おつまみにもおすすめ！ネギタレを使ったおすすめ料理22選

レビュー

• ゆう

  シメジが無かったので、にんじん🥕の千切りで作りました。ごま油の塩だれがたまらない！ご飯おかわりしたくなります。 短時間かつ調理道具なしで出来るのが何より嬉しい😆

  
• あぷりこっと

  簡単で、ヘルシー、食物繊維とタンパク質がたくさんとれます。私はしゃぶしゃぶ用のバラ肉を使ったらもっと食べやすいかな…と思いました。次はそうしてみます。
• よっしー

  しめじとお肉だけで簡単に作ってみました。 味付けも、家にあった塩ダレで。 レンジで簡単にできてよかったです。
• みーさ。

  時間がなくても、レンチンなので楽に作れました！ 彼も大満足です

レビュー

• かじ

  簡単で手早くうまいです！タレに鶏ガラスープ入れるとさらにうまかったです！
• アキ

  最高に美味しいと思います。 材料も安くて、気に入りました。
• しましま

  鶏むね600gに対して、 長ネギ1本半、塩小さじ2/3、鶏ガラ小さじ2/3、 酢大さじ3、ごま油大さじ1、こしょう少々 とても美味しいねぎ塩だれでいただきました☆

  
• ぶぅ

  ねぎ塩だれに味覇を大1と鷹の爪を輪切りにして入れ、お肉と一緒に炒めました。少し味が薄く感じたので塩胡椒と味覇を更に追加しました。美味しかったです！

レビュー

• blue.

  簡単で美味しいので何度も作ってます。 2日目の方が味が滲みていて美味しいです。 きゅうりの方が好きなのでささみ少な目、きゅうり割り増しで作ってます。
• 高ちゃん

  仕上げに大葉をかけてみました。見映えもオッケー

  
• リモーネ

  きゅうりを叩き割って和えるので、食感が良く美味しい。

  
• やっすん

  簡単にできるし、おいしかったです！

レビュー

• 大学生

  コーンが余ってたので適当に入れました 美味しいです...
• ぴぴ

  このために四角い食器を買いました← 納豆感が強いですが、後味にチーズが残るのと甘酢がバランス取れていてペロリといけました🤟❤️ （盛り付け上手くなりたいなあ🙄🙄🙄）

  
• まい

  出来立てはカリカリで美味しいけど、冷めたら納豆味が強くて、、、 でも、タレは本当に美味しかったです！
• とも

  生地が固く、混ぜるのが大変なので、水（大さじ1程度）を足した方が良さそう。 食感が決め手になるので、レシピ通りカリッと焼くことにはこだわりたい。冷蔵保存すると食感が落ちるので、食べる分だけ焼くようにしたい。

レビュー

• のん吉

  パプリカも余ってたからいれて、ラー油はなかったのでいれなかったが美味しく出来ました。 旦那ちゃんも気にいってくれました。
• なおなお

  味付けが好みだから何回も作ってます しかし… もやしと肉がくっついてしまうので 我が家ではもやしはレンチン 肉はボイルして後乗せしてます
• ym

  簡単に出来て食欲が進む味です！

  
• さくもも

  火を使わずに簡単に時短で作れました。 レンチン後にもやしから水が出たのでその水を捨てました。するとねぎ生姜ダレが薄まることもなく、しっかりとタレの味を感じる事が出来ました。 ラー油をかけるのを忘れてましたが、充分に美味しかったです。次に作る時はちゃんとラー油をかけたいと思います。 また必ず作ります！

  

レビュー

• スギ

  肉を入れたら火を消して放置するだけ。付きっきりにならなくて済むのが嬉しいです。 あまり辛いのが得意じゃないのでラー油を気持ち少なく(大さじ0.8くらい)したらいい具合でした。それでも唐辛子があるので結構パンチ効いてました。

  
• まりん

  暑くなると必ずというくらい食べたくなります。 簡単だしタレが美味しい。ラー油を調整すれば子供も好きな味 色々な料理に使えそう。
• ゆっか

  少々時間はかかりますが、病みつきになる味です！ タレが余ったので、焼いた厚揚げにかけたら、いいおつまみになりました！私には、少し辛めでした！
• はな

  おいしかったです^_^ 鶏肉を１時間放置してる間にソースを作れば良いので、焦らなくて済みますし楽です。 辛いのが苦手な方は辣油少なめにした方が良いかもしれません。 薬味たくさんで身体にも良さそうなレシピです。

  

レビュー

• かな

  簡単にできました！ ちょっと味が濃かったですが、おつまみに最高でした。
• Saejima

  かなり簡単にできました。 我が家は塩味に敏感なので調味料は分量よりかなり少なくしましたがそれでもまだ塩気が強かったので、塩気に敏感な方は少なめにすると良いと思います。 お酒に合う理想のおつまみです。 美味しかったです！
• かっぱぼうず

  リピに次ぐリピしてます！ でもしょっぱい！塩分は少なめに！
• さっぱり妖精

  砂糖少なめにするのが美味しいです。

レビュー

• デリコ

  美味しそうと思ったけど材料みて大したことなさそうだなと思って作ったらやっぱり単純でパッとしない味だった。せめて塩じゃなくて鶏ガラの元とかのが美味しくなりそうだけど。
• あみ

  とても簡単で美味しかったです。
• ながとも

  鳥の量を少し多めにして作りました。 レモンがいいアクセントになって非常に美味しかったです！
• ひとしごと

  フライパンにセットしたら、放置で完成するので楽でした。 ただ、味付けは他の方のレビューを参考に、鶏ガラスープを大さじ1程度追加したのと、水の量は多かったのです（もやしからも水が出るので）。 うちは子どもたちも食べるので、小ネギは鶏の上に散らして、一緒に加熱しました。

  

レビュー

• のん☆

  長ねぎがなくて玉葱で作ったので甘めになってしまいましたが、簡単でおいしくできました。

  
• ゆーりん

  オーブン温めるのとか、ちょいと面倒だなぁと思ってたところで、レンジ加熱とみて、作ってみました。 ヒレ肉で作りましたが、お肉の量が少なかったのか、片面４分で、もう肉汁が出てきたので、裏面は１分半だけレンチンしました。 柔らかく美味しかったです。
• naonao

  思っていたより簡単にできました！ アルミホイルで包むことでゆっくり中まで火が通る感じでしっとり柔らかくできました。ねぎ塩だれもたっぷりかけて間違いない美味しさでした。
• キーちゃん

  お弁当おかずにぴったりでリピートしています。 程よい塩加減が良いのですが、もも肉のせいかどうしても固くなっちゃいますね… 漬け込むときにハチミツをプラスしてみたら少し柔らかくなったのでいつもハチミツを追加で入れるようにしています。

  

レビュー

• 咲璃

  家族に好評でした！！！！！！！！！ ネギ塩レモンダレは、 結構多めに作ることをおすすめします🧚‍♀️ つくねの具材に、みじん切りにしたしめじも入れるともっと美味しくなります🥰！

  
• ゆここ

  レモンがきいていてあっさり美味しかった。かさ増しに木綿豆腐をたねに追加しました。

  
• 塩

  タレがさっぱりして美味しい！と旦那さんにも好評でした☺️ ただパサパサしてるように感じました。肉を冷凍していたので、冷たすぎるのがダメだったのかな…？
• R

  ジューシーなつくねができ、美味しかった ・冷凍のひき肉だと微妙 ・お肉にはスパイスソルトを振る ・食べる時に卵黄をつけても美味

レビュー

• ゆき

  ブリはいつも照り焼きばかりでマンネリ化してきたな〜と思っていたところ、こちらのレシピに出会いました。 さっぱりおいしい塩だれで、ブリによく合うと夫にも大好評でした！レモン汁は、味見しながら好みの分量にしてみても良いと思います〜色んなお料理に使いたい塩だれです。
• はな

  ネギはレシピより多めです。ぶりはしっかり皮がパリッとなる位焼きました。 臭みもなく美味しかったです😋 盛り付けが下手でごめんなさい。

  
• もずもずさん

  ネギ好きにはたまらないです。 魚特有の臭いも、ネギで中和されてるみたいで美味しいかったです。 白ごまがなかったので、黒ゴマを使ってよけいに香りが立ちました。
• まめのすけ

  ブリもですが 特にネギ塩だれが美味しかったです。

  

レビュー

• はな

  ネギだれのネギは多めです。付け合わせは葉ものがなかったので、オニスラを。そこへ鰹節とネギだれんぶっかけ‼️魚を好まない家族も美味しいと言ってくれました。

  
• ぱふ

  ネギ多めで、作りました♪ ブリより安いハマチで作りました。 ネギとごま油のタレが魚によくあって、ご飯が進みます。唐辛子の輪切りをタレに加えてもいいかも
• あっこ

  ナスの素揚げも加えて美味しく出来ました。
• micooking

  水菜の代わりに小松菜を茹でました。 タレにはベランダで採取した大葉も千切って加えました。 鰤は冬場が旬ですが 養殖の切り身を使用しました ふんわりトロリと美味しくいただきました

  

レビュー

• くいしんぼー

  肉は弾力あるけどヘルシーだし、タレはピリ辛でネギと生姜が良い感じに効いています。唐辛子はお好みで調節して良いと思います。何個でもいけます。御飯も進みます。

  
• 信長

  レシピは2倍で、鶏むね肉ではなく鶏もも肉を使って作りました🙆🏻‍♀️〰💛 私は鶏もも肉の味付けの中に少し からし を入れました。(にんにくしょうがよりも少なく) そして5分ではなく、結構な時間漬けておきました。(肉を漬け込む間に、米を炊いたり、味噌汁を作ったり、もう一品作ったりしていました。) これらのせいなのか、このレシピのおかげなのか、 唐揚げそのものがとても美味しかったです😋🍴 甘酢ネギだれも美味しかったです。
• あおいママ

  鶏胸肉も柔らかくなりました♪
• cherry

  料理初心者ですが、とても美味しくできました(^^)

レビュー

• 2女1男ママさん

  ねぎ塩だれがサッパリして、美味しくできました。
• 川崎に住んでいます

  ささみの表面はカリッとして タレがめちゃくちゃ美味しいです。
• eggoo

  おいしかったー！また作ります！ タレは酸っぱ過ぎたのであまずぱっさを出すため砂糖を指で１つ〜2つ程度加えました！
• ぴよ

  ささみの火の通りがはやいので簡単でした！ レシピでは塩だれでしたが今回はネギポン酢にしてみました☆

  

レビュー

• 真似っ子m

  私の使ったネギが生だと辛すぎて、食べにくかったので、少し砂糖を入れました。それと、ごま油を熱くして入れました。そうすると、辛みが弱まって食べやすくなりました。 美味しかったです。
• あたん

  とっても美味しかったです♡ ネギだれが最高ですね♪ サラダ油じゃなくてオリーブオイルで作りました(*^^*) 下にはキャベツの千切りも入れました！！

  
• 樋渡

  ネギ塩タレがいい感じ

  
• トシ

  レシピの肉より薄切りのものを使った。ネギのみじん切りが面倒だったが他はスムーズに調理出来て大変おいしかった。

  

レビュー

• 春ちゃん

  とても簡単なにすっごく美味しかったです。 蒸し暑くなるこれからの季節にピッタリ。 また作ります。
• nori

  食べやすい大きさに切ってから作りました。簡単で美味しい

  
• なんやっけ

  簡単で美味しかったです！ 他の方のコメントのように先に切っておいた方が楽かなぁと思います！ もったいない病でネギも食べましたが美味しかったです！
• はにゃにゃんだー

  美味しくいただきました！　ビールにも日本酒にも合い、お酒がすすむー！

  

レビュー

• たみ

  味は落ちるのかもしれませんが 鶏肉を一口大に切ってから焼きました サッパリしていて焼き鳥っぽくて美味しかった です
• ジュニ

  とっても美味しかったです 家族にも大好評 手軽に作れるので定番にしま〜す。
• はる

  美味しかったです！皮目をよく焼いてパリパリにしました。
• みっきー

  レモンと塩こしょうだけなのにすっごく美味しいです！しかも柔らかい。皮は結構焼き目をつけた方がいいと思います。刻みネギを買ったのでとっても楽ちんに作れました♪また作ります。

  

レビュー

• ゆめ

  揚げずにフライパンで炒めました。十分美味しかったです
• かなえ

  焼きを作った2日後、揚げで作りました 大人用に作りましたが子供の口にも美味しかったらしく、味見させてみたら味見では済まなくなりました また、作っても文句しか言わない大人にも『美味しい』と言ってもらえて大満足なレシピです ナスが油を吸いやすいので油が多く必要です けれど、こってりはしていないので食べやすい味でした
• ちょん

  ネギだれが美味しいですね。砂糖多めにして甘みを強くしてみましたがこれが大正解。ネギだれの味がいいので揚げ浸しを焼き浸しに変えても美味しいと思います
• のびーん

  簡単で美味しかった！ 薄く敷いたごま油でエビナスを軽く炒めたあとに そのまま誰の材料を入れて、蓋をして弱火 最後に片栗粉を入れてとろみをつけて完成にしました

レビュー

• Risamaru

  茄子の皮が固くて好きではないので レンチンした後、軽く冷まして皮を剥ぎましたw そのままネギダレでも良かったのですが 味が無いような気がしたので水200ml+白だし大3杯に浸して冷蔵で冷やして下味を付けました( ¨̮ ) そのせいなのかガンガン水分出てきたw でも味はめちゃ美味しく出来ました！ ※長細いタイプの茄子を使用しましたが600w3分でも蒸されてない部分もあったので更にレンチンするか下味を付けるついでに浸した状態でレンチン、冷えてから皮を剥ぐのもありかもしれません( ¨̮ )

  
• _mm_

  とても簡単で美味しいです。少し味が薄いのでねぎ塩ダレは倍量で作り、余った分は翌日ミニトマトと一緒に冷奴に乗せました。
• でつ

  これからの暑い日レンチンで出来るのはとても良いですね😊 ただナスの皮が硬いのでアレンジ必要かな？
• ひよこまめ

  簡単でさっぱりしていて美味しかった。。 ねぎとすりごまいい〜♪

レビュー

• い

  豚もつ300gで作りました😋美味しかったです✨
• ゆうゆー

  もつと言うと定番のもつ煮込みくらいしか思いつきませんがこれは、うまい。 ご飯がススムススム。 塩ねぎといい感じです。 また作りたいし友達にも勧めたいです

  
• ちびぃ

  豚肉とチューブのニンニクを少し多めで加えてみました。 とても美味しく出来ました♪
• ひろぴー

  おいしくできました。ビール🍺が進みます。

  

レビュー

• モーリス

  レモンだれの味がつくねに絡みにくい。とろみが必要かも。

  
• ともちん

  さっぱりとして色目もきれいで美味しかったです。 食欲が落ちる夏場にもよいかもしれません。 冷凍枝豆を使う場合は事前に解凍して身を取り出しておくと、帰宅してからすぐに料理にとりかかる事が出来ると思います。酸味が好きな人は少しレモン汁を足しても良いかなと個人的に感じました。
• とんぷ

  さっぱりしていて食べやすく美味しかったです！ パンチが欲しかったのでタレはレシピにレモン大さじ1とブラックペッパーを少しプラスしました。 よりさっぱりして美味しかったです
• にーな

  レビューを参考に、タレはレモン汁多めでトロミ付けました。 (タレの材料と片栗粉少し入れてレンチン) つくねに絡みやすくなっていい感じでした。

  

レビュー

• kerori

  映えは気にせず普通にもやしを平たく広げた上にお肉も平たく広げました。 ネギだれが美味しくてもりもりご飯が進みました。

  
• エリナ

  もやしから大量の水分が出るため、タレをかける前に水分を捨てたほうが味が薄まらなくていいかと思います。 ドーム状にすると見栄えはいいですが肉同士がひっついて食べにくいので、食べやすさ重視なら平行に並べた方がいいかも？です！ とても簡単で疲れたときにいいレシピです。

  
• かおり

  簡単でご飯がすすむ！美味しかった！！
• お父の食卓

  ピリ辛ネギタレが豚肉とモヤシに良く合います😆