レンジで簡単♪
蒸し鶏のねぎごま油だれ
調理時間
約20分
カロリー
410kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
4.7g
脂質
28.6g
たんぱく質
26.8g
糖質
3.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油の香りが効いたたれでお箸が止まらないおいしさ♪おかずにも、おつまみにもおすすめな一品です!
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は白い脂肪の部分を取り除き、厚みのある部分に切り込みを数カ所入れる。
2
耐熱容器に鶏肉、ねぎ、しょうがを入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで鶏肉に火が通るまで5分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。
3
鶏肉、ねぎ、しょうがを取り出す。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
ポイント
残った蒸し汁はとっておきましょう。
4
蒸し汁が残った耐熱容器に、☆を加えて混ぜる(たれ)。
5
器に鶏肉を盛り、たれをかける。
レビュー
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- 美味しくいただきました! ビールにも日本酒にも合い、お酒がすすむー!
sasa
Easy but delicious. i like the sauce.ピョンコ
とても美味しかったです。リピしたいと思います。 ごちそう様でした。そ
ネギもカットして食べました。 美味しかったです。
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はにゃにゃんだー