大根と椎茸を使った人気レシピ31選♪煮物や味噌汁以外も！

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  203kcal

• 費用目安

  400円前後

うずらの卵（水煮） 大根 しいたけ ごま油 細ねぎ（刻み） 酒 みりん 砂糖 みそ おろししょうが 和風顆粒だし 唐辛子（輪切り） 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  365kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉　 大根 しいたけ いんげん　 ごま油 水 みりん めんつゆ（3倍濃縮）

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  80kcal

• 費用目安

  100円前後

大根 しいたけ 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 ごま油 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  361kcal

• 費用目安

  300円前後

鶏もも肉 大根 しいたけ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  456kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 大根 しいたけ 細ねぎ(刻み) 有塩バター サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  109kcal

• 費用目安

  200円前後

大根 豚ひき肉 しいたけ エリンギ ごま油 酒 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  90kcal

• 費用目安

  400円前後

たけのこ[水煮] 大根 しいたけ 酒 みりん 砂糖 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  397kcal

• 費用目安

  400円前後

豚バラ薄切り肉 大根 しいたけ 細ねぎ(刻み) 水 サラダ油 酒 砂糖 酢 おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮]

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  200kcal

• 費用目安

  300円前後

豚こま切れ肉 大根 にんじん しいたけ 水 和風顆粒だし 細ねぎ（刻み） 酒粕 薄口しょうゆ 白みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  280kcal

• 費用目安

  300円前後

豚バラ薄切り肉 大根 にんじん しいたけ 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  264kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しいたけ 長ねぎ 薄力粉 水 塩 水 酒 みりん 和風顆粒だし しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  364kcal

• 費用目安

  300円前後

薄力粉 水 豚バラ薄切り肉 大根 にんじん しいたけ 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約40分

• カロリー

  186kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 木綿豆腐 大根 にんじん しいたけ 長ねぎ ごぼう ごま油 水 酒 塩 みりん 和風顆粒だし しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  224kcal

• 費用目安

  200円前後

豚こま切れ肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう サラダ油 水 和風顆粒だし 赤みそ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  126kcal

• 費用目安

  300円前後

納豆 油揚げ 大根 にんじん 長ねぎ しいたけ みそ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約60分

• カロリー

  206kcal

• 費用目安

  300円前後

鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう 煮干し 水 みそ 薄力粉 塩 ぬるま湯

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  86kcal

• 費用目安

  300円前後

大根 にんじん 長ねぎ 里芋 しいたけ 油揚げ 和風顆粒だし 水 みりん 塩 しょうゆ 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  191kcal

• 費用目安

  200円前後

大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) 鶏ひき肉 しいたけ えのき めんつゆ[3倍濃縮] 酒 水 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  270kcal

• 費用目安

  200円前後

鶏ひき肉 大根 しいたけ ごま油 細ねぎ(刻み) 焼肉のたれ 酒 おろししょうが

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  409kcal

• 費用目安

  600円前後

鶏もも肉 里芋 大根 しいたけ しょうが(薄切り) パクチー 塩こしょう サラダ油 酒 水 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 オイスターソース 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  173kcal

• 費用目安

  200円前後

大根 しいたけ ベーコン 有塩バター 酒 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  409kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 大根 しいたけ 塩こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ 有塩バター 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  542kcal

• 費用目安

  400円前後

蕎麦[乾麺] 鶏もも肉 さつま揚げ 大根 にんじん しいたけ 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  691kcal

• 費用目安

  1000円前後

牛ロース薄切り肉 木綿豆腐 しらたき(あく抜き済み) 大根 長ねぎ 春菊 しいたけ サラダ油 溶き卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  261kcal

• 費用目安

  300円前後

豚もも薄切り肉 にんじん 大根 ねぎ しいたけ 水菜 無調整豆乳 めんつゆ(3倍濃縮) 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  250kcal

• 費用目安

  600円前後

鶏ひき肉 ごぼう 白菜 大根 しいたけ 酒(下味用) 塩 こしょう おろししょうが 片栗粉 酒(スープだし用) みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

• ※1人分あたり(4人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約50分

• カロリー

  674kcal

• 費用目安

  800円前後

ほうとう 豚バラ薄切り肉 かぼちゃ[種とわたなし] 大根 にんじん 長ねぎ[白い部分] しいたけ しめじ みそ 昆布[乾燥] かつお節 水

• ※1人分あたり(2等分した場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  238kcal

• 費用目安

  1200円前後

あんこう（ぶつ切り） 木綿豆腐 大根 ねぎ えのき しいたけ 水菜 みそ 水 みりん 酒 塩 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  540kcal

• 費用目安

  300円前後

ごはん 卵 しいたけ えのき サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 大根 かいわれ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  361kcal

• 費用目安

  500円前後

米(吸水済み) 切り干し大根 干ししいたけ にんじん ツナ缶[オイル漬け] 干ししいたけの戻し汁 しょうゆ 酒 塩 みりん 和風顆粒だし

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  530kcal

• 費用目安

  400円前後

ごはん 鶏ひき肉 大根 しいたけ サラダ油 ラー油 細ねぎ(刻み) 水 酒 砂糖 酢 しょうゆ 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。