DELISH KITCHEN

簡単!
めんつゆ五目炊き込みご飯

4.6

調理時間

90

費用目安

500前後

お気に入りに追加

めんつゆを使って簡単に作れる五目炊き込みご飯のレシピをご紹介します。具材はお好みのきのこやごぼう、ひじきなどでもアレンジできます♪おにぎりにするのもおすすめです。

  • カロリー

    378kcal

  • 炭水化物

    63g

  • 脂質

    6.9g

  • たんぱく質

    12.6g

  • 糖質

    61.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは細切りにする。絹さやは筋を取り除き、斜め薄切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切り、長い辺を細切りにする。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切る。ボウルに入れ、☆を加えてもみこむ。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、めんつゆ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、しめじ、油揚げ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    耐熱容器に絹さや、水(分量外:小さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。水気を切る。

  5. 5

    炊き上がったら絹さやを加え、底からさっくりと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆがない場合のレシピを教えてください。

    A

    めんつゆを使わないレシピはこちらをご参照ください。

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    簡単にできて美味しかったです。
  • ソース・アメリケーヌ

    にんじんはずっと食べることができないので、ごぼうとまいたけを入れました。絹さや筋を取り除くのキッチンバサミ初めて使いました。いいと思いました。めんつゆは大さじ3にして軽く塩こしょうしました。底におこげも出来ていい感じでした。
  • マルブレ

    簡単に味付けが決まって、とてもおいしかったです(*´ω`*)

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。