ワインのお供におすすめ♪
かぼちゃとホタテとえびのアヒージョ
お家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。シンプルな調味料で作るので食材のおいしさが引き立ちます♪ぜひ作ってみてください。
カロリー
737kcal
炭水化物
10.1g
脂質
68.2g
たんぱく質
16.6g
糖質
8.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。
2
むきえび、ホタテは水気をふきとる。
ポイント
むきえびは下処理済みのものを使っています。背わたがある場合は取り除いてください。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて弱火で熱する。香りが立ったらむきえび、ホタテ、かぼちゃを加えてむきえびの色が変わり、かぼちゃがやわらかくなるまで中火で3〜5分煮る。
Totoro's friend