しっとりジューシー♪鶏肉の洋風人気レシピ30選

レビュー

• なんやっけ

  味が薄かったです！
• どしろうと

  レシピより塩を多めにして肉の隅々まで浸透させるようにしてみました。香り豊かで美味しかったです。
• あーちゃん

  少し味が薄いので、クレイジーソルトをかけたら美味しかった。
• ふく

  美味しかったです。

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• まんぞう

  冷蔵庫の中にあるもので出来ました。鳥もも足りず手羽中追加。美味しくできました。

  
• かじ

  うまかった！ 煮たトマトが好きではないのでしめじを入れましたがすごくあいます！エリンギやマイタケもあうかも！
• チビタ

  美味しくて何回も作ってます！ 鶏肉はサラダチキン用に前日夜に仕込んだものを使用するとより美味しい！ その後クリームシチューやカレーに転用すると更に美味❤️ 転用が食べたくてたくさん作るという謎の悪循環にハマっています。もちろんこの肉じゃがもとっても美味しいです。

レビュー

• なな

  よく作ります☺️トマト缶1缶、コンソメ１個、水100cc、砂糖大1で玉ねぎ追加して作りました。美味しかったです。残った分は、後日パスタやオムライスにします。 いつもたくさんのレシピをありがとうございます。
• pomme56

  皆さんのコメントで薄いとあったので、トマト缶全部と水100mlにコンソメ小さじ1で作りました。 美味しかったです！
• めろめろん

  レビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は２倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです！

  
• りーり

  レビューを参考に作り美味しかったです😊 メモ:トマト缶1缶、コンソメ1個、水100ml、砂糖大さじ1で玉ねぎ追加。

レビュー

• きっちゃん

  ソースおいしいです！次の日も家族からリクエストあったくらいでした。はちみつ余りがちなので助かります。

  
• リンゴ

  美味しかったです♪フライパンで蒸す時 あまり肉汁が出ず中まで火が通ったか心配でレンジでチンしました。その時に出た肉汁をソース作りに加えてしました。
• TON吉

  簡単で美味しかった。 リピートします。
• あーさ

  カリッと焼けてかなり美味しい

レビュー

• 黒猫

  レシピを見た感じで旨味が足らなそうだったので、コンソメ小さじ2を追加して作りました。 美味しかったです！
• じゅん

  子供が美味しかったと言ってくれました。 また、リピします。 少し薄味になってしまったので、ケチャップと生クリームを加えてみました。
• ビアンカは俺の嫁

  鶏肉としめじと玉ねぎだけで淋しくないかなと思いましたが全然気にならず美味しく作れました。
• ラムママ

  簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• たい焼き

  これは最高のおつまみ❗️間違いなくビール飲みたくなります。鳥もも肉のボリュームもあるのでもちろんおかずにも。 いんげんがなかったので玉ねぎをプラス。 彩りはあまり良くないけど美味しくできました⭕️ 蒸したホクホクのじゃがいも🥔がたまりません🤤

  
• ぷりん

  ニンニク・黒こしょうの味がしっかりついていました。 レモン汁の爽やかさが　暑い日にいいかもしれません。 じゃがいもの下茹でもしなくていいし　簡単でした。
• sk

  各素材がレモン汁、オリーブオイルとの相性がよくて、ぺろりと平らげてしまいました！また、いんげんの代わりにアスパラを使ってみましたがいい感じでした！ワインにも合います🍷

  
• 。

  インゲンは業務スーパーの冷凍品使いました！！ 鶏胸肉使用。 レビューにもあるようにじゃがいもに火が通りにくいので、次作る時はレンチンしてから作る。 味はさっぱりしていてすごく好み！！

  

レビュー

• 舞依

  とても簡単で美味しかったです！！ パリパリだし！！ 焼いてる間に、他のご飯が作れるのもいい！！
• pt

  うちのグリルの火力が悪かったのか、硬く仕上がってしまいました。にんにくも、楽をしてチューブを使ってしまったら風味がしなかったので、次回はちゃんとすりおろしてフライパンで焼こうかなと思います。
• もっちんのお母さん

  ご馳走がびっくりする位簡単に出来ました‼︎付け合わせは一緒に切っただけの南瓜とジャガイモにしました。 仕込んでる間に色々出来て簡単、美味しい、サイコー‼︎

レビュー

• さかな

  工程がシンプルなのに、しっかりとコクのある味わいに仕上がって、とても美味しかったです❗️家族の誕生日祝いで作りましたが、特別な日のメニューにまた作りたいです☺️

  
• リコピン

  めっちゃ簡単なのに高級感あって美味しかったです！

  
• ひつじ

  美味しかったです！ これを食べながら赤ワイン開けちゃいました！

  
• こりゃす

  好評でした！材料切って(ぼぼ)煮るだけなので簡単なのに上品で凝った味わいになります。

  

レビュー

• みかんジュース

  簡単で美味しかったです！家族にも好評でした！
• まめ

  簡単で家族の大好物になりました！ トマト缶1/2だと余った方を作る予定が難しいので、2倍量でソースをいっぱい作って、 翌日パスタにかけて食べてます！ ベーコンとナスを焼いて乗せたり、バジル乗せても美味しいです！
• skygirl

  おうちでレストラン気分が楽しめました😊
• シナモンロール

  食べ応えがあって、トマトソースとチーズの彩りもよく、豪華に見える主菜です。鷄もも肉は、大きければ半分にしても十分な量です。 トマトソースが余ったので、次の日、朝食のピザトーストに使ったら、これまた美味しかったです。 トマトソースとチーズの組み合わせは、ほかに豚ロース肉でもよく合うと思いました。

レビュー

• ちゃんたま

  簡単で美味しかったです。チーズはたっぷりの方が美味しいですね

  
• カナ

  レシピ通りトマトの上にチーズを乗せたのですが、チキンとチーズが絡まない上、チーズの旨味をあまり感じず、チーズを乗せた意味がないなーと💦 なので次回は、チキンを片面焼いてひっくり返したら、チーズを乗せ、その上にトマト→チーズと重ねて作ってみようと思いました。

  
• ありん

  簡単でおいしかったです。チーズ→トマト→チーズの順で乗せてみました。乗りきらなかったですが(笑)シンプルな味付けなのでチーズ多め&塩こしょうしっかりめがいいです。

  
• コミー

  簡単で美味しいです！皮から油が出るのでオリーブオイルはいらないかなと思います。 皮をしっかり焼いて、チーズをあふれるほどかけて、チーズがパリパリになったものと一緒に食べて、なお美味しいです。

レビュー

• あーちゃん

  甘さ控えめな印象で物足りなさを感じたので、醤油とはちみつをきもち多めにいれました！その方が好みで美味しかったです！
• sj

  はちみつ、マスタード、マヨネーズがチキンとじゃがいもによく絡んで美味しいです。この調味料の組み合わせは自分では思い付かないのでこのレシピに出会えて良かったです！

  
• あさぴょん

  さやいんげん抜きですが、簡単に作れて助かりました★娘がパクパクと食べてくれました！
• Jena

  コンソメパンチみたいな味で凄く美味しかったです！ 鶏肉は唐揚げ用に切られているのを使い、洗うのが面倒なのでビニール袋に入れて調味料を絡ませました。 私が持ってる新じゃがは拳大(動画より大きい)だったので３個で作りましたが、味はしっかりついてました。 簡単で美味しいのでまた作りたいです！

  

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• ここ

  カリカリに焼いたガーリックスライスをお肉にのせて いただくと、とても美味しくご飯がすすみました。
• たーちゃん

  うまい‼︎
• キラヒナ

  弱火で丁寧に焼いたにんにくをお肉と一緒に食べたら香ばしくて美味しかった。

レビュー

• ハル

  子供向けにはちょっとレモン汁減らしたほうが美味しいかも！
• 勉強より料理に興味がある中3✧︎

  美味しかったです!!
• nanairo

  レモンの爽やかな酸味と風味で美味しかったです。ガーリックやバジルなんかも組み合わせると、パンやパスタにも合うかも、と思いました！
• たま

  簡単でおいしかったです！

レビュー

• うさちさ

  すごく簡単で時短レシピでした！ トマトを入れる前の鶏肉を焼くところで、しっかり焼くのがポイントだと思いました！ モッツァレア50gで作ったけど、入れたい人は倍入れても美味しいと思いますよ！ さっぱりしていて食後の胃が楽チンなのも良し！ また作ります！

  
• ゆめか

  おいしかったです
• 八重丸

  凄く簡単で、美味しく出来ました。少し薄味だったので、塩胡椒で味を調整しました。ただ　お皿に分ける時にチーズが上手く分けられ無かったのが残念でした。時短で、野菜とタンパク質のバランスも良いとおもいます。またつくりたいと思ってます。
• な〜

  おいしいです！

  

レビュー

• のん

  鶏肉に火が通るか心配だったので蓋をして蒸し焼きにしました。水分が出ましたがそのまま野菜を炒め煮してケチャップは少し多めにいれました。とても美味しかったです😄

  
• もぐ造

  ケチャップ大さじ4は好みの味より濃そうなのと酸味が強いかなと思い、大3で味見したらちょうど良かったです。 鶏がパリッと焼けなくてもいいやと思ったので、片面を焼きひっくり返したタイミングで野菜を上から放り込み、蓋をして蒸し焼きにしました。 鶏が柔らかくなって良かったです。
• はな

  彩り綺麗でおいしかったです！ ラタトゥイユというよりは、ケチャップ味が全面に出ていたので、自分の好みでそこはもう少し工夫したいです。

  
• H

  簡単で美味しい★ ケチャップの味が強いとのレビューを見て、 大さじ3にしてみました。 ヤッター!　おかわりしてました。 パプリカの安い夏の間に、 リピート決定★

レビュー

• マルブレ

  鶏肉の皮を焼くとき、重しをして焼くと、もっとパリパリになりますよ。 シーザーソースとかぼちゃが合っていて、とてもおいしかったです(*´ー｀)ﾉ
• もえチビママ

  鶏肉を焼いている間に、他の料理が作れてラクチン。 ソースはマヨネーズを少し多めの方が美味しかったです。

  

レビュー

• ゆかりん

  チーズクリームソースが濃厚でとても良かったです。ただ、ソースの量が多くだいぶ残ったので翌日パスタに絡めて食べたいと思います。
• ま〜坊

  クリスマスに使った生クリームがちょうど150cc残っていたので作ってみました。 ソースの途中の味見段階では「・・・」でしたが、旦那さんが一口食べて「うまっ！」と。ソースが少し覚めてとろみが増す頃にはとても美味しく感じました。ただ、ソースの量がとても多い。むね肉の下にサラダを敷きつめて何とか食べきろうとしましたがそれでもお皿にたっぷりのソースが残ってしまったので、最後は食パンに付けてソースを完食しました。次回作る時はソースは半分でもいいかな。
• Gさん

  クリームソースが濃厚で、胸肉のパサパサ感が無くなり大変美味しいです。癖で塩胡椒多く入れすぎて少ししょっぱかった。次回は肉に振る胡椒も少なめにします。
• ひつじ

  チキンの中までなかなか火が入らなくて大変でした… 薄く切った方がいいかもしれません。 味は美味しかったです

  

レビュー

• れあそん

  叩くと柔らかくなるのかなあ、美味しい 平らにするのが難しい チーズを忘れたので次回はちゃんと

  

レビュー

• UA

  めちゃ簡単でリピートしてますが、じゃがいもはそのままオーブンに入れると固いのでレンジでチンして柔らかくしてから作りました〜。
• のみこ

  スキレットがなかったのでグラタン皿で、チーズソースだとちょっと重たいのでレシピ通りオーブンで焼いた後にマヨネーズをかけてオーブンのグリル機能で５分焼いたらちょうどよく仕上がりました。じゃがいもは焼く前に一回蒸してちょうどいい。 野菜が甘くて美味しかったです。
• mi

  オーブントレイに並べてつくった じゃがいもはレンチンしてから ソースもおいしかった、冷めたらかたまった
• しゃむこ

  レンジで蒸してからオーブンにいれたほうがよかったかも？ でも美味しかったです。

  

レビュー

• ピクサー

  さつまいもが固かったのでやや長めに煮ました。 しめじも入れて、ボリュームをさらに出しました。こっくりして美味しかったです^_^

  
• ねこ2匹

  レビューを参考に、さつまいもは小さめにカットし長めに弱火で煮込みました。とっても簡単だったし好評だったのでまた作りたいです！
• mako

  さつまいもはしっかり炒めたら甘くてほっくりに仕上がりました。鶏肉は両面焼き色をつけると少し硬くなっていたので皮めだけにした方がいいと思います。牛乳は瓶1本(200mL)使いました。

  
• りむ

  さつまいもが少し固かったです。レンジでチンしてから作り始めるとよいかもしれない。

  

レビュー

• のんちゃん

  崩れました⤵️何か違う物見たいです！でも、美味しいですよ～😜

  
• にーな

  トマトソースが思ったよりシャバシャバで型から出したら原型留められず。 ラップ外した後の3分はもう少し長めにして水分飛ばせば良かったのかな？ 味は美味しかったです。
• Delitak

  パウンド型がなかったので、グラタン皿で代用。 新じゃが・新玉ねぎを使いましたが、おかげで甘味が出たように思います。 トマトソースは汎用性が高そうなので、作り置きしてミートソースなどにアレンジ出来るかと。

レビュー

• なっちゃん

  美味しすぎて2回作りました！ ソースのおかげでサッパリ食べられます✨
• みゆ

  フレッシュオニオンソースが爽やかで、美味しかったです。家族もとても喜んでいました。彩りもとても良く、食卓が一気に洋食屋さんになったみたいでした。
• ゆう

  パリパリのチキンとさわやかなソースがすごくあっていて美味しかったです！また作りたい♪
• たつえ

  市販のドレッシング使わず玉ねぎいっぱいで美味しかったです♪

  

レビュー

• pino

  とても簡単で美味しかったです。
• ダイ🤨

  さっそく作って見たくなりました、ただベシャメルからの別な料理にならないかなーと❗️迷いが〜
• みのくん

  当方料理初心者です。 やることが沢山あるように見えたため、自分にできるか心配でしたがなんとか完成させることができました！ キノコをたくさん使っているのが、キノコ好きには堪らないです。また一つ料理の階段を登れたような気がします。ご馳走様でした！
• パンペロ

  美味しく作れました。

レビュー

• ひろ

  家族にも好評で美味しく出来ました。塩の量が多そうだと思ったので減らして正解でした。皮目を焼いたあと裏面を焼くには弱火で3~4分では火が通りません。途中でコンベクショントースターに入れてグリルしました。5分ほどでしっかり中まで火が通りました。

  
• ポンポン

  薄味でしたが簡単！後からチーズのせて食べました

レビュー

• ルビー

  美味しかったぁ～。 漬けだれごとフライパンで焼き 野菜は別フライパンでオリーブ油で蒸し焼き たれがたっぷりで ほんのり甘くカレー味で白のワインに合いました。 辛くないから (あくまでも個人の意見) 子供さんにも受けそう。 野菜は有り合わせ。 作者さんの意向とは違った作り方でホントごめんなさい。 でも美味しく頂きました。 ありがとうございました。

  
• キョコ

  タレが美味しいです💕 残ったタレはパプリカを焼くときに掛けてもよいし、少し煮詰めてかけてもいいです。 さつまいもがホクホクして甘くて幸せ気分です‼️ またリピします😋
• ヒロ

  グリルチキン美味しい2回も作りました。
• A

  美味しい💯 また作ります！

レビュー

• ち～

  オーブン使用中だったので、フライパンで作りました。 クッキングペーパーを敷いて、薄切りにした玉葱の上に鶏肉と他の野菜を乗せて、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼き！ パリパリ感は無いけれど、お肉はしっとり、野菜はトロトロに仕上がって美味しかったです！

  
• こりゃす

  好評でした！一晩漬け込んでハーブ塩とオイルの味わいがちょうど良かったです。（レシピより小さめに切ると味もしみて良いのかも）野菜から出た汁もかけて焼きました。 唐揚げ大に切った鳥もも肉で焼いたのでぎゅうぎゅう焼きみたいですが華やかで食べやすかったです。カボチャも加えました。オーブン上段でレシピ通りの時間でホクホクに焼けました。

  
• はな

  漬けて焼くだけの簡単レシピ、付け合わせのお野菜まで一緒にできてしまって彩りも綺麗です。 ただ、繊細な舌を持ち合わせていない私には味が薄く感じました(⌒-⌒; ) 食べ進むにつれ、オリーブオイルがくどく感じました。 また、45分焼きましたが、じゃがいもはまだやや固かったです。 後日、余った分にコンソメを加えてスープにしたところ、それはとてもおいしかったです。

  

レビュー

• まきまき

  アボカドを揚げるって最初どんなだろうと思ったけど美味しく出来ました。また作りたいです。

  
• 四葉のクローバー🍀

  思った以上にふんわりと仕上がり上出来でした。 衣がのこったので、勿体無くてしめじを付け加えました こちらもふんわりでおいしかったです(^-^)
• ゆめか

  おいしかったです
• んまあちゃん

  ベーキングパウダー無しで作りました。衣の感じはやはりかなり違うのでしょうか？

レビュー

• Sana

  シンプルな材料なのに、ジューシーで美味しかったです。あと乗せパセリは増量した方がより風味があって美味しいですね。
• うさこ

  鶏ももを大豆ミートに替えて作りました。後がけで更に塩胡椒をするとよりお肉っぽさが出て美味しかったです😋レモンも更に後がけして風味を楽しみました。噛むとじんわりオイルが染み出してまるで肉汁！

  

レビュー

• けい

  レシピどおりに作りましたが、トマトソースが肉の量に対して多くできてしまったので、翌日余った分はパスタのソースにして食べました！ ニンニクが効いていてとても美味しかったです！
• まりん

  おいしい！鶏肉のしおこしょうはおおめに。

  
• ゆみ

  トマトソースも玉ねぎがシャキシャキして、お肉も皮がパリパリでとても美味しかったです。 にんにくは2かけにして多めにしました。 簡単においしくできたのでまた作りたいです！

  
• Ｓ.father

  某ファミレスに似たような商品がありますが、あれより全然美味しくできる！ 子供も喜んで食べるレシピ おすすめ！

レビュー