DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

かぼちゃのみそマヨあえ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    100前後

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かぼちゃを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱して時短調理♪ホクホクと甘いかぼちゃにみそとマヨネーズのコクが合わさり、あとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは皮のかたい部分をそぐように切り落とし、3cm角の一口大に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで5分ほど加熱してやわらかくする。しっかりと水気を切って粗熱をとる。

    ポイント

    竹串がすっと通る程度が加熱の目安です。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて良く混ぜる。かぼちゃを加えてあえる。

レビュー

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  • くみこ

    塩昆布も足してみました。 お弁当によさそう✨

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