DELISH KITCHEN

  • 「ほったらかしチャーシュー」のレシピ動画

    炊飯器でホロホロ〜♪
    ほったらかしチャーシュー

    4.7

    (
    278件
    )

    調味料を入れてスイッチを押すだけで簡単!ほったらかしチャーシューをご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。特別な日やおもてなしにいかがでしょうか? ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚肩ロース肉(ブロック) 半熟ゆで卵 長ねぎ[青い部分] チンゲン菜(ゆでたもの) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジュエリー
      食卓に並べるとすぐに なくなってしまうほど大人気でした♡ 鶏肉でも作りましたが 味がしみしみでお肉はホロホロ、 とっても美味しかったです(*´꒳`*)
    • 山の辺のマドンナ
      初めて炊飯器で焼豚作りました。じゃがいもとニンジンも一緒に入れて、盛付け時に添えました! 煮汁を小鍋で煮詰めて、スライスした焼豚に少し掛けて頂きました。とっても美味しかったです。
    • かっきー1995
      簡単に作れて美味しいです。本当に柔らかく仕上がります。肉は少し位多くても、他の材料は同量で美味しく仕上がります。写真だとかなり多めですが、バッチリです。 少し甘めな味なので、味卵や野菜との相性は抜群。ただ、チャーシュー麺に入れるときは、仕上げにタレをかけない方がいいかも。 注意点としては、炊飯器は米以外の材料だと自動で切れない機種がある点です。その場合はスイッチいれたときに表示される残り時間や過去の炊飯時間をタイマーで計って、時間になったら次の行程に行くのがお勧めです。 作り慣れてアレンジしたいなら、八角を一個加熱前に追加すると、より本格的な中華味になります。ただし、食べる人を選ぶ点と、八角粉だと蒸気孔が詰まって炊飯器が壊れかねない点に注意。
    • ふわふわ。
      百均のスチーム調理バッグで作ってみました。 このバッグの容量が200ccまでなので 調味料半分で、600W で7分。 炊飯器より時短であっというまに作れます。 我が家ではラーメンのチャーシュー用に豚バラブロック肉で作ります。 袋のまま保存も出来るので洗い物も減り便利です。
  • 「たたききゅうりとちくわのしみ漬け」のレシピ動画

    簡単ほったらかしおかず♪
    たたききゅうりとちくわのしみ漬け

    4.4

    (
    168件
    )

    あと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり ちくわ しょうゆ ごま油 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      とっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした😉
    • くろ
      美味しかったです
    • こた
      しっかり濃いめの味で好きです(*^^*)美味しかったです!
    • プリン
      調味料は辛くなると嫌だったので、全て半分で15分ほど漬けてちょうど良かったです
  • 「炊飯器でさばの味噌煮」のレシピ動画

    ほったらかしで簡単
    炊飯器でさばの味噌煮

    4.2

    (
    14件
    )

    味はしみしみ!身もふっくら! 定番さばの味噌煮が簡単に作れます! こってり甘辛たれでご飯も進みますよ♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      300前後

    さば 長ねぎ[青い部分] しょうが 酒 水 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なっちゃん
      お湯をかける事でしっかりと臭みが取れました!炊飯器なので、温度調節が不要で、フライパンで作るよりも簡単でした! 8切れで、調味料は2倍にして作りましたが、丁度よかったです。
  • 「炊飯器で筑前煮」のレシピ動画

    ほったらかしで染み込む♪
    炊飯器で筑前煮

    4.8

    (
    16件
    )

    材料を切って炊飯器に入れるだけ!炊飯器で炊くから失敗なしの味は染み染み♪冷めても美味しい定番の味です。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  ごぼう にんじん こんにゃく(アク抜き済み) 絹さや 酒 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆー
      味しみしみで美味しいです(^^) 手軽にできて最高!
    • 山の辺のマドンナ
      蓮根、ごぼう、筍、コンニャク、人参、鶏もも肉でしました。 ほったらかしで煮こんだお味になりました。最高!
    • JAVAzigg
      子供が食べやすいように食材は小さめにカットしました。 味がしみていてとても美味しいです。炊飯器の炊飯モードの問題だと思うのですが、かまど炊きモードでやったら少し吹きこぼれがありました。次回はほかのモードで試してみようと思います。
    • なでこ
      炊飯器ボタン1つでこれだけ美味しくて簡単でリピート決定! 椎茸も入れて味が染み染みでした♪ ごぼうの代わりに蓮根入れたけど美味しかったです!
  • 「ほろほろチキンのトマト煮」のレシピ動画

    炊飯器でほったらかし!
    ほろほろチキンのトマト煮

    4.6

    (
    103件
    )

    炊飯ボタンを押すだけでほろほろジューシー♪ 鶏肉からじゅわーっとでる旨味ととトマトの甘みが たまらない1品です♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉  玉ねぎ エリンギ にんじん カットトマト缶 酒 酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そあ
      子どもが食べやすいようように鶏肉を最初から一口大に切り、仕上げにバター20gを入れて混ぜたらまろやかになり、パスタにかけて子供がおかわりしてました!バター追加は小さい子が食べやすくなるのでオススメです!
    • りーぴょん
      とろけるスライスチーズを最後に乗せて少しレンチンしてとろけさせました。美味しかったでーす( ◠‿◠ ) ソースも一緒に絡めた方が美味しいよー♪
    • ぱんのみみ
      こんなに簡単なのにお肉も柔らかで激ウマでした(≧▽≦)また作りたいです♪
    • SK
      切ってぶちこんで炊飯しただけでこんなに美味しい煮込み料理が出来上がるの良かったです!
  • 「ほったらかし筑前煮」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    ほったらかし筑前煮

    食材を切って「コトコト煮込みシェフ」に入れて3時間待つだけ!固い根菜類も旨味や味を閉じ込めて、柔らかく仕上げてくれます♪お正月などにもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 にんじん れんこん ごぼう 里芋 こんにゃく(アク抜き済み) 絹さや しいたけ[乾燥] 砂糖 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「楽々!ほったらかし煮豚」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    楽々!ほったらかし煮豚

    「コトコト煮込みシェフ」でゆっくりと煮た煮豚は、驚くほどしっとりでやわらか♪煮汁の中で冷ませば、パサつきません!ラーメンやチャーハンに加えたり、煮汁も入れて炊き込みご飯にするのもオススメです!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚肩ロースブロック肉 ねぎ(青い部分、白い部分) 塩 こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ほったらかし鶏肉じゃが」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    ほったらかし鶏肉じゃが

    食材を入れてスイッチを押したらあとは待つだけ!面取りをしなくても煮崩れなく、野菜はホックホク、お肉はホロホロの肉じゃがを失敗なく作れます♪火を使わないので、目が離せるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 新じゃがいも(大) 玉ねぎ にんじん スナップエンドウ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ティファ
       初めての使用でこのレシピを選んで作ってみました。タイマーが切れたら一度崩さないように具材をひっくり返して少し置くと尚 味が染みて来ます。 味は、もう少し甘めが好きかな、、、 でも、ほったらかしで他の仕事が出来るので便利だと思いました。そのままテーブルに置いて取り皿で頂きました。
  • 「ほったらかし焼き芋」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る♪
    ほったらかし焼き芋

    4.6

    (
    6件
    )

    「コトコト煮込みシェフ」を使えば、焼き芋も簡単につくれます!パサつかず、しっとりとした食感のさつまいもがお召し上がりいただけます♪火加減の調節がいらないので、調理中の時間を有効活用できます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 塩

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ローズマリー
      小さいさつまいもを使いましたので、6個で作りました。所定の時間より、30分早めに止めました。その後そのままにしたからなのか、分かりませんがとても柔らかく皮も気になりません。特にブランド芋でもなかったのですが、とても甘くて美味しかったです。 私の場合もう少し時間を短くして、早めに釜から出して置いたら、サクッとした感触のお芋が食べれたのかも知れません。どちらも美味しさには変わりないと思いますが、、
    • 細めのさつまいもだったせいか、5時間だと固くなっているところがあった。次回は4時間30分にしてみたい。
  • 「ほったらかしチャーシュー」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ほったらかしチャーシュー

    4.6

    (
    43件
    )

    調味料を入れてスイッチを押すだけでできる、ほったらかしチャーシューのご紹介です。やわらかくてお箸がとまらないおいしさ♪火加減の調節がいらず、焦げる心配がないのも嬉しいポイントです。ラーメンやチャーハンにもぴったりな一品です!※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚肩ロースブロック肉 半熟ゆで卵 長ねぎ[青い部分] チンゲン菜(ゆでたもの) サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひちまま
      豚バラ塊で作ってみました!(*´▽`) グラムがレシピよりあったので味見しながらタレを作りましたが、バッチリでした!(*´▽`) ちなみに、砂糖ではなくハチミツで作りました☆
    • kouhi
      卵は浸け中ですが待ちきれず、食べ始めました❗チャーシューほろほろで味付けが抜群にいい😋🍴💕炊飯器は早めに洗いましょう笑
    • ヌーピー
      これは簡単!! やわらかくて美味しい~ ちょうどいいのがなく多めの370gにしました。 切り分けていれたりして 小さいブロックは固くなっちゃったかなと不安でしたが 味がしみしみでジューシーにできました。 調味料は少しのだけ量を増やしました。 全体的に量が増えましたが吹きこぼれもなくできました。 このレシピ完璧!
    • かず
      とても美味しい味でした。
  • 「えのきのバターポン酢ホイル焼き」のレシピ動画

    ほったらかしレシピ!
    えのきのバターポン酢ホイル焼き

    4.3

    (
    142件
    )

    簡単ほったらかしレシピをご紹介します。あと一品おかずが欲しい時にとってもおすすめ!アルミホイルに包んでトースターに入れたら焼きあがるのを待つだけです♪おつまみにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき 有塩バター ポン酢しょうゆ 塩こしょう かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      えのきの食感が良く美味しかった またリピします
    • mist
      これで1人分なので大量に消費できます ポン酢しょう油は冷蔵庫で冷えていることがあるのでバターをのせたあとにかけるのがおすすめです 温度が下がってバターが溶けにくくなってしまいます
    • kouhi
      簡単な割にとても美味しい😋🍴💕バターとポン酢のコラボ
    • みぃ
      ほったらかしで美味しくできます。 かつお節かけるの忘れた‥
  • 「きゅうりと生姜のポリポリ漬け」のレシピ動画

    簡単ほったらかしおかず♪
    きゅうりと生姜のポリポリ漬け

    4.6

    (
    5件
    )

    さっぱり食べられるきゅうりレシピをご紹介!生姜の爽やかな風味がきゅうりにぴったりで、ついついお箸がすすみます。お酒にもよく合うので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり しょうが 塩 砂糖 しょうゆ 酢

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 兼業主夫
      ・唐辛子を入れてもおいしい