DELISH KITCHEN

こってり味!
ピーマンのコチュマヨそぼろ炒め

4.1

調理時間

10

費用目安

200前後

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コチュジャンの辛さをマヨネーズでマイルドに。しっかり味付けしたそぼろにピーマンが絡んで、ご飯が進む一品です。

  • カロリー

    257kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    20g

  • たんぱく質

    10.1g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは種とわたを取り、細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、ピーマンを加えてさっと炒める。コチュジャン、マヨネーズを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • Ketchup Mayo

    very quick and easy!! but mostly it so delicious
  • まっこ

    コチュジャンが程よい辛さでした。 6人分作りましたが、簡単でした。 マヨネーズのマイルドさが家族全員に好評で、また作りたいです。
  • のぶちゃん

    たまに食べたくなるコッテリした味です
  • りえ

    調味料も2種類だけ、簡単で冷めても美味しい。ご飯によく合います。

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