フライパンで焼くだけ♪
ブリのねぎ塩だれかけ
レモンの風味がきいた、ブリのねぎ塩だれかけをご紹介！脂ののったブリとさっぱりとしたねぎ塩だれが相性抜群です♪難しい工程もなく、簡単に作れるので、料理初心者の方にも挑戦しやすい一品！今晩のおかずにいかがでしょうか？
- 調理時間 約20分
カロリー
352kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、塩、こしょうを両面にふる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリを並べ入れて焼き色がつくまで中火で両面を2〜3分ずつ焼いて火を通す。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
5.
器にブリを盛り、ねぎ塩だれをかける。
レビュー
(11件)
4.1
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- ゆきブリはいつも照り焼きばかりでマンネリ化してきたな〜と思っていたところ、こちらのレシピに出会いました。 さっぱりおいしい塩だれで、ブリによく合うと夫にも大好評でした！レモン汁は、味見しながら好みの分量にしてみても良いと思います〜色んなお料理に使いたい塩だれです。
- はなネギはレシピより多めです。ぶりはしっかり皮がパリッとなる位焼きました。 臭みもなく美味しかったです😋 盛り付けが下手でごめんなさい。