どんな具材が合う?キッシュのおすすめレシピ20選♪
作成日: 2023/04/30
更新日: 2023/05/31
キッシュのレシピを簡単動画でご紹介。さまざまな具材を合わせることで違った味わいを楽しめます♪きのこやほうれん草、じゃがいもなどを使用した20レシピを紹介しているので、幅広いバリエーションからお好みを見つけてみてください。
目次
- 定番の美味しさ!ほうれん草のキッシュ
- かわいくておいしい♪かぼちゃのココットキッシュ
- 具がたっぷり♪彩り野菜とベーコンのキッシュ
- 型なし!オーブンいらず!卵焼き器でほうれん草の簡単キッシュ
- お酒にぴったり!マッシュルームとベーコンのキッシュ
- チーズとろける♪ミートキッシュ
- 朝から簡単ごちそう!食パンキッシュ
- レンジで簡単!しめじとベーコンのレンジキッシュ
- パーティーにも最適!ほうれん草と鮭のバケットキッシュ
- レンジでパパッと!パンキッシュ
- カップごと食べられる!ひとくちキッシュ
- 簡単手作り♪ほうれん草とベーコンのHMキッシュ
- フライパンで作る!ほうれん草としめじのキッシュ
- レンジでお手軽に!しめじとブロッコリーのレンジキッシュ
- ホットケーキミックスで作る♪ソーセージときのこのキッシュ
- ほくほくとろっの食感がおいしい♪ベーコンポテトキッシュ
- パンがサクサク♪ブロッコリーのパンキッシュ
- 小さくて可愛い♪餃子の皮でキッシュ
- おもてなしに!小松菜とベーコンのキッシュ
- パイ生地がなくても作れる♪お手軽キッシュ
定番の美味しさ!
ほうれん草のキッシュキッシュとはフランスの家庭料理のひとつで、パイ生地やタルト生地にチーズやクリーム入りの卵液を流し入れて焼き上げた料理です。今回は料理初心者の方でも簡単で美味しく作れるように冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュをご紹介します。具だくさんで濃厚なのが人気の秘訣!薄切りのじゃがいもやサーモンを入れても美味しくいただけます。
レビュー
- キチ吉レビューにも書いてあったようにパイを空焼きしました。 パイ用の重りがなかったので小麦粉を代用しました。 パイ型は18センチで少し液が余りました。 少し手間がかかりましたが空焼きした方が絶対良いと思います。 初めて作ったけど大好評だったのでまた作りたいと思います。
- 玉子焼き簡単にできました! お弁当に持っていくために小さいココット型9個で作りました!熱々も美味しいけど冷めても美味しい! 生クリームは無かったので牛乳で代用しました。牛乳でもチーズのコクがあって美味しい^_^家にあるあまり野菜でもアレンジできそうですね。素敵なレシピありがとうございました!
- tomokazuタルト皿は21センチの物でも、ちょうど良い量になりました。 オーブン調理をする事がほとんどないので、何かとバタバタしました。出来上がりの見た目もとても良く、憧れのキッシュが作れました。おいしかったです。
- ゆきみなさんがおっしゃる通り、18cmもしくは21cmの型で作るのが良いと思います。18cmでもタプタプ溢れそうなくらいの量でした。 でもお味は初めてにしては上出来( *´艸`) 別の具でまた作ってみたいです! ちなみに、パイ生地は底部分に生焼け感が出るので空焼きがおすすめです。手間はかかりますが仕上がりが段違いにサクサクになります。
かわいくておいしい♪
かぼちゃのココットキッシュかぼちゃとツナを混ぜ合わせて卵で包みます♪ 周りがふわっとして口当たりがやさしい! かぼちゃは潰さずにごろごろにしても◎
レビュー
- なぁてぃ初心者でも簡単に出来ました!ツナがなかったのでオリーブオイルとほうれん草追加しました。本当に美味しい^ ^
- みつむしとっても美味しかったです!仕上げにチーズをパラパラっとかけて焦げ目つけました!
- 荊姫メモ 直径約10cm、高さ約5.5cmのココット (2個使用) かぼちゃ皮付き600w 6分 全部潰さず、 潰さないものを別にしておいて後で混ぜた ツナ缶ノンオイル1缶 コーン適量追加 コンソメ小さじ2くらい追加 塩コショウ+ハーブソルト+ブラックペッパー 牛乳ではなく豆乳使用100ml、卵1個 ここにチーズは混ぜなかった ココット2個に かぼちゃ入るだけ入れて少し残した 残りは食パン1枚に乗せてチーズ乗せて焼くのに調度いいかも。 卵豆乳液は全部器に入った オーブンレンジ使用、 途中でレンジ使いたかったから だいたい固まったらパセリとチーズ乗せて、 トースターに移動、10分くらい焼いた こんがり、いい感じに焼けた 完全に潰さなかったかぼちゃのホクホク感 コーンのシャキシャキ食感、いい仕事してる。 美味しかった。また作ります。
- ぴんくふぇありー大きめのカップで2人分としていただきましたが、問題なかったです😊チーズは混ぜ込まず、表面に散らして焦げ目を付けました❣️オーブンでは焦げめが付きにくかったので、最後にグリル機能で焦げ目を付けました❣️かぼちゃが甘くて美味しかったです👍
具がたっぷり♪
彩り野菜とベーコンのキッシュパイシートでお手軽に作れる!ブロックベーコンを使うことで食べ応えもアップします。おもてなしにおすすめです♪
レビュー
- ユウ初キッシュ作りの参考にさせて頂きました。 手順も思ったより簡単で、具材を色々変えて作れるのでアレンジ効きそうです。味も美味しかったので、また作りたいと思います!
- さっこりん初めてキッシュ作りました。 菜の花の代わりにほうれん草を入れました。 けど、主人には好評ではなくて ほうれん草は入れずに 椎茸と ベーコンは歯ごたえ良く角切れで、カボチャとピーマン多めにして2回目作ってみました。 もちろん 自分の好きな具材を入れたので 主人は満足してました。 パイ生地もサクサクして おかずというよりもスイーツみたいで美味しかったです。
- みっちー混ぜて、入れて、焼くだけ とっても簡単で、彩りよく、とっても美味しかった。 次は、小さいカップにして沢山作ってみよう!
- まゆまゆ少し焼きすぎた感はありますが、美味しく出来ました♪ありがとう😊
型なし!オーブンいらず!
卵焼き器でほうれん草の簡単キッシュ人気のサクサクパイのキッシュが卵焼き器で焼くだけで作れます♪生地を作る必要なし!冷凍パイシートを使うから簡単です。具材はキノコやサーモン、じゃがいもやかぼちゃなどに替えても絶品♪ お好みの形に切ってお召し上がりください。※より作りやすくするため、配合と工程の見直しをしました。2019年10月
レビュー
- ちゃんみ少しアレンジを加えつつ参考にさせていただきました! わかりやすく初心者でも上手にできました!
- なつほうれん草がなかったのでブロッコリーで! 極々弱火で25分!本当にめっちゃ弱火でやったのでこれくらいの時間かかりました! 途中でヘラで見ながら黒く焦げることもなくほとんど放置プレイで出来ました! めちゃめちゃ美味しかった〜〜〜大成功!
- むっちーレビューも参考にして作ってみました。まさかこんなに簡単に作れるなんて、ビックリです! 15~20分弱火で焼いて、パイ生地がいい感じになった所で、オーブントースターで5分、焼き目をつけました。 家族にも大好評でとても美味しかったです! 見た目も華やかで、イベントにもってこいですね。 また一つ、レパートリーが増えて、嬉しいです🎵
- 真似っ子ホームシェフ30分では卵液が完全には固まらなかったので様子を見ながら数分レンチンしました。とても美味しく出来ました❗️
お酒にぴったり!
マッシュルームとベーコンのキッシュベーコンとマッシュルームの旨味が詰まったキッシュのご紹介!パイシートを使って作るので手軽に作れます。おもてなしにもおすすめ一品です♪
レビュー
- JUN.初キッシュに挑戦でしたが、美味しく出来ました!!
- こりゃす好評でした!ほうれん草が多いとジューシーになる。テフロン加工のない普通のタルト型使ったらパイが引っ付いて取りにくかったのでバター塗っとくとよいかも。
- 初心者Ⓜ︎マッシュルームの代わりにしめじにしました。 美味しかったです。
- ぽた吉初の冷凍パイシート!近所のスーパーにはマッシュルームは売ってなかったので、しめじで代用。めん棒もないのでサランラップの芯で代用。笑 とても美味しく切り分けせずに2人で一気に食べました〜♡
チーズとろける♪
ミートキッシュパイシートを使って簡単キッシュを作ります!たっぷりミートソースが入ったおかずパイです!おもてなしにぴったりな一品です!
レビュー
- Kパイ生地から作りました。念のために空焼きしました。とても酒が進みます(笑)焼いている時に卵が結構膨らんでしまって少しパサパサになりました。しっとり仕上がる方法があれば良いのですが。
- リコピン簡単で美味しかったので、また作ります\(^o^)/
- ひつじクリスマスに作りました! ミンチ増量したら肉感もあって美味しかったです!
- ぽんめっちゃ美味しかったです!! 時間はもちろんある程度要しますが、あんまり難しくなくできました!! 見た目的にちょっとおしゃれなので、父の誕生日に作ってあげました〜
朝から簡単ごちそう!
食パンキッシュ生クリームを入れて濃厚な仕上がり!食パンで手軽に作れるキッシュのレシピをご紹介します。バターのコクとベーコンの旨味が卵に染み込んでクセになる味わいです♪とろーりチーズも相性ぴったり!朝食や軽食にぜひお試しください。
レビュー
- maiカットほうれん草、ベーコンは炒めずにレンチンしました!生クリームの代わりに牛乳を大さじ2にしました! 食パンを潰すのが難しかったので、たまごソースを少しかけて柔らかくしてから潰しました! 私は食パンがカリカリが好みなので、最後の2分はアルミホイルを外しました✨ パンはカリッと、チーズはとろとろで美味しかったです🙆🏻♀️ お手軽に作れて美味しいので、また作りたいです🥰
- るーキッシュの余った液で作りました 気軽に作れて美味しい
- ぬっこ卵液が多いとのコメントを見て、6枚切り食パンにベーコン、ほうれん草倍量、卵液はレシピ通りで2枚分作れました。 卵の固まり具合も丁度良く、美味しかったです。 わりとお腹いっぱいになりました!
- みぃミニ食パンととろけるチーズを使いました。チーズを切って広げた方がよかったけど、キッシュ風にできました。 具は炒めずレンチん。 生クリーム苦手なので、私も牛乳を2にしました。 アルミホイルはせずにそのままトースターで焼いたらふっくらして、いつもは一枚しか食べない夫も二枚食べました!
レンジで簡単!
しめじとベーコンのレンジキッシュオーブンを使わない、レンジでできるキッシュをご紹介!具沢山で食べ応えのあるおかずです。パンにはさんでサンドイッチにしても◎
レビュー
- ちゃまる混ぜてチンするだけなので めっちゃ簡単でした。 耐熱皿で卵とか混ぜれば洗い物も減らせます。 フワフワで美味しかったです。
- さくらこ簡単です🍀 しかもフワフワで美味しい! 電子レンジで出来るのが嬉しいです😚🧚 皆様もお試しあれ♪
- SOUL'd OUTレンジ調理なので洗い物が少なく、時間も有効活用できて本当に助かります! 美味しくできたので、また作りたいです♪
- おうり全て倍量で作りました。 写真撮るの忘れて手をつけた後ですが・・・😅 倍量で作ったので レンチンも各工程1~2分長めにしました。 簡単だし、 味もイイ‼️
パーティーにも最適!
ほうれん草と鮭のバケットキッシュバケットのカリッとした食感とキッシュのふんわりした食感の相性が抜群です。 塩鮭の塩味がほんのりと効いていてクセになりそうな美味しさです!
レビュー
- ぴよめ鮭ではなくてベーコンで作りました。冷凍ほうれん草を使っても美味しく出来ます。バケットの蓋の方はバターとおろしニンニクを塗ってガーリックトーストにしています。とても好評です。
- シャケ(減塩努力)思っているより簡単で美味しかったです♪ バケットを4分の1ほど残したのが悪かったのか、具が多くフタは作れず、詰めるというより乗せる感じに。中もくり抜くほどなく、穴が空きそうだったので途中から取り出さず潰しました。でも結果的にたくさん食べられて大満足です。パンによると思いますが。次は初めからフタにも詰めます。鮭は焼きながら骨を取ってフライパンの中で混ぜました。
- 北米ママ鮭をベーコンにかえて作りました。溢れそうと思い卵液はレシピの半分にしほじったパンも一部混ぜて残りはそのまま食べました。バケットの中身をほじるのが大変だったのでもう次は作らないかな…と思ってたら家族に予想以上に大好評だったのでまた作ります。中身ギリギリまでちゃんとほじって具をいっぱい詰めた方が美味しいです。
- ゆんホームパーティーで作りました 好評でした😌🫶
レンジでパパッと!
パンキッシュ卵液に食パンやごろごろとした具材を加え、レンジで加熱してキッシュ風に! 食欲がない朝でもペロリと食べられます。シンプルな味付けなので、お好みでケチャップをかけるなどもおすすめです。
レビュー
- ティグル六枚切りのパンと普通のトマトを使い、小ぶりのどんぶりで作った。 お腹いっぱいになった。 想像よりも美味しかった。
- chi気に入りすぎてよく作ってます!野菜もタンパク質も炭水化物も取れて最高♪
- りさ他の方のレビューを参考にしてレンジでチンする時にコンソメ小さじ1も入れてみました。美味しかったです!
- のん簡単で美味しかったです。包丁もまな板もいらないのは良いですね。トマトが入るので味が単調にならず最後まで飽きずに食べられました♪
カップごと食べられる!
ひとくちキッシュマフィン型でかわいいひとくちキッシュを作りませんか? 具材も炒めず小さいのでそのまま食べられて嬉しい! おしゃれなデリ風キッシュは持ち寄りのパーティーにもオススメです♪
レビュー
- 玉子焼き残り物が美味しいキッシュに大変身! 正方形のパイシートがあったので9つ作りました。具材はほうれん草しめじウィンナーを入れました。 簡単にできたので、今度はサーモンとほうれん草などもチャレンジしたいです。 生クリームが少量余っていたので、牛乳の部分を一部生クリームで代用したらとってもクリーミーになりました^_^ アルミホイルをココットの中に引いて作ったので余った分はお弁当用に!栄養満点、お手軽美味しい!素敵レシピありがとう!
- minminマフィン型で、マドレーヌ、マフィン以外の物を作りたくて参考にさせて頂きました😊簡単でお店みたいキッシュができました!私は具材は、玉ねぎ、ウインナー、ズッキーニ、チーズ、生クリーム、粉チーズ、とろけるチーズを使いましたが何でもいいと思いますよ!冷蔵庫の残り野菜で作れると思いますが、一度炒めてからの方が簡単に出来ると思います!
- ゆきとても美味しくできました! 直前で家にベーコンが無いことに気付き、冷凍唐揚げを代用しました。唐揚げをもりっと乗せたので、見た目も綺麗に作ることができました! ベーコンでも美味しいとは思いますが、唐揚げもおすすめなのでぜひ! 家族にも気に入って食べてもらえて、とても満足なレシピです!ありがとうございます! リピ確です!
- ろざ去年作ったのですが、持ち寄りパーティに好評でした。 お手本みたいにパイの器がきれいな形にならなかったけれど、美味しかった、 また作りたいです。
簡単手作り♪
ほうれん草とベーコンのHMキッシュHM(ホットケーキミックス)で作ることで、いつもより簡単にキッシュが作れます♪ザクザク食感でいつもとは一味違ったキッシュはいかがですか?
レビュー
- むむ初心者ですが美味しくできて感動しました🥰
- りな最高の出来栄え
- あいりだお♡私も玉ねぎを入れました! トマトの酸味がホットケーキの甘さととても合い美味しかったです! 食感はしっとりしていました! しかし記載されている加熱時間通りにするとまだ中がとろとろだったので +30〜35分焼きました! 少しずつ様子を見ながら 加熱することをおすすめします☆ 家族からも好評でした(*´罒`*)
- やち太我が家のキッシュは今まで、パイシートでつくりいつも失敗していましたが(私がヘタなだけです…)こちらのレシピだと、見た目キレイに焼けるので助かってます! 彩り鮮やかですし、味も家族に好評で、ほんのり甘いからか特に子どもは喜んで食べてくれます。 リピート必至です! ※オーブンがないのでトースターを使用しました。 予熱代わりに180℃で10分間温めてからレシピ通り30分焼きましたが、底がボロボロと崩れそうだったので、もう5分程加熱しても良かったかなと思います。
フライパンで作る!
ほうれん草としめじのキッシュお家にオーブンがなくてもキッシュが作れます!入れる食材を変えていろんなアレンジが楽しめます♪サクサク食感がたまらない一品です。
レビュー
- NAMIYオーブン機能が潰れてて、でもキッシュが好きな夫のために作りたくて。 まさかフライパンで出来るとは! ベーコン・ほうれん草・人参で作りました。 少ーしパイ生地が焦げましたが、味付けも何も付けなくてもしっかりあって美味しかったです! ごく弱火でも33分ぐらいでしっかり焼けました。また具を変えて作りたいと思います。
- 下つ弓張り我が家のコンロでは、弱火で20分余熱で10分でやりました。パイ生地が少しこげたもののサクサク美味しかったです。
- ゆきなんと言ってもこのレシピのいいところは、 ①テフロンのフライパンを使うことで生地のこびり付きと縁を切れること! ②フライパンの肌に生地が長時間触れるので、事前の空焼きなしでも生地がサクサクに焼き上がること! とは言え、やはり表面に程よい焦げ目がないと美味しそうに見えないので、レシピ通り弱火で40分焼いた後、焼き目をつけるため180℃のオーブンに10分ほどかけました。 フライパンとオーブンの二段構えにはなりますが、タルト型にこびり付いた生地をこそげ落とす手間が省けることを考慮すると結果的にはラクですよ〜。
- はるる40分では固まらなかったので、火を強めました。
レンジでお手軽に!
しめじとブロッコリーのレンジキッシュ食べ応え抜群なキッシュのレシピをご紹介♪少ない調理器具でお手軽に作れるのもポイントです。忙しい時にもおすすめの一品です。
レビュー
- SOUL'd OUTレンジで簡単に出来るのにすごく美味しかったです! 仕事で夕食を作れない日のために冷凍おかずとして作り、レンチンしていただきました。量を多めに摂りたかったので、卵だけ倍量で作りました。
- まな簡単で美味しかったです。 今度は他の野菜もプラスして作ってみようと思います。
- ゆちゃん初めて作りました簡単で 私はベーコンではなく、 ウインナーをいれましたが 美味しすぎました!!! マヨネーズ入れ忘れて後から かけてしまいましたが、、笑笑 またぜひ食べたいと思います😘😘 ありがとうございました!
- まる子大好き!
ホットケーキミックスで作る♪
ソーセージときのこのキッシュいつもとは一味違ったザクザク食感のホットケーキミックスで作るキッシュのご紹介♪食べ応えも抜群な一品です!
レビュー
- ちゅむまま我が家のキッシュといえばコレ!今回は規定の野菜の他に小松菜も入れてみました。コス○コのホットケーキミックス粉を使ったのですが分量通りだと少し粉っぽいので牛乳を足して調節しました。1歳の子どもににも中身を取り分けしてベビーキッシュにも(^^)また作ります!
- m219orとても美味しかったです! 色々具材をかえてまた作ってみたいです。 調味料の量もちょうどよかったです。 レシピと違ったところは ホットケーキミックスがなかったので 冷凍パイシートを、 玉ねぎがなかったので、 別の野菜を(黄色いパプリカと アスパラ)使いました。
- miho美味しく出来ました!
- ponpon2回作りました。味が良かったので。
ほくほくとろっの食感がおいしい♪
ベーコンポテトキッシュベーコンとじゃがいもを使った満足感のあるキッシュのご紹介!パイ生地は空焼きするひと手間でサクッとした食感を楽しめます♪切り分けておもてなしにぴったりの一品です。
レビュー
- まり牛乳パックで作りました。 簡単にできて美味しかったです。
- kaztokyo0703美味しくできました。重しはなくても、成形をすれば問題ありません!。生クリームを気持ち大目に入れて更に美味しかったです。また作ります! ありがとうございました😊
パンがサクサク♪
ブロッコリーのパンキッシュ見た目華やかなおしゃれおかずがサンドイッチ用パンを使ってお手軽に作れます♪ちょっとしたおもてなしやホームパーティーにもおすすめです。
レビュー
- マエ作ってみました! 美味しかったです! ありがとうございます!🙇♂️
- しらす食パンは耳をつけたまま使用しました 少し焦げてしまいましたが ボリュームもあり美味しくできました!
- スレンチェスカサンドイッチ用のパンがなかったので、パンの切れ端の薄い部分を耳もつけて使いました。 耳がサクサクして美味しかったです。味は少し塩分が濃く感じました。見た目もお洒落でした。
- ♡あい♡簡単に作れました(人´∀`o) チーズは私は混ぜるよりあとのせ派です❤️ なんせボリューム満点です‼️
小さくて可愛い♪
餃子の皮でキッシュタルト生地が大変なキッシュですが、 餃子の皮を使って簡単キッシュで♪ 持ち寄りパーティーに作って華やかに!
レビュー
- たろ生クリーム50ccがなくて牛乳を50cc→100ccにし、通常サイズの餃子の皮で作りました。 マフィン型もないので、アルミカップで代用。 強度が気になったので、皮は2枚ずつ敷いてみました。 あとはレシピ通り180℃で15分焼いて、ちゃんとキッシュができました✌ いっぱい作っておいて、忙しい朝とかに温め直して食べるのに丁度良さそうです。具材を変えても楽しめそう。
- 林檎だよチーズを加えると味にメリハリが出て、更に美味しくなりました。
- 納豆島チーズをプラスしました。すごく美味しいです♪お弁当にも活躍しそうな一品です。
- ラヴちゃん美味しいレシピありがとうございました😊 簡単で美味しくできて大満足です❤️
おもてなしに!
小松菜とベーコンのキッシュシャキシャキとした小松菜と旨味のあるベーコンを組み合わせて、具沢山のキッシュを作ります。ちょっと特別な日の食卓にいかがですか?
レビュー
- りんごっちおいしくできました! 味付けは塩コショウだけなのにお店クオリティ。 小松菜をホウレン草に変えて作ったところ、バターと玉ねぎ、ベーコンにとても合いました。 また作ります!
- たけきゃん味薄かな?と思いながら、しっかり味もついておい知ったです!! ケーキ型で作ったのでちょっと見た目おかしいですが…
- まっきー簡単に豪華でおしゃれな一品ができて嬉しいです。 パーティーメニューに喜ばれそう(^^)
- うずまき切って混ぜるだけで簡単に出来、見栄えもよく味は濃厚でおいしかったです。
パイ生地がなくても作れる♪
お手軽キッシュサンドイッチ用のパンをパイ生地に見立てたお手軽キッシュはいかがでしょうか?トースターで焼いたとは思えない仕上がりです♪パーティーやおもてなしにぴったり!具材を変えてアレンジもお楽しみいただけます。
レビュー
- yumeパイ生地はなかったのですがパンならあったので!思ったよりもうまくできてびっくり😳最初に焼き目がうっすらつくくらいまでトースターしておくのはポイントです。仕上がりがサクサクになっておいしいです!
- りつじゃが芋も入れて作りました! 周りが焦げましたが、美味しく簡単に出来ました!
- m食パンをスライスして使ったのでパン耳が残り、もったいないので卵液の中に混ぜて作りました。ホワホワした食感になり、食べごたえがアップしました◎
- 龍志のママキッシュが大好きだったので、うちでも作ってみようとチャレンジしました!!