DELISH KITCHEN

甘みが際立つ♪

焼きねぎのコチュマヨ和え

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    99kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.1g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ねぎの香ばしさがくせになる味わいの、焼きねぎのコチュマヨ和えをご紹介します!一口食べるとお酒が欲しくなること間違いなしです♪ぜひ今夜のおつまみにお試しください。

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材料 【2人分】

  • 長ねぎ 1本(165g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • 刻みのり少々
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 白すりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    ねぎは3cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ねぎを入れて焼き色がつくまで転がしながら5分ほど焼く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2のねぎを加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、刻みのりをのせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • Jena

    もったいないので、ネギの緑部分も入れて作りました! レシピ通りだと少し辛みが足りなかったですが、ネギの甘味が増してました。 手放しで美味しい!とは言えず…普通でした。
  • さい

    かんたん!ネギの甘味とコチュジャンの辛さが絶妙!
  • 荊姫

    ネギを焼くところからとても良い香りがしてきます。焦げ目がつくまで焼くのがポイントです。美味しかったです!

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