DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

キャベツと厚揚げのコチュマヨ炒め

3.8

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  • 調理時間

    15

  • カロリー

    280kcal

  • 費用目安

    200前後

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コクのある味付けの食欲そそる炒め物ご紹介!厚揚げは大きめに切ることで、食べ応えもアップします♪コチュマヨソースが全体に絡み白ごはんが食べたくなる味わいに!お弁当にもおすすめの1品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは2cmの角切りにする。チンゲン菜は根元の先を切り落とし、1cm幅に切り、葉と茎に分ける。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて中火でさっと炒める。キャベツ、チンゲン菜の茎を加えてふたをして1分蒸し焼きにし、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    チンゲン菜の葉を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あやあや

    少し野菜を増やして作っても、美味しくできました。

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