
• カズヒロ

  とても簡単で、美味しくて、身体に優しくて、子供達もいっぱい食べてくれました👍

レビュー

• ちいさん

  本当に水無しで出来るか、半信半疑でしたが、柔らかく、水っぽくならずに、短時間で美味しく出来ました♪ 家族にも好評で、リピ決定です❣️

  
• マカロン

  焦げました。 全部捨てるのはもったいないので焦げを切る無駄な作業が。 鍋底にもビックリするぐらいのコゲ。 やっぱり水はいると思います。
• み

  とても 楽ちんでした🥰
• さゆり

  簡単に美味しく出来ました。かぼちゃを切る前にレンジに4分かけました。切りやすくなりました。

  

レビュー

• ほげ

  カブの葉がなかったのでねぎを散らしました。 カブがトロトロで美味しかったです。

  

レビュー

• かめ子スイーツ好き

  調理時間も短くすぐ出来ました。 とても美味しくご飯にかけて食べたら美味しかったです‼️ 父と母も美味しいと言って食べてくれました☺️
• あんこ

  エビがなかったので、エリンギとしめじを追加して。。優しい味でさらりと食べられました
• りーさ

  美味しくて、暖まります(灬º﹃º灬）
• kouhi

  あっさりしている中にもコクがあって美味しいです😋🍴💕

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• かおちゃん

  お出汁がきいたあっさり味の煮びたしが好きなので、とても美味しかったです。リピ確定です。

  
• よよよ

  えのき無しでも美味しくできました！
• もちぐま

  作りやすく優しい味で美味しかったです。

  

レビュー

• しゃけ

  ちゃんと計って作りましたが、少し濃いめでした。でも美味しかったです😋
• しょうご

  簡単に作れて美味しかったです！

  
• みさみさ

  とってもおいしくできました！素材の味が活きるレシピです。
• きっしーず

  調味料倍にしましたが、じゃがいもがホクホクで美味しかった！

レビュー

• みさ

  レシピ通りに、すごく簡単に出来ました‼️ 時間が無い時でも作れますし、後１品欲しい時に良いかと思います。 ポン酢・黒胡椒の相性バッチリです😃

  
• yukimuke

  少しゴマ油足して、パラパラしてたので卵でとじたら食べやすかったです✌️
• らすかる山田

  思ったよりも、美味しくでき良かったです！
• まめこ

  簡単で美味しいです。家族みんなが大好きで、夏になるとしょっちゅう食卓に出てくる副菜です。

  

レビュー

• るはとも

  味付けが、塩昆布なので簡単で、失敗が無いのが良いですよね。しかも予想をこえる美味しさでした！ サイドメニューにピッタリです。
• アラレ

  塩昆布だけやのに、ちょー美味しかった^ - ^
• BBB

  味が染みる事に期待して少し細めに白菜を切って作りました。簡単だし美味しいです。味をみて塩加減を調整すれば自分好みのお味になると思います。忙しい時にピッタリです。

  
• Kio

  子供達もペロリでした！

  

レビュー

• PURE

  栄養をたっぷり摂った気分になれる1品。テーブルも鮮やかになり、元気が出ます。煮物や作り置き惣菜が並ぶ日はこれでドーンとスパイスを！短時間で炒めるようにしたら汁気もそれほど出なくなりました。 新鮮な小松菜を目にしたら、店先でもこのメニューが直ぐに浮かぶようになりました。

  
• キキ

  ニンニクの香りがとても良くて美味しかったです😋 小松菜が余った時に作っています✨

  
• グラタン

  小松菜だけを使った料理を作りたくて、こちらにしました。シンプル･簡単なのに、ニンニク香りが食欲を誘い美味しい1品になりました。 また、作りたいです。
• たいそん

  私の好みではなかった。

レビュー

• みき

  思ったほど風味良くはならなかったです。
• ぴんくふぇありー

  エリンギ大好きなので美味しかったです❣️青のり感があまりしなかったので、たっぷり入れた方が良いかも😊

  

レビュー

• いちご

  とても簡単で栄養バランスもいいですし 小松菜はカルシウムが豊富なので大好きなのでメニューに困った時に助かります。
• 杏ちゃん

  簡単でしかも素早く、ヘルシーに出来て嬉しかったです(*´▽｀*) 家族にも評判でした(o・ω・o)
• あっちゃん

  醤油とごま油の味付けと、小松菜がとても合います。栄養満点で美味しいです。
• ヤックモック

  簡単で美味しかったです！味が濃い目で、ご飯のお供にもなりそうでした。お弁当にも良いですね！フライパンの蓋を洗うのが面倒なので次回は蓋なしでよく炒めます(笑)

レビュー

• ありぃ

  青ねぎの代わりにせりを散らしました！ みつばでも良さそうですね。 味付けは控えめで、お弁当のおかずやご飯のお供になりそうですね🎶

  
• おこめけん

  残っていたしいたけも入れてみました。大根は角切りだけどレンチン5分のおかげで柔らかくなり、あく抜きのこんにゃくを使ったのであっという間にできました。優しい味ながら、しいたけとかつお節の旨味で美味しかったです。お弁当のおかずにも良いと思いました。

  
• ぺんぎん

  大根とこんにゃく、、シンプルでしたがかなり良い😊。副菜にもお弁当にも合う🌟。 次は彩りを考えてにんじんも入れてみるつもりです。かつおぶしは個人的には分量より多めでも良かったかなぁと思うので次回は1袋使っちゃいます😅

レビュー

• ざわ

  えのきとしめじで作りましたがそれでも旨みが出てすごく美味しかったです！
• もる

  簡単に美味しく出来ました♪ が、私個人の好みですがもうちょっとスープにパンチが欲しいなと感じましたので次回は少しアレンジしてみます^ ^
• ぴんくふぇありー

  大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊

  
• わ

  えのき、しめじ、ネギで作りましたが美味しくできました。

レビュー

• あ

  美味しくない。 味が無い。ただのごま油味って感じでした。。 このレシピはお勧めしません。
• な

  味極薄だけどどうした 和風だし混ぜ入れ忘れたけど
• あり

  レシピには書かれていなかった椎茸、里芋、蓮根も入れました。 多めに作るため分量を倍々量にして調味料を入れましたが他の方が言われているように味は激薄でした。 白だしで味を調整したら美味しくなりました。

  
• ぴんくふぇありー

  ごま油で炒めることで、香ばしさが出ます😊美味しかったです❣️

  

レビュー

• なおこ

  簡単&美味しいです！具は家にあったサバ缶水煮を入れたらサバのダシも出ていい感じでした。また、作ります👍😊

  
• じゅんかっか

  ごぼうは苦手なので抜きました！ あんまり食べたことがなくて、イメージがつかなかったのですが、夫のリクエストで作りました！ 理想的な味だったそうです(*^^*) おそらく、ばあちゃんの味です。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 24日朝ご飯は、 ひっつみ汁 カワハギ煮付け ほうれん草胡麻和え 🍎🍎🍎🥝🥝🍎 🍎🍎🍎🍎🥝 こんな感じかな。笑 きゅうり糠漬け です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 舞茸出汁入り、にんじんの飾り切りまでしました。 私、朝から何してるのでしょう。。 豆腐の白玉です。 とろシャキ、鮭のもやし塩あんかけ ほうれん草胡麻和え りんご いただきます。 ひっつみ汁はちょっとおかわりしようかなぁー。笑 今回は醤油ではなく、みりんと長野県の美味しいお味噌です。 この間、京都で型抜きを買ってもらいまして、使ってみたくて、いざ！って感じです。笑 紅葉です〜。ちょっと味わって召し上がってくださいな。 ほうれん草のお浸し、アジノヒラキでも良かったけれど、アジ。ぶどう。納豆です。 美味しかったです。鰹出汁と舞茸出汁にしました。お正月にもぴったりな味でした。小麦粉ではなく白玉粉で別茹でにして作りましたが、もちもちで美味しかったです。何度もリピしています。

  
• こはる

  ひっつみの量は半分にしとけばよかったです。子ども2人の4人家族にはちょっと多すぎました。

  

レビュー

• かじさん

  右下の写真になります🙇 こればかなりオススメだと思いました！ 大根を下ろすのが面倒であれば、おでんの大根を買ってきても良い気がします😄 あと、生姜チューブを、小さじ半分入れたら 体が暖まりました😊

  
• 三毛猫

  美味しかったので義理母が家に来た時にも出しましたが好評でした。 うちは夫が三つ葉が好きではないので小ねぎを彩りに乗せてます。 なめこが好きなら美味しくいただけると思います。
• ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ信者

  絶品。万人受け。ごちそうさまでした。
• smile kitchen

  三つ葉がなかったので細ねぎを散らしました 大根おろしが気に入りました すごく美味しかったです♪ 和食の時の定番メニューになりそうです

  

レビュー

• シャンミン

  春はやはりたけのこごはんですね！めんつゆを使うことで簡単に美味しく炊けました！

  
• さくもも

  茹でたたけのこを頂いたので作りました。少なく材料で簡単に出来ました！ほんの少しだけ味が薄く感じたので、炊飯前に麺つゆを気持ち増やしても良いかもしれません。おかずと一緒に食べるのなら気にならないかな？

  

レビュー

• にや

  簡単だし大好きで何回もリピしてます。味が薄かったらお醤油かけますが、ネギのトッピングでいい感じになるのでかけたことないです😊
• つばめ

  細ねぎがなかったのですが(^^;) 簡単で美味しくできました！またリピートします。

  
• 怜香

  本だしだけ足して、他はレシピどおりにしました。 手順は調味料が先ではなく、水を入れたあとに、調味料にしました。 家族に好評でした！

  
• ともぽん

  美味しくできました😁 娘もがっついて食べてくれました😌 おかわりまでしてくれて また作りたいと思います(⌒‐⌒)

  

レビュー

• のん❀

  久しぶりに作ってみました♪ ウチんとこは3合炊きなので 調味料加減的に半分くらいの目安でOK♪ 後は スイッチON♪ 炊いてる間、(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )さつまいもと調味料のいぃ香りが…♡ 主人から｢お芋さん､ホックホクで美味ッv(☆∀☆)♪｣頂きました♪ 3合炊きでも美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
• によによ

  お店で食べるような味付けで、まさに食べたかった味そのものでした！ 美味しくって何杯でもイケます！！
• たす

  おいしくてリピってます！！ 3合炊き炊飯器でも同じ分量で2合炊けました◎
• 海のにんじん

  みりん、酒を大さじ1ずつにしました。塩加減もちょうど良くて本当に美味しかったです。さつまいもを買うたびにこれにしたいけど、太っちゃうな笑

  

レビュー

• しとっぺ

  簡単で美味しかったです！！

  
• mnz

  何度もリピートして作ってます。ほのかな生姜の香りと味がとても美味しいです。
• いっく

  少ない材料で作れるて美味しいので、何度もリピートしてます！