パンにもぴったり♪
えびとアボカドのオーロラソースサラダ
調理時間
約20分
カロリー
372kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
えびとアボカドの鉄板コンビで彩り良く♪食べ応えもたっぷりなサラダです♪おしゃれな朝食にいかがですか?
手順
1
アボカドは半分に切り、種を取り、皮をむいて1cm角に切る。
2
玉ねぎは薄切りにして10分程水にさらし、水気を切る。グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトは縦に4等分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
器にグリーンリーフ、玉ねぎ、アボカド、ミニトマト、むきえびを盛り、☆をかける。
ポイント
むきえびは背わたがある場合は取り除き、水でよく洗って水気をふきとりましょう。
よくある質問
- Q
アボカド以外で合う食材を教えてください。
A卵やブロッコリーを入れていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- グリーンリーフの代わりにレタスを使用しました。味付け、とても美味しいです。えびは、オリーブオイルで炒めて香ばしくすると、とても相性バッチリでした。
まいこ
美味しく出来ました。naochan
材料が全部冷蔵庫にあったので作りました(レモン汁だけがなかったので酢橘使用)。 美味しかったです。 マヨネーズソースがシャプシャプになってしまいました💦かいり
アボカド、ブロッコリー、エビだけで作りました。 トマトや卵も入れたら彩りも綺麗だと思います。 オーロラソースが美味しかったです。
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りり