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プリプリ食感!

えびとほうれん草のオイスター炒め

むきエビの歯ごたえが楽しめる一品! オイスターソースを絡めればこってりした仕上がりになります♪ ご飯にもよく合います!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    182kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • むきエビ 100g
  • ほうれん草 1/2袋
  • 1個
  • ごま油 大さじ1
  • ☆味付け
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は3cm幅に切る。容器に卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて、ほうれん草、えびを加えて2〜3分炒める。 具材をフライパン上部によせ、卵を入れ、はしで混ぜながら炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて混ぜ、1〜2分炒める。

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