味付け簡単♪
牛肉とキャベツのコチュマヨ丼
キャベツは細切りにしてさっと炒めて！たっぷりのキャベツを食べられる牛肉を使った丼です。
- 調理時間 約15分
カロリー
631kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
牛肉に酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2.
キャベツは1cm幅に切る。かいわれは根元を切り落とし、3等分に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5.
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
6.
器にごはんを盛り、5をのせて、かいわれを中央にのせる。
レビュー
(10件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- ゆりコチュジャンとマヨネーズとどちらも味しっかりなものなので、あえて牛肉じゃなくてもいい感じがしました。 キャベツから水分がでる為、気持ち濃い味にしてもよかったかもです。
- ぱたこキャベツで味が薄くなりそうだったので焼肉のタレを入れました！ 美味しかった😋
- ぴんくふぇありーコチュジャンのピリっと感が良い感じで美味しかったです❣️マヨネーズが入るとマイルドになり、万人に愛される味だと思います😊
- キコタレがウマ辛でご飯を盛らない代わりにチーズを入れました。かいわれ大根がサッパリしてるから口の中を一度リセットしてくれて、次に肉を食べれば旨いタレにかぶり付けるのが最高でした。 ちなみにかいわれ大根は2センチごとに切った方が食べやすいです。